Το ιταλικό ντρέσινγκ ψήνεται σε αυτές τις πατάτες δίνοντάς τους μια λεπτή γεύση-ιδανική για να απολαύσετε γαλλικό στυλ τηγανητού τύπου ή ως μια ευπρόσδεκτη πλευρά στο κοτόπουλο, το βόειο κρέας ή το ψάρι.
Σχετική ιστορία. Η πίτα μήλου-ραβέντι είναι μια σύγχρονη συστροφή σε μια κλασική συνταγή
Τέλειο ορεκτικό,
συνοδευτικό ή σνακ!
Το ιταλικό ντρέσινγκ ψήνεται σε αυτές τις πατάτες δίνοντάς τους μια λεπτή γεύση-ιδανική για να απολαύσετε γαλλικό στυλ τηγανητού τύπου ή ως μια ευπρόσδεκτη πλευρά στο κοτόπουλο, το βόειο κρέας ή το ψάρι.
Αυτός είναι ένας διασκεδαστικός και απλός τρόπος για να προσθέσετε μια νότα στη φέτα πατάτας.
Σφήνες πατάτας φούρνου με ιταλικό ντρέσινγκ
Συστατικά:
- 4 μεγάλες πατάτες σούπας
- 3/4 φλιτζάνι ντρέσινγκ ιταλικής σαλάτας, χωρισμένο
Κατευθύνσεις:
- Στρώνουμε ένα φύλλο ψησίματος (με πλευρές) με αλουμινόχαρτο.
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Κόψτε τις πατάτες σας σε κυβάκια (περίπου έξι έως οκτώ φέτες ανά πατάτα).
- Περιχύστε το αλουμινόχαρτο με μισό φλιτζάνι από το αγαπημένο σας dressing ιταλικής σαλάτας.
- Τοποθετήστε τις πατάτες σας στο τηγάνι, ανακατέψτε για να επικαλυφθούν με το ντρέσινγκ.
- Τακτοποιήστε τις φέτες πατάτας σε ένα στρώμα χωρίς να επικαλύπτονται.
- Ρίξτε ένα επιπλέον τέταρτο φλιτζάνι ντρέσινγκ πάνω από τις φέτες πατάτας.
- Τοποθετούμε στο φούρνο για 20 λεπτά. Μετά από 20 λεπτά αυξήστε τη θερμοκρασία στους 425 βαθμούς F και μαγειρέψτε επιπλέον 10 λεπτά ή μέχρι να μαλακώσει και να τραβήξει το πιρούνι.
- Χρησιμοποιώντας μια σπάτουλα, αφαιρέστε προσεκτικά τις φέτες πατάτας από το τηγάνι και πασπαλίστε με κοσέρ ή θαλασσινό αλάτι.
- Γαρνίρετε με φρέσκο σχοινόπρασο αν θέλετε.
Γρήγορη συμβουλή
Νόστιμο απλό ή γιατί όχι για να σερβίρετε με οποιοδήποτε από τα ακόλουθα: γαλλικό ντιπ κρεμμυδιού, ζεστό τυρί, ράντσο, μπλε τυρί, σάλτσα χιμιχούρι ή καλή ντεμοντέ κέτσαπ.
Περισσότερες συνταγές
Απλές ψητές πατάτες
Πατάτες τηγανιτές μελιτζάνες στο φούρνο
Σούπα πατάτας πράσο
