Es posible que las tiendas se estén llenando de alimentos con sabor a calabaza, Decoración de Halloween, y acogedor artículos para el hogar a medida que avanzamos hacia septiembre, pero hay una gran parte de nosotros que aún no está lista para dejar ir el verano. Tal vez sea porque no pudimos tener tantos días divertidos en la playa y reuniones soleadas con amigos y familia este año, pero todavía estamos vibrando seriamente con alimentos frescos de verano, y es posible que la calabaza tenga que Espere. Afortunadamente, uno de nuestros favoritos. Estrellas de Food Network parece estar en la misma página que nosotros. Giada De Laurentiis ha estado publicando muchas recetas frescas y brillantes en su Giadzy Cuenta de Instagram que nos está ayudando a conservar los sabores del verano. ¿Mejor de todo? Cada uno de estos Giada De Laurentiis recetas de verano Tómese 30 minutos o menos de tiempo práctico para armar, para que pueda pasar más tiempo disfrutando de los últimos días cálidos de la temporada en lugar de estar encerrado en su cocina como lo estará todo el invierno.
1. Bruschetta de tomate y fresa
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¡Feliz Día del Trabajo a todos! Vamos a despedir la temporada con * la * bruschetta más veraniega, cubierta con tomates cherry marinados, fresas y mozzarella. ¡Combina bien con un rosado espumoso! 🍓🍅🥂 Obtenga la # receta en el enlace de perfil.
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Los mejores tomates son agrios y dulces, pero esta receta de bruschetta juega con la dulzura al traer fresas a la mezcla. Agregue a eso un aderezo de aceite de oliva, miel y balsámico blanco, luego mezcle con albahaca y mozzarella fresca para un verano bruschetta que puede servir con tostadas o sobre sus carnes a la parrilla favoritas; sería fantástico acompañarla con pollo o salmón.
2. Mazorca de maíz con ajo y parmesano
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Un nuevo giro en el maíz para el fin de semana que se avecina: cubra cada mazorca con un aceite de oliva con ajo y abundante parmesano. 😍🌽 #Receta en el enlace de perfil!
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La temporada de maíz dulce se extiende hasta principios del otoño, así que no lo excluya de su menú de cena semanal todavía. En esta receta De Laurentiis cubre su maíz con ajo picado, queso parmesano rallado, perejil y aceite de oliva para aumentar la sabor, y corta cada mazorca por la mitad para que sean más fáciles de comer y se sientan lo suficientemente elegantes como para acompañar incluso a los más elegantes cena.
3. Espaguetis De Tomate Cherry Marinados
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¡Hola, pasta de verano perfecta! 👋 Este espagueti de tomate cherry marinado es vibrante, fresco y lo único que necesita para cocinar es la pasta en sí. ¡Obtén la # receta en el enlace de perfil!
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La salsa de tomate a fuego lento tiene su lugar, pero cuando los tomates de verano están en su punto máximo, una salsa sin cocción es inmejorable. De Laurentiis aprovecha al máximo los tomates cherry maduros en esta receta simplemente marinándolos en una mezcla de ajo, chalota y limón, luego mezclándolos con espaguetis recién cocidos, albahaca y queso parmesano rallado. Es una cena perfecta para esas olas de calor de finales de verano en las que no tienes la energía para hacer mucho más que hervir una caja de espaguetis.
Las especias de calabaza pronto se apoderarán de todos los lugares disponibles en nuestra cocina, pero mientras tanto disfrutaremos de estas recetas de verano de Giada De Laurentiis mientras el mercado de agricultores nos lo permita.
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