Θέλετε να χρησιμοποιήσετε το πρωτεΐνη σκόνη που κάθεται στο ράφι σας αλλά δεν θέλετε να το πιείτε; Αυτές οι μπάλες σνακ χωρίς ψήσιμο, σε μέγεθος μπουκιάς είναι ο τέλειος τρόπος για να φάτε τη σκόνη πρωτεΐνης σας και κάνουν υπέροχα σνακ μετά την προπόνηση.
Έχω επίγνωση της υγείας μου και μου αρέσει να γυμνάζομαι, αλλά αυτό που δεν μου αρέσει είναι οι σκόνες πρωτεΐνης. Ποτέ δεν μπόρεσα να αναγκάσω τον εαυτό μου να πιει εκείνα τα παχιά, κιμωλία, όσο κι αν είναι υγιή.
Αντί να κάνω πρωτεϊνικά σέικ, αποφάσισα να πάρω σκόνη πρωτεΐνης και να τη συνδυάσω με βρώμη, μπαχαρικά και άλλα συστατικά, όπως τα βούτυρα καρύδας και καρυδιών, για να χτυπήσουν αυτά τα εξαιρετικά εύκολα και υγιεινά, σε μέγεθος μπουκιάς λιχουδιές.
Εδώ είναι τρεις νόστιμες γεύσεις από μπουκιές πρωτεΐνης που είναι τόσο νόστιμες, ακόμη και τα παιδιά σας θα απολαύσουν το σνακ. Εάν δεν έχετε αυτές τις ακριβείς γεύσεις σε σκόνη πρωτεΐνης, απλώς γίνετε δημιουργικοί και δοκιμάστε να προσθέσετε επιπλέον μπαχαρικά ή εκχυλίσματα στα μείγματά σας.
Συνταγή για δαγκώματα πρωτεΐνης καρύδας, αμυγδάλου και σοκολάτας
Η σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας, το βούτυρο αμυγδάλου, τα κομματάκια σοκολάτας και η καρύδα δίνουν σε αυτές τις μπουκιές πρωτεΐνης μια γεύση χωρίς να τα κάνουν πολύ γλυκά.
Αποδίδει 12
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη (ή βρώμη χωρίς γλουτένη)
- 2 κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης βανίλιας
- 1/4 φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα, συν επιπλέον για επικάλυψη (προαιρετικά)
- 1/4 φλιτζάνι τσιπς σοκολάτας
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1/2 φλιτζάνι βούτυρο αμυγδάλου
- 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
- 1 κουταλάκι βανίλια ακριβές
- 1/4 φλιτζάνι αγαύη ή καθαρό σιρόπι σφενδάμου
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, συνδυάστε τη τυλιγμένη βρώμη, τη σκόνη βανίλιας, την καρύδα, τα κομματάκια σοκολάτας και το θαλασσινό αλάτι.
- Σε ένα ξεχωριστό μπολ, κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, συνδυάστε το βούτυρο αμυγδάλου, το λάδι καρύδας, τη βανίλια και την αγαύη (ή σιρόπι σφενδάμου). Ζεσταίνουμε για 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσει τελείως το μείγμα.
- Ρίξτε τη βρώμη με το μείγμα βουτύρου αμυγδάλου και ανακατέψτε πολύ καλά.
- Τοποθετήστε το μείγμα στο ψυγείο για 30 λεπτά για να κρυώσει (αυτό διευκολύνει επίσης τον σχηματισμό των μπάλων).
- Χρησιμοποιώντας μια μικρή σέσουλα μπισκότων, τυλίξτε το μείγμα βρώμης σε μπάλες, προσπαθώντας να τα διατηρήσετε ομοιόμορφα σε μέγεθος.
- Εάν επικαλύψετε τις μπουκιές με καρύδα, προσθέστε επιπλέον τριμμένη καρύδα σε ένα ρηχό μπολ και τυλίξτε κάθε μπουκιά στην καρύδα μέχρι να καλυφθεί ομοιόμορφα.
- Αποθηκεύστε τις μπουκιές σε αεροστεγές δοχείο για έως και 4 ημέρες στο ψυγείο.
Συνταγή για μπουκιά πρωτεΐνης μπισκότου βρώμης-σταφίδας με κουλούρι κανέλας
Αυτά τα πικάντικα-γλυκά μπουκιά χρησιμοποιούν σκόνη πρωτεΐνης κανέλας και παχουλές σταφίδες-ιδανικές για τους λάτρεις των μπισκότων βρώμης.
Αποδίδει 12
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη (ή βρώμη χωρίς γλουτένη)
- 2 κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης με γεύση κουλούρι κανέλας
- 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 2 κουταλιές αμύγδαλα ψιλοκομμένα, ψιλοκομμένα
- 1/2 φλιτζάνι σταφίδες
- 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο κάσιους
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1/4 φλιτζάνι ωμό μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή αγαύη
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη τυλιγμένη βρώμη, τη σκόνη πρωτεΐνης, την κανέλα, το θαλασσινό αλάτι, το αμύγδαλο και τις σταφίδες.
- Σε ένα μπολ που είναι κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε το λάδι καρύδας, το βούτυρο κάσιους, το εκχύλισμα βανίλιας και το μέλι (ή άλλο γλυκαντικό) και θερμάνετε για 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσει το μείγμα.
- Ρίξτε το μείγμα βούτυρο κάσιους πάνω από τη βρώμη και ανακατέψτε πολύ καλά.
- Chύξτε για 30 λεπτά ή έως ότου η βρώμη σταθεροποιηθεί και είναι εύκολη στον χειρισμό.
- Τυλίξτε το πλιγούρι βρώμης σε μπάλες μεγέθους μπουκιάς.
- Αποθηκεύστε τις μπουκιές σε αεροστεγές δοχείο στο ψυγείο για έως και 4 ημέρες.
Διπλή συνταγή σοκολάτας κέικ γενεθλίων πρωτεΐνη
Σούπερ σοκολάτα, αυτές οι μπουκιές με γεύση κέικ γενεθλίων σοκολάτας χρησιμοποιούν κέικ κέικ γενεθλίων και σκόνη πρωτεΐνης με γεύση σοκολάτας.
Αποδίδει 12
Χρόνος προετοιμασίας: 15 λεπτά | Ανενεργός χρόνος: 30 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 45 λεπτά
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη (ή βρώμη χωρίς γλουτένη)
- 2 κουταλιές σκόνη πρωτεΐνης με γεύση κέικ γενεθλίων
- 1 κουταλιά σκόνη πρωτεΐνης σοκολάτας
- 1/4 φλιτζάνι άγλυκο σκόνη κακάο
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού θαλασσινό αλάτι
- 1/4 φλιτζανιού λάδι καρύδας
- 1/2 φλιτζάνι τραγανό φυστικοβούτυρο
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βουτύρου
- 1/4 φλιτζάνι αγαύη, μέλι ή καθαρό σιρόπι σφενδάμου
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μπολ ανάμειξης, συνδυάστε τη τυλιγμένη βρώμη, τις σκόνες πρωτεΐνης, τη σκόνη κακάο και το θαλασσινό αλάτι.
- Σε ένα μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων, προσθέστε λάδι καρύδας, φυστικοβούτυρο, εκχύλισμα βουτύρου και αγαύη (ή άλλο γλυκαντικό). Φούρνο μικροκυμάτων για 1 λεπτό ή μέχρι να λιώσει το μείγμα.
- Ρίχνουμε το ζεστό μείγμα φυστικοβούτυρου πάνω από τη βρώμη και ανακατεύουμε καλά να ενωθούν.
- Chύξτε για 30 λεπτά ή έως ότου το μείγμα είναι εύκολο να χειριστεί και στη συνέχεια κυλήστε το μείγμα σε μπάλες μεγέθους μπουκιάς.
- Φυλάσσετε σε αεροστεγές δοχείο για έως και 4 ημέρες στο ψυγείο.
Περισσότερες συνταγές με σκόνη πρωτεΐνης
3 συνταγές σκόνης πρωτεΐνης που δεν απαιτούν καλαμάκι
Πρωτεϊνικό κούνημα Piña colada
Πολύ μούρα πρωτεΐνης muffins
