Αν ψάχνετε για ένα μοναδικό δώρο για οποιαδήποτε εποχή του χρόνου, εντυπωσιακές φωτογραφίες με κορνίζες-ή σπιτικές φωτοκεντρικές φωτογραφίες βιβλία μαγειρικής-τα αγαπημένα σας φαγητά ή πιάτα μπορούν να εκπλήξουν ευχάριστα το δώρο που αγαπά το φαγητό στη λίστα δώρων σας. Εδώ είναι μερικές ειδικές τροφές φωτογραφία συμβουλές από τον Me Ra Koh, διεθνούς φήμης, βραβευμένο φωτογράφο του οποίου η δουλειά έχει προβληθεί Όπρα και VH1.
Φωτογραφία φαγητού
Ακόμα κι αν είστε ερασιτέχνης φωτογράφος και έχετε λίγη τύχη να έχετε αποδεκτές λήψεις απλών πραγμάτων όπως η οικογένειά σας ή τα κατοικίδια ζώα σας, μπορείτε ακόμα να τραβάτε επαγγελματική εμφάνιση εικόνες ακολουθώντας μερικές καλές συμβουλές φωτογραφίας φαγητού.
Εικόνες φαγητού κάνουν νέα δώρα, καθώς και μοναδικές προσφορές σε οικοδέσποινα ή οικοδέσποινα, γκουρμέ φίλο ή επίδοξο φαγητό που ελπίζει να διακοσμήσει την κουζίνα της με υπέροχες φωτογραφίες φαγητού.
Δεν τραβήξατε ποτέ φωτογραφία από ένα νόστιμο πιάτο; Μην απελπίζεστε: Είναι αρκετά εύκολο και μπορείτε να το κάνετε με αυτές τις πέντε απλές συμβουλές.
Συμβουλή φωτογραφίας φαγητού #1: Γεμίστε το πλαίσιο σας
Όταν συνδυάζετε το φωτογραφικό σας γεύμα, ας το πούμε, σκεφτείτε το χρώμα, την υφή και την παρουσίαση. Σας φαίνεται όμορφο, ορεκτικό ή απλά ενδιαφέρον; Εάν όχι, κάντε κάποιες αλλαγές ώστε να έχει ελκυστικότητα στα μάτια. Σε μια απώλεια? Μελετήστε φωτογραφίες σε βιβλία μαγειρικής ή online για ιδέες.
Koh, του οποίου τη φωτογραφία μπορείτε να δείτε MeRaKoh.com προσθέτει: «Αν κοιτάξετε το πρόγραμμα αναζήτησης προβολής της κάμεράς σας, έχετε έναν τετραγωνικό χώρο για να γεμίσετε. Με ό, τι γεμίζετε αυτόν τον χώρο θα είναι το «πλαίσιο» σας. Την επόμενη φορά που θα κοιτάξετε περιοδικά μαγειρικής ή βιβλία μαγειρικής, παρατηρήστε πώς οι φωτογραφίες είναι συχνά κοντινά πλάνα του φαγητού. Το μόνο φόντο που μπορεί να δούμε είναι συχνά θολό χρώμα ή θολά αντικείμενα. Το πρώτο βήμα είναι να απαλλαγούμε από το φόντο και να γεμίσουμε το πλαίσιο ».
Συμβουλή φωτογραφίας φαγητού #2: Δημιουργήστε βουτυρωτό θολό φόντο
Αν θέλετε αυτό το νόστιμο, βουτυρό, θολό φόντο (μερικές φορές ονομάζεται "bokeh"), ο Koh σας συμβουλεύει να βάλετε τη φωτογραφική σας μηχανή σε λειτουργία πορτρέτου (συμβουλευτείτε το εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη σας για οδηγίες). Ο Koh λέει, "Αυτή η λειτουργία θα κάνει αυτόματα το θέμα σας (το φαγητό) στο επίκεντρο και το φόντο σας θαμπό." Επιπλέον, χρησιμοποιήστε έναν φακό με διακοπή F/διάφραγμα 1,6 έως 2,8- νοικιάζω φακό αν πρέπει ». Έχετε πανικό επειδή δεν έχετε ιδέα τι είναι το διάφραγμα;
Προσθέτει γρήγορα: «Εντάξει, μείνε μαζί μου! Όλα τα μέσα διαφράγματος είναι "Πόσο θολή θέλετε το φόντο σας;" Εάν θέλετε περισσότερη θολούρα στο φόντο σας, τον αριθμό F-stop ή τον αριθμό διαφράγματος πρέπει να είναι χαμηλό, όπως 1,4, 1,6, 2,0 ή 2,8. Εάν το F-stop ή το διάφραγμά σας είναι υψηλότερα από αυτούς τους αριθμούς, το υπόβαθρό σας δεν θα είναι πραγματικά αμαυρός. Το χαμηλό διάφραγμα κάνει όλα τη διαφορά στα σφηνάκια σας. »
Συμβουλή φωτογραφίας τροφίμων #3: Βρείτε τη σωστή ρύθμιση φαγητού
Έχετε το φαγητό σας, τώρα χρειάζεστε την καλύτερη ρύθμιση για να το επιδείξετε. Ο Koh εξηγεί: «Για πλάνα φαγητού, μου αρέσει να χρησιμοποιώ ανοιχτόχρωμες επιφάνειες τραπεζιού και φως παραθύρου. Μερικές φορές μετακινώ ένα τραπέζι για να είμαι ακριβώς στο άμεσο φως του παραθύρου. Θέλω να αποφύγω τη χρήση φλας και άλλων εξωτερικών φώτων όσο το δυνατόν περισσότερο. Αυτό δεν είναι απαραίτητο και απλά κάνει τα πράγματα πιο μπερδεμένα. Το μόνο που χρειάζεστε είναι ο χαμηλός σας φακός στοπ/διάφραγμα. »
Συμβουλή φωτογραφίας φαγητού #4: Ρυθμίστε το διάφραγμα της κάμεράς σας
"Τώρα που έχετε τη θέση σας, αλλάξτε τη λειτουργία της κάμεράς σας σε Προτεραιότητα διαφράγματος", διδάσκει ο Koh. «Αυτό θα είναι είτε A είτε AV στην κάμερά σας. Τώρα προσαρμόστε το διάφραγμα χρησιμοποιώντας τον επιλογέα σας στο πίσω μέρος της κάμεράς σας, στον χαμηλότερο δυνατό αριθμό διαφράγματος. » Εάν αυτό είναι καθόλου μπερδεμένο, επιστρέψτε στο εγχειρίδιο του ιδιοκτήτη σας, το οποίο θα σας πει ακριβώς πώς να προσαρμόσετε άνοιγμα.
Συμβουλή φωτογραφίας φαγητού #5: Να είστε δημιουργικοί με τα κλικ σας
Δεδομένου ότι το φαγητό είναι αρκετά λιτό και θα καθίσει εκεί για να σας περιμένει όσο χρειαστεί, ο Koh προτείνει να διασκεδάσετε. Επιστρέψτε στην αρχή και γίνετε δημιουργικοί για το πώς γεμίζετε το πλαίσιο. Προσθέτει: «Γείρετε τη φωτογραφική σας μηχανή ή σηκωθείτε σε μια καρέκλα και ρίξτε το κάτω». Η λήψη φαγητού είναι πολύ πιο εύκολη από ό, τι άτομα και κατοικίδια ζώα, καθώς είναι πολύ πιεσμένα να κάθονται ακίνητα και συχνά δεν εκτιμούν τη λήψη της φωτογραφίας τους ληφθεί.
Ως μπόνους, ψηφιακές κάμερες προσφέρουν μεγάλη ελευθερία στον πειραματισμό, καθώς δεν χρειάζεται να πληρώσετε για ταινία ή επεξεργασία. Στην πραγματικότητα, η φωτογραφία του cupcake στα δεξιά τραβήχτηκε από έναν από τους συντάκτες μας, έναν χόμπι της φωτογραφίας χωρίς επίσημη εκπαίδευση. Λέει ότι η σωστή λήψη χρειάστηκε μόνο πειραματισμό και υπομονή.
Πράγματα που σχετίζονται με φωτογραφίες φαγητού
Τώρα που έχετε μια ποικιλία φωτογραφιών, ήρθε η ώρα να τις μοιραστείτε, να τις κάνετε δώρα ή να τις κρατήσετε για τον εαυτό σας.
Ακολουθούν μερικές δημιουργικές ιδέες για να χρησιμοποιήσετε τις φωτογραφίες των τροφίμων σας:
- Δημιουργήστε το δικό σας βιβλίο μαγειρικής χρησιμοποιώντας συνταγές κειμηλίων - με αντίστοιχες φωτογραφίες. Λάβετε μερικές συμβουλές για τη δημιουργία ενός άλμπουμ φωτογραφιών εδώ!
- Δημιουργήστε ένα κολάζ για εμφάνιση στην κουζίνα σας.
- Πλαισιώστε φωτογραφίες και κρεμάστε τις στο σπίτι σας ή δώστε τις ως δώρο.
- Συγκεντρώστε ένα χαρτοφυλάκιο φωτογραφίας φαγητού - για προσωπική ή επαγγελματική χρήση.
- Μετατρέψτε τις φωτογραφίες σας σε όμορφες κάρτες συνταγών - φαγητό στο μπροστινό μέρος, συνταγή για αυτό στο πίσω μέρος.
- Εκτυπώστε την αγαπημένη σας φωτογραφία σε προσκλητήρια για το επόμενο δείπνο σας, με το πιάτο που θα σερβιριστεί.
- Πουλήστε τις φωτογραφίες σας! Λάβετε συμβουλές για πώς να κερδίσετε χρήματα από τις φωτογραφίες σας εδώ.
Το φαγητό είναι παγκόσμια αγαπητό, μέρος της κάθε ημέρας και απίστευτα συναισθηματικό. Δίνοντας φωτογραφίες φαγητού ως δώρα, συνδυάζοντας τα σε δημοσιευμένη μορφή βιβλίου, ή απλώς η χρήση τους για τη δική σας προσωπική απόλαυση θα κάνει τη ζωή σας - και τη ζωή εκείνων στους οποίους χαρίζετε - μια ακόμη πιο νόστιμη προσπάθεια.
Περισσότερες συμβουλές φωτογραφίας
- Συμβουλές για καλύτερη φωτογραφία
- Πώς να δημιουργήσετε ένα ψηφιακό βιβλίο φωτογραφιών
- Όλα για την εγκυμοσύνη και τη φωτογραφία νεογέννητων
- Πώς να τραβήξετε φωτογραφίες με χριστουγεννιάτικες κάρτες που δεν θα καταστρέψουν το πνεύμα των διακοπών σας
- Μάθετε πώς να τραβάτε υπέροχες φωτογραφίες διακοπών
