Δημιουργία ενός όμορφου μπουφέ διακοπών - SheKnows

Είτε ο χώρος σας είναι μεγάλος είτε μικρός, η διατροφή ενός πλήθους μπορεί να είναι δύσκολη. Εάν βαρεθήκατε να χτυπάτε τους αγκώνες σας και να φωνάζετε "περάστε το αλάτι", ένας μπουφές διακοπών είναι η τέλεια λύση για την επόμενη συνάντησή σας. Έχουμε πέντε συμβουλές που θα σας βοηθήσουν να το κάνετε!

Σχετική ιστορία. Το Costco μόλις ξαναγεμάσε το πιο εύκολο ορεκτικό διακοπών ποτέ

Ακριβώς όπως μπορούν να συντονιστούν τα αξεσουάρ, τα στοιχεία μενού μπορούν να κάνουν το ίδιο. Τα παραδοσιακά γεύματα των διακοπών περιλαμβάνουν είδη όπως γαλοπούλα, ζαμπόν και ένα ψητό, μαζί με λαχανικά, φρούτα και ψωμί. Ενώ τα περισσότερα φαγητά για τις γιορτές είναι ουδέτερου χρώματος, άλλα προσφέρουν ζωντανές αποχρώσεις που πραγματικά ενισχύουν την οθόνη σας. Για μια εκδήλωση με θέμα τα Χριστούγεννα, σερβίρετε κόκκινη γροθιά σε μια γυάλινη κανάτα και χρησιμοποιήστε πράσινα λαχανικά, όπως αγγούρια, σπαράγγια και σέλινο, για να ταιριάζουν στο κόκκινο και πράσινο θέμα σας. Για στοιχεία μενού που δεν ταιριάζουν στο θέμα σας, χρησιμοποιήστε ένα σετ πιάτων που ταιριάζουν για να κάνετε τα χρώματα τους λιγότερο αισθητά στο τραπέζι.

Ο καθορισμός του χώρου σε μπουφέ ενισχύει τη διασκεδαστική διακόσμησή σας και στέλνει οπτικά μηνύματα στους καλεσμένους σας, βοηθώντας τους να αναγνωρίσουν τη διάταξη και τη ροή της κυκλοφορίας της ρύθμισής σας. Η δημιουργία ενός συναρπαστικού σκηνικού θα μετατρέψει τον μπουφέ των διακοπών σας σε ένα άμεσο σημείο εστίασης. Δεν χρειάζεται να είναι περίπλοκο ή υπερβολικό. Στην πραγματικότητα, ένα απλό σκηνικό κάνει συχνά το μεγαλύτερο αντίκτυπο!

Για ένα φθηνό σκηνικό διακοπών, χρησιμοποιήστε παλιοσίδερα από το γραφείο σας για να κόψετε σχήματα νιφάδας χιονιού και, στη συνέχεια, κολλήστε τα σε σχηματισμούς σε διασταύρωση στον τοίχο πίσω από το μπουφέ σας. Or, χρησιμοποιήστε μια παλιά κορνίζα για να κρεμάσετε στολίδια ή να στεγάσετε μια εικόνα διακοπών.

Με οποιαδήποτε πτυχή του σχεδιασμού, μια σταθερή βάση δίνει τον τόνο στο τελικό προϊόν. Όσον αφορά τη διάταξη του τραπεζιού σας, το θεμέλιό σας θα χτιστεί από τα σεντόνια και τα κομμάτια σερβιρίσματος που θα επιλέξετε. Ξεκινήστε καθορίζοντας τον αντίκτυπο που θα θέλατε να έχουν αυτά τα κομμάτια. Εάν θέλετε το τραπέζι σας να είναι τολμηρό και ζωντανό, επιλέξτε σεντόνια τραπεζιού με έντονα χρώματα και σερβίρετε είδη φαγητού σε πιάτα με αντίθετα χρώματα. Or, για μια λεπτή και κομψή εμφάνιση, χρησιμοποιήστε ένα λευκό τραπεζομάντιλο και λευκά πιάτα σερβιρίσματος για μια εμφάνιση τόνου.

Για μια οικονομική αλλά εντυπωσιακή επίδειξη τραπεζιού, χρησιμοποιήστε ό, τι έχετε στο σπίτι. Μετατρέψτε το περσινό χαρτί περιτυλίγματος διακοπών σε τραπέζι, ή δέστε καθαρά λευκά σεντόνια κάτω από μικρά χριστουγεννιάτικα δέντρα για να μιμηθείτε το χιόνι. Σκεφτείτε έξω από το κουτί και μην φοβάστε να χρησιμοποιήσετε μη παραδοσιακά αντικείμενα με δημιουργικούς τρόπους.

Μόλις το θεμέλιο είναι στη θέση του, μπορείτε να αρχίσετε να στρώνετε το τραπέζι σας. Παρόλο που μια ρύθμιση σε στιλ μπουφέ μπορεί να μοιάζει συνδυασμένη, απαιτείται ένα ορισμένο επίπεδο οργάνωσης. Για αποτελεσματική ροή κυκλοφορίας, τακτοποιήστε μαζί αντικείμενα, ξεκινώντας με ορεκτικά, μετάβαση στο κυρίως πιάτο, στη συνέχεια συνοδευτικά, επιδόρπια και τέλος ποτά. Η ομαδοποίηση παρόμοιων αντικειμένων μαζί επιτρέπει στους επισκέπτες να λαμβάνουν γρήγορες αποφάσεις σχετικά με τα στοιχεία του μενού που θα ήθελαν να γευτούν, γεγονός που διατηρεί τη γραμμή σταθερή.

Με τις γιορτές των διακοπών, μπορεί να μην είναι δυνατή η προσαρμογή κάθε στοιχείου μενού στη ρύθμιση του μπουφέ. Αλλά, μην στενοχωριέστε αν εξαντλήσετε τον χώρο! Απλώς σπάστε τα στοιχεία του μενού σας σε μικρότερους σταθμούς τροφίμων για να φιλοξενήσετε ολόκληρο το άλειμμα. Χρησιμοποιήστε ένα μεγάλο τραπέζι για τα κύρια στοιχεία του μενού, όπως ορεκτικά, συνοδευτικά και ορεκτικά, και στη συνέχεια δημιουργήστε ξεχωριστά χρονογραφήματα για επιδόρπια και ποτά.

Ο διαχωρισμός των σταθμών φαγητού μπορεί να επιτρέψει περισσότερη δημιουργικότητα με το μενού σας. Οι εξατομικευμένοι σταθμοί για ποτά και επιδόρπια παρέχουν χώρο για να δημιουργήσετε τις δικές σας επιλογές που επιτρέπουν σε κάθε επισκέπτη να προσαρμόσει τις επιλογές του. Για παράδειγμα, χρησιμοποιήστε ποτά όπως γροθιά, τσάι και λεμονάδα ως θεμέλιο και στη συνέχεια εκθέστε γαρνιτούρες όπως λεμόνια, λάιμ και μούρα σε μικρά μπολ κοντά στα ποτήρια. Για επιδόρπια, γεμίστε μικρά πιάτα με διάφορα είδη πασπαλισμάτων, γαρνιτούρες και διακοσμητικά. Οι καλεσμένοι σας θα απολαύσουν την εξατομικευμένη πινελιά και ίσως ανταγωνιστούν ακόμη και για να σχεδιάσουν το καλύτερο cupcake!

Περισσότερες διασκεδαστικές ιδέες για διακοπές

Διακοπές διακοπών οδηγός επιβίωσης
Δημιουργικοί τρόποι για να διατηρήσετε τα κεράσματα δροσερά
5 Συμβουλές για ψυχαγωγία χωρίς άγχος