Αυτό Ημέρα της μητέρας, γιατί αρκεί σε μια κάρτα και ένα μπουκέτο ζωντανά λουλούδια, όταν μπορείς να ψήσεις στη μαμά ένα φρουτώδες, ζαχαρούχο γλυκό και εξίσου όμορφο κέικ τριών στρωμάτων a la Μάρθα Στιούαρτ? Είναι ένα κέικ που η Στιούαρτ περιγράφει όχι μόνο ως «απόλαυση», αλλά είναι επίσης από αυτά που θεωρεί άξια για «επιβλητικό φινάλε για Brunch για τη γιορτή της μητέρας» - και δεν μπορούσαμε να συμφωνήσουμε περισσότερο. Απλά κοιτάξτε αυτήν την ομορφιά που είναι στρωμένη με φρέσκες φράουλες και φρέσκια βουτυρόκρεμα μαρέγκας φράουλας.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
«Tηλή και ελαφριά, αυτή η τούρτα σιφόν τριών στρωμάτων είναι η απόλαυση ενός λάτρη της φράουλας», γράφει η Στιούαρτ για το παντεσπάνι βανίλιας με βουτυρόκρεμα φράουλας-μαρέγκας. «Υπάρχουν τρία κιλά μούρα στριμωγμένα μεταξύ των στρωμάτων του, αναμεμειγμένα στο αιθέριο χτυπημένο παγωτό και σε ένα σωρό πασπαλισμένο με ζάχαρη από πάνω».
Πριν ψωνίσετε τα συστατικά, βεβαιωθείτε ότι έχετε τα κατάλληλα εργαλεία για να φτιάξετε αυτό το κέικ. Περιλαμβάνουν ένα Ταψί ελατηρίου 8 ιντσών, ένα αναμικτής, ένα επεξεργαστής τροφίμων, ένα λεπτό κόσκινο πλέγματος, και λαδόκολλα. Φυσικά, θα χρειαστείτε ανάμειξη μπολ, πολύ.
Στη συνέχεια, ήρθε η ώρα για ψήσιμο. Συγκεντρώστε όλα τα συστατικά σας, συμπεριλαμβανομένων των συνηθισμένων υπόπτων για το ψήσιμο ενός κέικ όπως αλεύρι, ζάχαρη, μπέικιν πάουντερ, αλάτι, βούτυρο, αυγά, γάλα, εκχύλισμα βανίλιας και κρέμα τάρτερ. καθώς και τα συστατικά σας για τον πλούσιο, αλλά ελαφρύ πάγωμα, συμπεριλαμβανομένων των φραουλών (και πολλές από αυτές!).
Επειδή αυτή η συνταγή έχει πολλά βήματα και απαιτεί προσοχή στη λεπτομέρεια, διαπιστώσαμε ότι η παρακολούθηση του βίντεο του Stewart ήταν απίστευτα χρήσιμη. Η Lindsay Strand, ο ελεγκτής συνταγών του Stewart, σας μεταφέρει βήμα προς βήμα, κάνοντας τη διαδικασία απίστευτα εύκολη. Δίνει ακόμη και μερικές υπέροχες συμβουλές ψησίματος.
Αποκτήστε την πλήρη συνταγή παντεσπάνι βανίλιας με φράουλα-μαρέγκα βουτυρόκρεμα συνταγή στο Ιστοσελίδα του Στιούαρτ.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω το slideshow μας παρακάτω:
