Τι καλύτερο από το να αφιερώνεις μια ολόκληρη μέρα στο πόσιμο αφρώδες κρασί? Πίνοντας το στην όμορφη κοιλάδα Νάπα!
Η κοιλάδα Napa φιλοξενεί μερικά από τα καλύτερα cabernet στον κόσμο, αλλά υπάρχει επίσης άφθονο αφρώδες κρασί που δεν πρέπει να χάσετε. Την επόμενη φορά που θα κατευθυνθείτε στη Νάπα, ξεναγηθείτε σε αυτά οινοποιεία που είναι γνωστά για τη φούσκα τους.
Μάθετε τα πάντα για τη γευσιγνωσία κρασιού: Γευσιγνωσία κρασιού 101 >>
Οινοποιείο Domaine Carneros
Αυτό το καταπληκτικό κάστρο βρίσκεται στην κορυφή ενός λόφου και προσφέρει απίστευτη θέα στο αμπελώνες και τους γύρω λόφους. Οινοποιείο Domaine Carneros, που ιδρύθηκε από την Champagne Taittinger, είναι περισσότερο γνωστή για το Brut Vintage και το πολυτελές cuvee τους, Le Reve Blanc de Blancs, αλλά κάνουν και πινό νουάρ. Μια χαλαρωτική γευσιγνωσία κρασιού πραγματοποιείται στην εξωτερική βεράντα όπου μπορείτε να πιείτε ένα ποτήρι ή να δοκιμάσετε μια πτήση. Υπάρχει επίσης ένα μικρό μενού τυριών και άλλων μπουκιών για να διαλέξετε. Ένα είναι σίγουρο: Θα θέλετε να μείνετε εδώ όλη την ημέρα.
Μαμά Νάπα
Αυτό το ίδρυμα της κοιλάδας Νάπα, που ιδρύθηκε το 1979, είναι ένα από τα ΚαλιφόρνιαΤους κορυφαίους παραγωγούς αφρώδους οίνου. Μαμά Νάπα προσφέρει μια τεράστια ποικιλία αφρωδών οίνων που παρασκευάζονται στην παραδοσιακή μέθοδο. Αρκετές επιλογές γευσιγνωσίας και περιήγησης σάς επιτρέπουν να επιλέξετε την τέλεια εμπειρία για εσάς - στη βεράντα, στο σαλόνι ή στο αίθριο. Όταν τελειώσετε με τη γευσιγνωσία σας, επισκεφθείτε τη Γκαλερί Φωτογραφίας Καλών Τεχνών του οινοποιείου, όπου μπορείτε να δείτε μια συλλογή από εκτυπώσεις του Ansel Adams σε μόνιμη έκθεση, μαζί με άλλα εκ περιτροπής εκθέματα. Το οινοποιείο φιλοξενεί επίσης σεμινάρια και δείπνα με επίκεντρο τη φούσκα.
Κτήμα Τσάντον
Ένας άλλος θεσμός, Κτήμα Τσάντον ιδρύθηκε το 1973 από τους Moet et Chandon, και ήταν ο πρώτος παραγωγός αφρώδους οίνου γαλλικής ιδιοκτησίας της Napa Valley. Το μοντέρνο και σύγχρονο σαλόνι γευσιγνωσίας τους προσφέρει επιλογές όπως η γευσιγνωσία κύρους, η δοκιμή κοκτέιλ και η επικούρικη εμπειρία. Και αν χρειάζεστε λίγο φαγητό μετά από όλα αυτά τα φουσκωτά, το etoile Restaurant βρίσκεται στο χώρο του οινοποιείου, με ένα υπέροχο μενού.
Περισσότερα για το κρασί
Πρέπει να επισκεφθείτε ανεξάρτητα οινοποιεία στο Paso Robles
Συμβουλές για πάρτι κρασιού και τυριού
Τα 10 καλύτερα πράγματα που πρέπει να κάνετε με το κρασί εκτός από το να το πιείτε
