Todo el mundo tiene un estilo favorito de plato de patatas. A algunos les gusta machacado, a algunos les gusta horneado y si eres como yo entonces te gusta gratinado. Hay infinitas formas de transformar una papa, pero encontrar ingredientes externos que combinen bien con ellos es un arte en sí mismo. Y si te dijéramos Martha Stewart¿Cuál es el último plato que combina algunos de nuestros ingredientes favoritos para acompañarlos con patatas dentro del plato? Se llama gratinado de espárragos y patatas y ya nos encanta.
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Stewart tomó Instagram para compartir su creación divina y escribió: “¿Hay algo mejor que un gratinado de papa decadente? Sí: una patata gratinada con espárragos y prosciutto. Los matices dulces y herbáceos del queso de cabra y el picante Pecorino Romano complementan maravillosamente este platillo para la cena y hará que toda la familia pida unos segundos ".
La adición de verduras y carne realmente permite que esto se convierta en un plato abundante con toneladas de sabores. Estos sabores contrastantes se complementan tan bien entre sí que esta receta ya se está convirtiendo en una de las favoritas de los fanáticos. Uno comentó: "¡Acabo de hacer mi lista de favoritos!" Otro escribió: "Me tenías en la patata". Este definitivamente no es el receta más simple, se utilizan muchos pasos y procesos, pero el resultado decadente hace que todo ese trabajo duro sea totalmente vale la pena.
Esto seguramente se convertirá en un favorito del hogar, incluso entre los comensales más exigentes. Quiero decir, ven uno, ¿quién puede resistirse a las patatas con queso? Con la Pascua a la vuelta de la esquina, este sería un complemento perfecto para su fiesta de celebración.
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