Επειδή οι θερμοκρασίες είναι πιο δροσερές και οι χειμερινές διακοπές είναι προ των πυλών, δεν σημαίνει ότι πρέπει να αφήσετε τα εργαλεία του κήπου σας μακριά. Διάλεξε μερικά λαχανικά για να εργαστείτε σε έναν φθινοπωρινό κήπο και να αποκομίσετε τα οφέλη στη δική σας αυλή - για πολλούς από εμάς σε όλη τη χώρα, υπάρχει ακόμα χρόνος!
Ευχαριστώ, μητέρα φύση
Ένας φθινοπωρινός λαχανόκηπος είναι ένα υπέροχο πράγμα για μερικούς λόγους, πρώτα απ 'όλα είναι ο προφανής - όλα τα καλούδια που μπορείτε να φέρετε στην κουζίνα σας μόλις λίγα βήματα μακριά. Υπάρχουν όμως πολλοί άλλοι λόγοι για να απολαύσετε έναν φθινοπωρινό κήπο. Τα ζιζάνια δεν αναπτύσσονται τόσο γρήγορα και δεν είναι τόσο άφθονα στον πιο δροσερό καιρό όσο τα ζεστά καλοκαίρια, και αυτό θα σημαίνει λιγότερη δουλειά για εσάς. Επίσης, δεν υπάρχουν τόσα πολλά σφάλματα για να διώξετε τα φυτά σας. Όχι μόνο αυτό, αλλά επειδή γενικά βρέχει περισσότερο το φθινόπωρο, θα ξοδέψετε λιγότερο χρόνο και λιγότερους πόρους για να ποτίζετε τον κήπο σας.
Μάθετε να δημιουργείτε έναν εσωτερικό κήπο με βότανα>>
Τι μεγαλώνει ο κήπος σας;
Πολλά φυτά προτιμούν και αναπτύσσονται καλύτερα σε πιο δροσερό καιρό. Εξετάστε τα παρακάτω φθινοπωρινά λαχανικά για τον κήπο σας:
- Καρότα
- Λάχανο
- Σπανάκι
- Σκόρδο
- Σκαλότ
- Κουνουπίδι
- Μπρόκολο
- Λάχανο
- Πράσα
- Ρόκα
- Αντίδι
Σε κάθε πολιτεία των ΗΠΑ εκχωρείται μια αναπτυσσόμενη ζώνη. Για να καθορίσετε πότε και τα είδη των φυτών που θα αναπτυχθούν στον κήπο σας, συμβουλευτείτε έναν κατάλογος ζώνης.
Εάν μπορείτε, καθορίστε πότε θα είναι ο πιθανός πρώτος παγετός της φθινοπωρινής περιόδου και μετρήστε αντίστροφα. Για παράδειγμα, εάν ένα φυτό χρειάζεται οκτώ εβδομάδες για να ωριμάσει, φυτέψτε το οκτώ εβδομάδες πριν από αυτό που καθορίζετε ότι θα είναι ο πρώτος παγετός. Με αυτόν τον τρόπο, τα φυτά σας θα πρέπει να είναι αρκετά ανθεκτικά για να τα φτιάξουν.
Εάν μεγαλώνετε από σπόρους, προσπαθήστε να μαζέψετε λαχανικά με τον συντομότερο χρόνο ανάπτυξης. Εάν ξεκινήσετε λίγο αργά για τον φθινοπωρινό σας κήπο, μπορείτε να δοκιμάσετε τη μεταφύτευση δενδρυλλίων. Ελέγξτε το τοπικό κατάστημα κήπου για σπορόφυτα και σπόρους και διαβάστε τις οδηγίες φύτευσης των πακέτων σπόρων για τα καλύτερα αποτελέσματα.
Έτοιμο, σετ, φυτό
Για να προετοιμάσετε την περιοχή καλλιέργειάς σας, φροντίστε να αφαιρέσετε τυχόν νεκρά φυτά που δεν παράγουν πλέον τροφή και να καθαρίσετε όλα τα ζιζάνια. Προσθέστε μια ίντσα ή δύο από ένα καλό κομπόστ και μέχρι την περιοχή.
Φυτέψτε τους σπόρους σας λίγο βαθύτερα το φθινόπωρο από ό, τι θα κάνατε την άνοιξη, ώστε να παραμείνουν υγροί και δροσεροί. Βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε επιπλέον σπόρους, μόνο για να αντισταθμίσετε αυτούς που μπορεί να μην τα καταφέρουν. Μόλις τα φυτά αρχίσουν να αναπτύσσονται, θα θέλετε να τα αραιώσετε ενώ είναι ακόμα μικρά. Αυτό θα δώσει στα λαχανικά σας τον κατάλληλο χώρο καλλιέργειας που χρειάζονται.
Σύμφωνα με την επέκταση του Πανεπιστημίου της Αϊόβα, τετραγωνικά πόδια κηπουρική είναι ένας καλός τρόπος για να αξιοποιήσετε τον χώρο σας. Για έναν κήπο τετραγωνικών ποδιών, χωρίστε την περιοχή φύτευσης σας σε τετράγωνα που έχουν το ένα πόδι στο ένα πόδι σε μέγεθος. Κάθε τετράγωνο προορίζεται για ένα συγκεκριμένο φυτό, αλλά πρέπει να καθορίσετε τον χώρο που χρειάζεται ο καθένας. Για παράδειγμα, 16 κρεμμύδια, σε απόσταση 3 εκατοστών μεταξύ τους, μπορούν να φυτευτούν σε ένα τετράγωνο. Όταν οι σπόροι έχουν αρχίσει να μεγαλώνουν, είναι καλό να τους κάνετε ένα μακρύ μούλιασμα κάθε εβδομάδα.
Πάρτε λίγο κάλυμμα
Για να προστατεύσετε τα φυτά σας από τα στοιχεία, μπορείτε να εξετάσετε τη χρήση κάποιας προστασίας, όπως καλύμματα σειρών. Εξετάστε αυτά εάν οι νυχτερινές θερμοκρασίες μειωθούν στις δεκαετίες του '30 ή του '40. Τα καλύμματα σειρών είναι κατασκευασμένα από ύφασμα που μονώνει χωρίς υπερθέρμανση φυτών όπως, για παράδειγμα, το πλαστικό. Τοποθετήστε τα πάνω από τα φυτά σας και βάλτε τις άκρες γύρω από τα φυτά, στο χώμα.
Εάν δεν έχετε φυτέψει φθινοπωρινό λαχανόκηπο, ίσως θελήσετε να χρησιμοποιήσετε το πρώτο έτος ως δοκιμαστική εκτέλεση. Ο καιρός το φθινόπωρο μπορεί να είναι απρόβλεπτος και μπορεί να σας απογοητεύσει. Αλλά, με λίγη προσοχή και προγραμματισμό, μπορεί να εκπλαγείτε ευχάριστα με τα αποτελέσματα. Απλά φανταστείτε τα λαχανικά που μπορείτε να σερβίρετε σε ένα δείπνο των Ευχαριστιών!
Παρακολουθήστε: Πώς να καλλιεργήσετε σπόρους μέσα
Σε αυτό το επεισόδιο μάθετε πώς να καλλιεργείτε αποτελεσματικά σπόρους σε εσωτερικούς χώρους.
Περισσότερες συμβουλές κηπουρικής
Προετοιμάστε τον κήπο σας για το χειμώνα
Πώς να καλλιεργήσετε σπόρους σε εσωτερικούς χώρους
Πέντε υπέροχες ιδέες για τη δημιουργία του δικού σας πάγκου
