Es fácil entender por qué limonada es un alimento básico del verano. No hay nada más agradable y refrescante en un día caluroso que un gran vaso alto de limonada helada y hay cientos de formas diferentes de prepararlo. Está muy bien enriquecido con tu licor favorito, con algunas bayas frescas añadidas y ahora, gracias a Tik Tok, sabemos que también es delicioso cuando agrega un ingrediente secreto para hacerlo cremoso.
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Debo admitir que cuando escuché por primera vez las palabras "limonada cremosa", no estaba convencido de sumarme a esta tendencia. El nombre lo hizo sonar como si la gente simplemente estuviera agregando crema a la limonada y eso sonaba como una pesadilla cuajada, pero en realidad, es una delicia deliciosa que está a punto de convertirse en tu nuevo destino de verano.
Entonces, ¿cuál es el ingrediente secreto? Leche condensada azucarada. ¡Tan sencillo! Para hacer una limonada cremosa, todo lo que necesita hacer es exprimir unos seis limones y combinar el jugo de limón con una lata de leche condensada azucarada, 1/4 taza de azúcar y aproximadamente un cuarto y medio de agua. Mezcle todos estos ingredientes en una jarra y su cremosa limonada estará lista para disfrutarla.
Al igual que la limonada normal, puedes animar esta bebida veraniega como quieras. Muchos usuarios de TikTok parecen disfrutar mezclando fresas o frambuesas frescas en sus recetas, mientras que otros han hecho versiones alcohólicas agregando vodka o tequila. ¡Las posibilidades son infinitas!
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Le di una vuelta a esta receta anoche y, en cuanto al sabor, es bastante similar a su limonada estándar. Se siente un poco más pesado o más indulgente con la leche condensada azucarada agregada, pero ¿a quién no le encanta un placer de verano indulgente? La única parte que tal vez me salteé la próxima vez es el azúcar extra. Debido a que no se cocina en un almíbar simple, no se disuelve completamente en la limonada. Si desea un dulzor adicional, le sugiero que agregue un poco de jarabe simple o simplemente un poco de leche condensada extra azucarada.
Antes de ir, consulte nuestro resumen de cócteles de verano debajo:
