En medio de la pandemia del coronavirus y los disturbios raciales, 2020 ha sido un año que nos ha provocado ansiedad a todos. Incluso algo tan simple como un viaje a la tienda de comestibles (en la era anterior a la pandemia) ahora se siente inquietante. Y todas las retiradas recientes de productos alimenticios no facilitan esta tarea. Con cierta granola, Nuggets de pollo, y Carne molida productos ya retirados de los estantes, estos elementos de riesgo ahora podría encontrarse potencialmente en el Produce pasillo también.
Ayer, Thomson International Inc. emitió un retiro voluntario de muchas variedades de cebolla, incluidas sus cebollas rojas, amarillas, blancas y dulces debido al riesgo potencial de salmonela, según un Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) anuncio. En el comunicado, la compañía dijo que el retiro del mercado incluye todos estos productos enviados desde el 1 de mayo, que han distribuido “a mayoristas, restaurantes y tiendas minoristas en los 50 estados, el Distrito de Columbia y Canadá."
Según el comunicado, “[l] os cebollas se distribuyeron en 5 libras. caja de cartón. 10 libras caja de cartón. 25 libras caja de cartón. 40 libras. cartón, 50 lbs. caja de cartón. a granel, 2 lb. sacos de malla y 3 lb. sacos de malla, 5 lb. sacos de malla, 10 lb. sacos de malla 25 lbs. sacos de malla, 50 lbs. sacos de malla bajo las marcas Thomson Premium, TLC Thomson International, Tender Loving Care, El Competidor, Hartley's Best, Onions 52, Majestic, Imperial Fresh, Kroger, Utah Onions y Food León."
Al momento de escribir este artículo, se han reportado 396 casos de enfermedad relacionados con este brote. “Los consumidores, restaurantes y minoristas no deben comer, vender ni servir cebollas rojas, blancas, amarillas o dulces de Thomson International, Inc. o productos que contengan este tipo de cebollas ”, enfatizó la organización. "Si no puede saber si su cebolla es de Thomson International Inc., o si su producto alimenticio contiene dichas cebollas, no debe comerla, venderla ni servirla, y debe tirarla".
Tenga en cuenta estas precauciones cuando compre alimentos para crear comidas seguras y satisfactorias durante toda la temporada.
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