Algunas de nuestras partes favoritas de la primavera son los deliciosos platos de temporada. Son livianos y brillantes y complementan perfectamente el clima cálido. Sin embargo, sea cual sea la temporada, siempre estamos de humor para un buen plato de pasta que nos caliente el estómago y el alma. Y si hay una cosa Martha Stewart sabe cómo hacerlo, nos da comida reconfortante. Ni siquiera nos hagas empezar con ella Pastel Ruiseñor o ella Schnitzel de pollo (todos se ven tan deliciosos). Su última creación es un plato de pasta lleno de ingredientes elásticos que aún logra ser una cena que llena la barriga: orzo caldoso y albóndigas de cerdo. Salado, cítrico y ligero… ¿Qué más se puede pedir?
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Stewart compartió la receta en su Instagram, escribiendo: "En esta receta de cena en una olla, las albóndigas se renuevan para la primavera. La carne de cerdo molida, las semillas de hinojo y el parmesano se mezclan y se forman en albóndigas que se cocinan en un caldo ligero y brillante con pasta orzo, jugo de limón y eneldo fresco ". Yuuummmmm.
Nos encanta una comida en una olla, hace que la limpieza sea mucho más fácil, y esta receta es perfecta para las noches de la semana, ya que solo se necesitan 20 minutos para preparar y 15 para cocinar. Así es, toda la comida tarda menos de una hora en prepararse.
Esta podría convertirse fácilmente en una de sus noches de semana preferidas. recetas de la cena de primavera. Se ve delicioso y fácil, dos cosas que todos queremos después de un largo día de trabajo. Esta receta, junto con un montón de otros platos fantásticos, aparecen en la última edición de Revista Martha Stewart Living, pero también puede obtenerlo en línea.
Echa un vistazo a Martha Stewart Brothy Orzo and Pork Albóndigas receta.
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