Μπορεί να έχετε έτοιμα τα χοτ ντογκ και τσουρέκια, τσιπς και ντιπ και τα κάρβουνα για τη σχάρα, αλλά τι είναι για γλυκό Αυτό Ημέρα Μνήμης? Παραλείψτε τα παγωτά και χαλαρώστε εκείνες τις δεξιότητες ψησίματος με τις οποίες έχετε λιώσει σε όλη αυτή την καραντίνα Aνα ΓκάρτενΕίναι φανταστικό Κέικ σημαίας. Ιδανικό για αυτό το σαββατοκύριακο διακοπών, η κόκκινη, λευκή και μπλε απόχρωση του Garten θα κάνει όλη την οικογένειά σας να ξεροψηθεί με φρέσκα φρούτα και γλυκό, γλυκό, σπιτικό γλάσο.
«Μπορεί να είμαστε κολλημένοι στο σπίτι, αλλά μπορούμε ακόμα να γιορτάσουμε την Ημέρα Μνήμης με ένα υπέροχο κέικ σημαίας!» Η Garten λεζάντα έγραψε μια φωτογραφία του Flag Cake, η οποία δημοσιεύτηκε αρχικά στο βιβλίο μαγειρικής της το 2002, Ξυπόλυτη οικογενειακή τεχνοτροπία Contessa. «Είναι το τέλειο έργο ψησίματος με τα παιδιά. Or με όποιον αγαπάς!! »
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μπορεί να είμαστε κολλημένοι στο σπίτι, αλλά μπορούμε ακόμα να γιορτάσουμε την Ημέρα Μνήμης με ένα υπέροχο κέικ σημαίας! Είναι το τέλειο σχέδιο ψησίματος με τα παιδιά. Or με όποιον αγαπάς!! Συνταγή στο BarefootContessa.com. #Μείνε ασφαλής
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Aνα Γκάρτεν (@inagarten) στις
Όπως είπε ο Garten, το να τσακωθείτε στα παιδιά για αυτήν την εργασία ψησίματος θα έκανε μια υπέροχη οικογενειακή δραστηριότητα Memorial Weekend. Αλλά πριν το κάνετε, ίσως χρειαστεί να κάνετε ένα άλλο ταξίδι στο μανάβικο ή στην αγορά του αγρότη για να πάρετε φρέσκα βατόμουρα και βατόμουρα. Επειδή, όπως επισημαίνει η Garten στα σχόλια, η χρήση κατεψυγμένων μούρων μπορεί να εκπέμπει νερό καθώς αποψύχονται.
Μόλις έχετε συγκεντρώσει όλα τα υλικά σας και έχετε τοποθετήσει το ηλεκτρικό μίξερ με το εξάρτημα κουπιών, θα ξεκινήσετε να φτιάχνετε το κουρκούτι. Έχετε τα παιδιά έτοιμα να σας δώσουν τα αυγά, την κρέμα γάλακτος και τη βανίλια καθώς συνεχίζετε να ανακατεύετε το βούτυρο και τη ζάχαρη. Or, μπορούν να κοσκινίσουν μαζί το αλεύρι, το άμυλο καλαμποκιού, το αλάτι και τη μαγειρική σόδα σε ένα μπολ, καθώς προσπαθείτε το μίξερ.
Όταν είστε έτοιμοι για αυτό, προσθέστε το μείγμα αλευριού στο κρεμώδες μείγμα σας. Ρίξτε σε ένα τηγάνι, και ενώ ψήνεται, ξεκινήστε τα παιδιά με το γλάσο, το οποίο συνδυάζει βούτυρο, τυρί κρέμα και βανίλια.
Μετά έρχεται το διασκεδαστικό μέρος: γλάσο η τούρτα, διακοσμώντας το με τα μούρα και, τέλος, βάζοντας αστέρια στην κορυφή. Μπορεί να είναι σχεδόν πολύ όμορφο για φαγητό - σχεδόν.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές σοκολάτας της Ina Garten στην παρακάτω γκαλερί:
