Si bien muchas de nosotras, las chicas, estamos más que contentas de devolver una Guinness, algunas niñas necesitan una introducción más suave al mundo de las cervezas y cervezas artesanales premium. Si eres más una chica piña colada, comienza con estas pintas aptas para chicas.
Las cervezas gourmet están de moda, pero muchos de nosotros consideramos la cerveza menos que femenina. Si caes en esa categoría, probablemente nunca hayas probado algunos de estos brebajes aptos para niñas.
1
Lindemans Framboise
Esta cerveza de color rosa es una frambuesa Lambic, que suele ser más dulce que las cervezas a las que estás acostumbrado. Tiene un bouquet afrutado con un sabor limpio a frambuesa. Esta es una excelente cerveza de entrada para las personas a las que les gustan los refrescos de vino y los cócteles con sabor a bayas.
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2
Pilsner Urquell
Si tu amorcito bebe Miller, Coors o Bud, ya sabes lo que es un Pilsner (bueno, más o menos). Si bien muchas mujeres encuentran los sabores de los Tres Grandes amargos, acuosos o desagradables, esa no es la marca de una Pilsner en sí. Pilsner Urquell es brillante, herbal y solo un poco de limón con un pequeño toque de mantequilla en cada sorbo.
3
Río ardiente de los grandes lagos
Burning River tiene un cuerpo medio, cabeza gruesa y mucha carbonatación. Combinando una malta moderada con un toque de caramelo, floral y cítrico, Burning River es una cerveza fácil de beber que combina bien con muchas comidas de pub.
4
Neblina púrpura
Esta cerveza de trigo al estilo americano tiene un poco de puré de frambuesa agregado a la mezcla. A veces va a haber un poco de pulpa en la cerveza, y esto es normal. Te encantará el sabor agridulce. El nombre proviene del color púrpura ligeramente brumoso que proviene de las frambuesas.
5
Néctar de avellana
Este rico giro en una cerveza marrón tradicional europea tiene un final suave con un sabor a nuez. Realmente se puede saborear la avellana con un toque de malta carmel. Tiene suficiente amargura como para significar que estás entrando en la liga del equipo universitario junior con respecto a las cervezas. No dejes que el nombre te engañe. Esto no es nectario, sino que presenta un equilibrio de locura y amargura.
6
Breckenridge Vanilla Porter
Breckenridge Vanilla Porter, elaborada en Colorado con vainas de vainilla de Madagascar, es una de las porteras más dulces y fáciles de beber del mercado. Sí, esta es una cerveza oscura, pero tiene un dulzor bebible de la vainilla bien integrada.
7
Cerveza Stout de chocolate doble de Young
¡Es hora de entrar en el ritmo de los conocedores serios! Te has graduado a una cerveza negra seria. Muchos novatos temen a las stouts, pero los bebedores de café apreciarán el sabor y la sensación en boca del café maltoso de Young. Lo que hace que esta cerveza sea especialmente divertida para los novatos es su sabor único: su corteza es más grande que su mordisco. La espuma espesa y cremosa da paso a los sabores del chocolate negro y el espresso con una pequeña (probablemente involuntaria) reminiscencia de la masa de galletas gourmet.
8
Crème Brûlée Stout imperial de nivel sur
Esta agradable cerveza de postre puede parecer más fácil de manejar que nuestra anterior entrada stout, pero esta leche stout es un poco compleja. Comienza como una cerveza negra, pero termina con una dulzura almibarada. Por deliciosa que sea, muchos novatos en la cerveza se sienten un poco desilusionados con este tipo de cervezas al principio, por lo que es mejor empezar a disfrutar de las "piernas de mar" con Young's antes de entrar en estas aguas. Pero una vez que lo hagas, te deleitarás con la yuxtaposición de cerveza fuerte y dulce. Sin embargo, este es solo para aquellos que son muy golosos.
9
Sierra Nevada Kellerweis Hefeweizen
Ahora es el momento de pasar a una cerveza más compleja. Kellerweis Hefeweizen de Sierra Nevada es una de las cervezas más fáciles de empezar elaboradas por una empresa conocida por sus elaboraciones complejas.
Una aspiración rápida revelará los aromas de frutas como plátano y papaya y solo un poco de clavo. Sin embargo, no dejes que la combinación de sabores te asuste. Sierra Nevada es buena para tomar mezclas complejas de ingredientes y crear un perfil de sabor general coherente. Probará un poco de cada ingrediente si se concentra, pero sobre todo, se quedará con un sabor veraniego, fresco y fresco.
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