Χρειάζεστε μια παρακμιακή βουτιά για τα πάρτι των διακοπών σας; Παραλείψτε τα είδη που αγοράσατε από το κατάστημα και φτιάξτε μία από αυτές τις τρεις εύκολες σπιτικές συνταγές. Αξίζουν τον επιπλέον χρόνο, το υποσχόμαστε.
Σχετική ιστορία. Το Martiff Stewart's Riff On Rice Krispies Treats είναι μια συνολική αναβάθμιση του κλασικού
Για όσους αγαπούν λίγη ζέστη, η αργή κουζίνα Buffalo dip είναι αβίαστη και τέλεια. Το καραμελωμένο ντιπ κρεμμυδιού είναι κομψό και δίνει την τέλεια ισορροπία μεταξύ γλυκών και αλμυρών γεύσεων. Τέλος, η βουτιά ρικότας είναι απλή αλλά τόσο καλή για όσους αγαπούν μια ζεστή, ψημένη βουτιά.
Εικόνα: Brandi Bidot/SheKnows
Συνταγή καραμελωμένου γλυκού κρεμμυδιού
Τα γλυκά κρεμμύδια καραμελώνονται ελαφρά και διπλώνονται σε ξινή κρέμα για ένα γλυκό και πικάντικο δάγκωμα. Σερβίρετε με τσιπς ή λαχανικά.
Θαλασσινό αλάτι και αλεσμένο πιπέρι, για καρύκευμα
Κατευθύνσεις:
Σε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά, προσθέστε το βούτυρο, τα κρεμμύδια και τη ζάχαρη. Μαγειρεύουμε για 18 με 20 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά, μέχρι να αρχίσουν να ροδίζουν και να καραμελώσουν τα κρεμμύδια.
Σε ένα μπολ, συνδυάστε την κρέμα γάλακτος, τη μαγιονέζα και τα υπόλοιπα υλικά. Ανακατέψτε καλά και διπλώστε τα καραμελωμένα κρεμμύδια στο μείγμα.
Καλύψτε και ψύξτε για 1 ώρα για να αναπτυχθούν οι γεύσεις. Ανακατέψτε ξανά και σερβίρετε με πατατάκια ή φρέσκα λαχανικά.
Αυτή η πικάντικη, κρεμώδης, αργή κουζίνα είναι γεμάτη με τεμαχισμένο κοτόπουλο, κρέμα χωρίς λιπαρά και ζεστή σάλτσα. Σερβίρετε με μπαστούνια σέλινου ή πατατάκια.
Θαλασσινό αλάτι και φρέσκο σπασμένο πιπέρι, για καρύκευμα
1/2 φλιτζάνι φρέσκες ντομάτες σε κύβους
1 μικρό μάτσο φρέσκο βασιλικό, κομμένο σε λεπτές φέτες
Κράκερ, πατατάκια ή φέτες ιταλικού ψωμιού, για βύθιση
Κατευθύνσεις:
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F και ψεκάστε ένα μέσο πιάτο ψησίματος με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος.
Σε ένα μπολ, συνδυάστε τη ρικότα, την παρμεζάνα, το σκόρδο, αλάτι και πιπέρι και ανακατέψτε καλά. Μεταφέρουμε στο ταψί και ψήνουμε για 28 έως 30 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει από πάνω.
Αφαιρέστε τη βουτιά από το φούρνο και γαρνίρετε με φρέσκες ντομάτες σε κύβους και βασιλικό.
Σερβίρετε ζεστό με κράκερ, πατατάκια ή ιταλικό ψωμί.