Η ώρα του γεύματος είναι η τέλεια ευκαιρία για να μάθετε στα παιδιά θρέψη. Εδώ είναι μερικοί διασκεδαστικοί τρόποι για να το κάνετε!
1. Η ώρα του δείπνου είναι ώρα παιχνιδιού
Όχι, δεν προτείνω να ενεργοποιήσετε το παιχνίδι ποδοσφαίρου και να τραβήξετε αυτές τις μάρκες και να βουτήξετε για δείπνο. Είμαι σίγουρος ότι έχετε ακούσει πόσο σημαντικό είναι να λαμβάνετε μια ποικιλία θρεπτικών συστατικών από διαφορετικές ομάδες τροφίμων γεύματα (άπαχη πρωτεΐνη, υποκατάστατα γάλακτος/γάλακτος και γιαούρτι, λαχανικά, φρούτα, τρόφιμα με υψηλή περιεκτικότητα σε αμυλούχες ίνες, υγιεινά Λίπος). Ο σολομός στη σχάρα, το σπανάκι και η γλυκοπατάτα μπορεί να εντοπιστούν εύκολα: πρωτεΐνη, λαχανικά και άμυλο. Μερικές φορές, ωστόσο, ορισμένα γεύματα είναι δύσκολο να εντοπιστούν. Το σερβίρισμα λαζάνια λαχανικών, για παράδειγμα, περιλαμβάνει μια ποικιλία τροφίμων που δεν είναι τόσο εύκολα αναγνωρίσιμα. Κάντε ένα παιχνίδι από το γεύμα και αφήστε το να ξεκινήσει μια υγιή συζήτηση για το φαγητό, ενώ προκαλείτε την οικογένειά σας να συμπεριλάβει ένα ισορροπημένο γεύμα στα πιάτα τους!
2. Λαχανικά, είναι οικογενειακή υπόθεση
Ερωτευτείτε τα λαχανικά. Ξέρω, πιο εύκολα λέγεται παρά γίνεται, ειδικά για τα παιδιά σας. Mayσως γνωρίζετε ότι τα λαχανικά παρέχουν πολλά απαραίτητα μέταλλα και βιταμίνες που ενισχύουν το σώμα των παιδιών σας και τους παρέχουν τη δυνατότητα να χρησιμοποιούν ενέργεια για να μεγαλώσουν και να γίνουν δυνατά. Αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι θα νοιαστούν για αυτό όταν τους πείτε να τα φάνε. Γυρίστε τα τραπέζια και εμπλέξτε τα παιδιά σας στην αφήγηση επιλέγοντάς τα δύο ή τρία λαχανικά την επόμενη φορά που θα ψωνίσετε. Θα είναι ενθουσιασμένοι να δοκιμάσουν τη λαχανική τους «την επόμενη φορά που είναι ώρα για φαγητό». Ανάλογα με την ηλικία τους, μπορείτε ακόμη και να τους προκαλέσετε να πουν στην οικογένειά τους γιατί η «λαχανική» τους είναι καλή για όλους.
3. Χτίζουν, τρώνε, μαθαίνουν;
Αν το χτίσουν, θα το φάνε. Πάρτε μια συμβουλή από τις ανθισμένες παγωμένες μπάρες αυτοεξυπηρέτησης γιαουρτιού. Σε ποιον δεν αρέσει να είναι τεχνίτης του εαυτού του; Η οικογένειά σας δεν είναι διαφορετική. Εάν δεν φιλοξενείτε ήδη ένα Taco Τρίτη βράδυ στο σπίτι σας, θα πρέπει να είστε. Τίποτα δεν επιβαρύνει τα μέλη της οικογένειάς σας περισσότερο από το να γεμίζετε τα πιάτα τους με ένα ψεκασμό αυτού και μια πρέζα από αυτό. Προσθέστε ποικιλία με διαφορετικούς τύπους "μπαρ" εθνοτικών τροφίμων. Η προετοιμασία διαφορετικών γευμάτων καθ 'όλη τη διάρκεια της εβδομάδας δίνει στην οικογένειά σας την ευκαιρία να καταναλώσει μεγαλύτερη γκάμα θρεπτικών συστατικών. Τα αγαπημένα μου είναι: μπολ με κινόα ή μπουλγούρ, πλιγούρι βρώμης, τσίλι, ομελέτες ή υγιεινά αλλαντικά ή ντελικατέσεν. Ο μεγαλύτερος υπαινιγμός μου εδώ είναι να είμαι λίγο αντισυμβατικός. Προσφέρετε γλυκές και αλμυρές γαρνιτούρες (θα δείτε ότι τα παιδιά θα θέλουν να δοκιμάσουν βούτυρο καρυδιών στο πλιγούρι βρώμης και λεμόνι στη σούπα τους).
4. Σπάσε τους κανόνες!
Απόκλιση από το παραδοσιακό. Στην Κορέα τρώνε αυγά στο ρύζι τους για δείπνο. Όταν ήμουν στο γυμνάσιο και πρόσφατα παντρεύτηκα, είχαμε βραδιές PB&J τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Η σκέψη έξω από το κουτί δίνει στο σώμα σας το δικαίωμα να σας πει τι χρειάζεται. Ακούγοντας το σώμα σας για να καταλάβετε τι σας λέει θα σας κάνει να τροφοδοτείτε σωστά. Πάνε οι μέρες του κρέατος και των πατατών στο αμερικανικό τραπέζι κάθε βράδυ. Αποδέξου το. Μην αισθάνεστε άσχημα όταν φτιάχνετε τρόφιμα που λειτουργούν για τις ανάγκες της οικογένειάς σας, ακόμα κι αν δεν είναι αυτά με τα οποία μεγαλώσατε.
5. Μοντέλο, μοντέλο, μοντέλο
Μέχρι τα παιδιά σας να είναι έφηβοι, είστε το πρότυπό τους (τότε θα αναθέσετε την τιμή στην Taylor Swift και στον Tom Brady). Τα παιδιά λατρεύουν να παρακολουθούν τους γονείς και να μιμούνται τη συμπεριφορά τους. Ένας φίλος μου μου είπε ότι επειδή ο γιος της την βλέπει πάντα να τρώει σαλάτα, ζητάει πάντα ένα φύλλο. Παρόλο που παίρνει μια μπουκιά και αφήνει τα υπόλοιπα, μαθαίνει να δοκιμάζει τρόφιμα που αλλιώς πιθανότατα δεν θα δοκίμαζε. Το να φτάσετε στο κομμάτι του μπρόκολου να προσθέσει στο πιάτο σας, αντί να το πείτε απλώς στα παιδιά, τα ενθαρρύνει να κάνουν το ίδιο. Πρέπει να τους δείξετε ότι τρώτε μια ποικιλία τροφίμων, ότι δοκιμάζετε νέα πράγματα και πώς φαίνεται να δοκιμάζετε κάτι που δεν νομίζατε ότι σας άρεσε. Μερικές φορές είναι χρήσιμο να σκεφτόμαστε το φαγητό ως ανάλογο με τη ζωή: Θέλουμε τα παιδιά μας να είναι ανοιχτόμυαλα και χωρίς κρίση. Βεβαιωθείτε ότι δείχνετε αυτήν τη στάση απέναντι στο φαγητό, όπως ακριβώς κάνετε σε άλλα, φαινομενικά πιο σημαντικά θέματα.
Αποκάλυψη: Αυτή η ανάρτηση είναι μέρος μιας συνεργασίας μεταξύ DairyPure και SheKnows
