Finallyρθε επιτέλους η μέρα: CostcoΕίναι πολύ δημοφιλές, πολύ αναμενόμενο τριαντάφυλλο έχει φτάσει στα καταστήματα, και οι αγοραστές ζαλίζονται - για καλό λόγο. Δημιουργήθηκε σε συνεργασία με τον «ροκ σταρ του κρασιού της Ουάσινγκτον» Τσαρλς Σμιθ, το νέο ροζέ ενός αμπελώνα Kirkland Signature K Vine Rosé 2020 δεν είναι μόνο εξαιρετικά προσιτό και έχει υπέροχη γεύση, αλλά είναι επίσης κατασκευασμένο με μηδενικές χημικές ουσίες, χωρίς καλλιεργημένες ζύμες και «τίποτα που δεν προέρχεται από εργαστήριο».
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Costco_doesitagain (@costco_doesitagain)
Με 9,99 δολάρια το μπουκάλι και με ABV 12 τοις εκατό, το νέο ροζέ Syrah της Costco βγήκε στα ράφια την περασμένη εβδομάδα. Δημιουργήθηκε στο Buckshot Vineyard στην πολιτεία της Ουάσινγκτον από τον Smith, τον μοναδικό οινοποιό που έχει ανακηρυχθεί οινοποιός της χρονιάς από το περιοδικό Food & Wine (2009) και
Wine Enthusiast (2014). Το ροζέ περιγράφεται από Ιστολόγιο κρασιού Costco ως "πραγματικά ζουμερό" και "γεμάτο με γεύση κόκκινων φρούτων που είναι πιο έντονη από πολλά άλλα ροζέ". Συνολικά, τους άρεσε - και τώρα ανυπομονούμε να πάρουμε στα χέρια μας ένα μπουκάλι (ή δύο).Επίσης νέο στο κρασί του Costco είναι το 2019 Kirkland Signature K Vine Chardonnay, επίσης διαθέσιμο για 9,99 $ το μπουκάλι. Περιγράφεται από το Costco Wine Blog, ως "μεσαίο σώμα" και "ξηρό με ωραία ορυκτολογία", το chardonnay διαθέτει γεύσεις μήλου και αχλαδιού και "μια μικρή πινελιά βελανιδιάς στο φινίρισμα".
Εικόνα: Σύνδεση Costco.
"Δεν υπάρχει τίποτα στο κρασί μου εκτός από τα σταφύλια και το σκεύος στο οποίο έχουν ξεκουραστεί", λέει ο Smith Σύνδεση Costco της διαδικασίας του ως οινοποιού. «Δεν υπάρχουν χημικά στον αμπελώνα. Βασιζόμαστε στην αυθόρμητη ζύμωση, χωρίς καλλιεργημένες ζύμες, τίποτα που προέρχεται από εργαστήριο. Επομένως, παίρνετε το κρασί στην απόλυτη αγνότητα του. Φτιάχνω κρασί που θέλω να πιω ».
Αυτή δεν είναι η πρώτη επίθεση του πρώην διευθυντή ροκ συγκροτήματος στην πώληση κρασιών στο Costco. Ο Smith, ο οποίος ήταν κάποτε διευθυντής των Raveonettes, παρήγαγε επίσης τα Wines of Substance CS Cabernet αξίας 13 δολαρίων, τα οποία είναι επίσης τόσο καλά, και εμφανίστηκαν στα κορυφαία κρασιά της χρονιάς Wine Spectator's.
Εικόνα: House of Smith.
«Πραγματεύει σχεδόν κάθε άλλο Cabernet Sauvignon σε αυτό το εύρος τιμών». raved one reviewer κρασιού.
Σύνδεση Costco πειράζει ότι οι αγοραστές της Costco μπορούν να περιμένουν να δουν ένα cabernet sauvignon ενός αμπελώνα να φτάνει στα καταστήματα την επόμενη άνοιξη.
Πριν φύγεις, τσέκαρε η γκαλερί μας παρακάτω:
