Έχουμε μια εξαιρετική απόλαυση από τον αγαπημένο μας celeb chef: Τρούφες Cookie Monster Oreo! Ναι, το αγαπημένο μας μπλε τέρας (εντάξει, δεμένο με τον Γκρόβερ) και το πλάσμα που διοχετεύουμε όποτε πεινάμε είναι εδώ αποδείξτε πώς να φτιάξετε αυτές τις τρούφες με απίστευτη ευκολία χρησιμοποιώντας τα νέα Oreos με γεύση τσιπ σοκολάτας και μερικά γκουγκλά μάτια.
"Λατρεύω όλα τα μπισκότα", είπε η Cookie Ξέρει, «Και μου αρέσουν οι εύκολες συνταγές. Νομίζω ότι αυτή η καλύτερη συνταγή που έκανα ποτέ, οπότε πηγαίνετε να την φτιάξετε τώρα. Φτιάξτε το τώρα! »
Πείτε το μαζί μας τώρα: Om nom nom nom nom!
Περισσότερο:17 πράγματα που ποτέ δεν ήξερες ότι μπορούσες να κάνεις με το Oreos
Συνταγή για τρούφες μπισκότων Oreo
Συστατικά:
- 3 πακέτα νέο Choco Chip Oreos (κράτηση 10 για διακόσμηση)
- 1 (8 ουγγιές) συσκευασία τυρί κρέμα, μαλακωμένο
- 1 σακούλα μπλε καραμέλα λιώνει
- 12 καραμέλες
Κατευθύνσεις:
- Στρώστε ένα φύλλο μπισκότων με κερωμένο χαρτί και αφήστε το στην άκρη.
- Σε έναν επεξεργαστή τροφίμων, τοποθετήστε το 36 Oreos και χτυπήστε σε ψίχουλα.
- Στο μπολ ενός μίξερ βάσης, προσθέστε το θρυμματισμένο Oreos μαζί με το τυρί κρέμα και ανακατέψτε σε χαμηλή ταχύτητα μέχρι να ενωθούν καλά.
- Βγάζετε το μείγμα περίπου 1 κουταλιά της σούπας κάθε φορά, σχηματίζετε μπάλες 1 ίντσας και τοποθετείτε τις μπάλες στο στρωμένο φύλλο μπισκότων.
- Τοποθετήστε τις τρούφες στην κατάψυξη για 15 λεπτά.
- Ενώ οι τρούφες κρυώνουν, χρησιμοποιήστε ένα μαχαίρι βουτύρου ή γλάσο πιο λείο για να αφαιρέσετε τη γέμιση τα μπισκότα και χρησιμοποιήστε ένα οδοντωτό μαχαίρι για να κόψετε τα υπόλοιπα μπισκότα στα τέσσερα, δημιουργώντας 4 τρίγωνα. Προσπαθήστε να διατηρήσετε άθικτες τις στρογγυλεμένες άκρες.
- Λιώνουμε τα μπλε γλυκά λιώνουν.
- Αφαιρέστε τις τρούφες από την κατάψυξη, τυλίξτε τις για να εξομαλυνθούν τυχόν τραχύτητες και βυθίστε τις στο μπλε καραμέλα που λιώνει. Χρησιμοποιήστε ένα κουτάλι για να ρίξετε λίγο λιωμένο ζαχαρωτό στην κορυφή και, στη συνέχεια, σηκώστε τις μπάλες για να αφήσετε να λιώσει η περίσσεια της καραμέλας.
- Επιστρέψτε τις μπάλες στο ταψί, προσθέστε αμέσως 2 μάτια σε κάθε τρούφα και τοποθετήστε τα κομμάτια μπισκότων ως στόμια.
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο - ή καταβροχθίστε τα όλα αμέσως.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
