Μαγειρεύοντας με Trader Joe’s: Raw Mango Pie - SheKnows

Μετά την σελιδοποίηση μέσω του Cooking with Trader Joe’s Cookbook: Skinny Dish, Ήθελα να επιστρέψω στην Καλιφόρνια για να μαγειρέψω συνταγή μετά από συνταγή με συστατικά από την εμβληματική αγορά που απολαμβάνει μια λατρευτική παρακολούθηση. Ευτυχώς, η Jennifer K. Η Reilly, συγγραφέας αυτού του vegan βιβλίου μαγειρικής, διαμορφώνει τις συνταγές της με συστατικά που μπορείτε να βρείτε στο Trader Joe's καθώς και σε άλλα παντοπωλεία. Η πίτα μάνγκο ακατέργαστου φαγητού του Reilly είναι μια εύκολη συνταγή πέντε συστατικών που φτιάχνεται με συστατικά που μπορεί να έχετε ήδη στην κουζίνα σας, ανεξάρτητα από το αν βρίσκεστε ή όχι κοντά σε τοποθεσία TJ.
Μετά την σελιδοποίηση μέσω του Cooking with Trader Joe’s Cookbook: Skinny Dish, Ήθελα να επιστρέψω στην Καλιφόρνια για να μαγειρέψω συνταγή μετά από συνταγή με συστατικά από την εμβληματική αγορά που απολαμβάνει μια λατρευτική παρακολούθηση. Ευτυχώς, η Jennifer K. Η Reilly, συγγραφέας αυτού του vegan βιβλίου μαγειρικής, διαμορφώνει τις συνταγές της με συστατικά που μπορείτε να βρείτε στο Trader Joe's καθώς και σε άλλα παντοπωλεία. Η πίτα μάνγκο ακατέργαστου φαγητού του Reilly είναι μια εύκολη συνταγή πέντε συστατικών που φτιάχνεται με συστατικά που μπορεί να έχετε ήδη στην κουζίνα σας, ανεξάρτητα από το αν βρίσκεστε ή όχι κοντά σε τοποθεσία TJ.

Σχετική ιστορία. Αυτοί οι Vegan Bakers θα σας κάνουν να ξανασκεφτείτε τη γαμήλια τούρτα σας

Ωμή πίτα μάνγκο

Συνταγή από Trader Joe’s Cookbook: Skinny Dish από την Jennifer K. Reilly

Σερβίρει 8

Συστατικά:

τ
• 6 φανταχτερά ραντεβού Medjool, εμποτισμένα με ζεστό φιλτραρισμένο νερό για 10 λεπτά

τ

• 4 μάνγκο, χωρίς κουκούτσι, κομμένα σε χοντρά κομμάτια (ή ένα πακέτο κατεψυγμένων τσαντών 24 ουγκιών, ξεπαγωμένο)

τ

• 2 μπανάνες

τ

• 1-1/2 φλιτζάνια Just Almond Meal

τ

• 1/8 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι

Κατευθύνσεις:

τ
1. Ενώ οι χουρμάδες μουλιάζουν, ανακατέψτε τα μάνγκο και 1 μπανάνα μέχρι να ομογενοποιηθούν. Αφήνω στην άκρη.

τ

2. Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ, επεξεργαστείτε το γεύμα αμυγδάλου, τους χουρμάδες και το αλάτι μέχρι να αναμειχθούν καλά. Πιέστε σε ένα ταψί ή πιάτο ψησίματος που είναι ασφαλές στον καταψύκτη ή 8 φλιτζάνια μερίδας. (Προτείνουμε τα κύπελλα σερβιρίσματος για ευκολία στο σερβίρισμα.)

τ

3. Ρίξτε το μείγμα μπανάνας μάνγκο σε τηγάνι πίτας, ταψί ή φλιτζάνια σερβιρίσματος. Καταψύξτε για περίπου 6 ώρες, μέχρι να σφίξει.

τ

4. Αφήστε την πίτα να καθίσει για περίπου 30 λεπτά σε θερμοκρασία δωματίου πριν τη σερβίρετε με φέτες μπανάνας.

Σημείωση του Cook: Αυτή η έξυπνη συνταγή πίτας από Trader Joe’s Cookbook: Skinny Dish είναι δημιουργία της Janet McKee, ολιστικής συμβούλου υγείας στο Πίτσμπουργκ της Πενσυλβάνια.

Περισσότερο vegan συνταγές επιδόρπιο!