Aνα Γκάρτεν φαίνεται να έχει πάντα τις απαντήσεις. Η πρόσφατη συνέντευξη podcast του NPR με τον Garten ήταν πολύ κατατοπιστική και γεμάτη συνταγές που ανυπομονούμε να δοκιμάσουμε! Αλλά ας είμαστε ειλικρινείς, με την περίοδο των εορτών έρχεται το άγχος να πρέπει να φτιάξουμε ένα υπερβολικό γεύμα για να ταΐσουμε και να ευχαριστήσουμε τις μάζες. Αλλά φέτος τα πράγματα φαίνονται λίγο διαφορετικά, οπότε ίσως τα γεύματα να είναι επίσης διαφορετικά. Η Ina Garten μας έχει καλύψει με κάθε τρόπο.
Ένας ακροατής έγραψε στο 1A Podcast ρωτώντας την Garten τι γεύμα θα μπορούσε να φτιάξει όταν κάποιος δεν έχει όρεξη για μαγείρεμα, αλλά επίσης δεν θέλει να ξεφύγει για να παραγγείλει φαγητό. Μοιράστηκε μια συνταγή που είχε φτιάξει με τον σύζυγό της πρόσφατα και ήταν απόλυτη επιτυχία! «Λοιπόν, ξέρετε, ο Jeffery και εγώ κάναμε κάτι το προηγούμενο βράδυ που ήταν πολύ διασκεδαστικό. Έφτιαξα έναν μεγάλο πίνακα αλλαντικών και μια μεγάλη σαλάτα και έκανα τυριά, προσούτο, σαλάμι, κλεμεντίνες, τσάτνεϊ και τσένταρ », είπε,« έφτιαξα μια μεγάλη πράσινη σαλάτα που ήταν βασικά ρόκα με μια βινεγκρέτ λεμονιού και είχαμε ένα υπέροχο δείπνο και ένα ποτήρι κρασί και ήταν πλήρως συναρμολογημένο, δεν άναψε ποτέ τη σόμπα και απλώς αισθάνθηκε γιορτινό, ώστε να είναι καλό ιδέα!"
Η Ina Garten έρχεται στη διάσωση, για άλλη μια φορά, σώζοντάς μας τον ιδρώτα και τα δάκρυα από ένα πολύπλοκο δείπνο και δώρο μια εναλλακτική λύση που αισθάνεται εξίσου ξεχωριστή για να μοιραστείτε με την οικογένεια και τους στενούς φίλους σας κατά τη διάρκεια των διακοπών.
Πριν φύγεις, τσέκαρε Οι καλύτερες συνταγές δείπνου της Garten παρακάτω:
