Planear un menú de Pascua siempre es un desafío. Aparte del jamón, realmente no hay demasiados platos tradicionales para hacer como los de Acción de Gracias o Navidad, por lo que hay mucho margen de maniobra con la planificación de las comidas. A menudo recurrimos a nuestras superestrellas culinarias favoritas como Ina Garten para extraer la receta de inspo, y afortunadamente, Giada De Laurentiis acaba de compartir todo su menú de Pascua italiano 2020 con nosotros.
Ver esta publicación en Instagram
Listo para hacer pan de Pascua italiano con Jade…. Receta #Casatiello en @thegiadzy enlace en mi biografía #Pascua #wecook
Una publicación compartida por Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) en
La Pascua se verá diferente para todos este año, ya que probablemente gastemos la mayor parte en Zoom, pero Giada dice que no hay razón para escatimar en su menú de Pascua. "Aunque no nos uniremos a nuestras familias extendidas esta Pascua, seguiremos celebrando en nuestras propias cocinas y hogares", escribió en su blog:
El Giadzy. "Instamos a todos a hacer lo mismo: cocinar los platos tradicionales favoritos de nuestra familia nos hace sentir más conectados que cualquier otra cosa durante las vacaciones".No encontrará un jamón espiral tradicional en el menú de Giada. En cambio, ella estará sirviéndola Polenta Cremosa con Espinacas y Ragu de cordero picante.
Por un lado, Giada se queda con una verdura de primavera tradicional, pero le está dando un giro con ella. Espárragos con Queso de Cabra y Avellanas.
¡Esta ensalada está cubierta con una vinagreta de mostaza que está llena de sabor brillante!
De postre, De Laurentiis hará estos adorables Galletas de Pascua italianas que parecen pequeñas donas pequeñas. En Italia, se llaman Taralli Dolci Di Pasqua y, según el blog de Giada, "estas galletas son esencialmente galletas de mantequilla y no son muy dulces. Tienen fragancia de vainilla y limón, y obtienen un glaseado de limón picante ". ¡Suena bien para nosotros!
Ver esta publicación en Instagram
Saluda a Taralli Dolci Di Pasqua de @giadadelaurentiis, también conocida como galletas de Pascua italianas. 👋 Estas galletas de mantequilla no demasiado dulces se originan en el sur de Italia y son las más lindas de la historia. ¡Agarra la # receta en el enlace de perfil! https://giadzy.com/recipes/italian-easter-cookies-taralli-dolci-di-pasqua/
Una publicación compartida por Giadzy (@thegiadzy) en
Puede agregar cualquier tipo de chispas o decoraciones primaverales comestibles que tenga en casa a estas pequeñas galletas para arreglarlas.
Las galletas deben ser un postre popular este año porque La reina Isabel II los está haciendo para Pascua cena tambien! Ya que estamos todos en casa con un poco de tiempo extra en nuestras manos, también podrían las galletas de Giada y las de la Reina, ¿verdad?
Antes de ir, echa un vistazo a algunos de Las mejores recetas de pasta de Giada debajo:
