Συνταγή για κέικ σοκολάτας φούρνου Easy-Bake
Ευγενική προσφορά της Amanda Formaro της Η Γωνιά της Οικογένειας
Αποδόσεις 1
Για ένα κέικ βανίλιας (κίτρινο), παραλείψτε το κακάο και προσθέστε μια σταγόνα βανίλιας με το γάλα.
Συστατικά:
- 6 κουταλάκια αλεύρι
- 4 κουταλάκια του γλυκού ζάχαρη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού μπέικιν πάουντερ
- 1 κουταλάκι άγλυκο κακάο
- 3/4 κουταλάκι του γλυκού συντόμευση
- 1 πρέζα αλάτι
- 6 κουταλάκια γάλα
Κατευθύνσεις:
- Προθερμαίνουμε το φούρνο για 15 λεπτά. Λαδώνουμε ένα ταψί παιχνιδιών.
- Ανακατέψτε το αλεύρι, τη ζάχαρη, το μπέικιν πάουντερ, το κακάο, τη ζύμη και το αλάτι. Προσθέστε γάλα. Ρίχνουμε στο λαδωμένο ταψί.
- Bήνουμε για 12 με 15 λεπτά.
Συνταγή για φουντ φιστικοβούτυρο φούρνου Easy-Bake
Ευγενική προσφορά της Amanda Formaro από το The Family Corner
Αποδόσεις 1
Συστατικά:
- 1 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
- 5 κουταλάκια γάλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού βούτυρο
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
- 4 κουταλάκια του γλυκού κακάο
- 6 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο
Κατευθύνσεις:
- Ανακατέψτε τη ζάχαρη, το γάλα, το βούτυρο, τη βανίλια και το κακάο μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Λιπάνετε 2 ταψιά παιχνιδιών με βούτυρο. Ρίξτε το μείγμα σε τηγάνια σε βάθος περίπου 1/4 ίντσας. Απλώστε 3 κουταλάκια του γλυκού φυστικοβούτυρο πάνω στο μείγμα. Ρίχνουμε με ένα κουτάλι άλλο στρώμα πάχους 1/4 ίντσας πάνω από το φυστικοβούτυρο.
- Bήνετε κάθε ταψί για περίπου 5 λεπτά. Αφήστε το να κρυώσει. (Για ταχύτερη ψύξη, τοποθετήστε το στο ψυγείο για 5 λεπτά).
Συνταγή μίγματος λευκού πάγου Easy-Bake Oven
Ευγενική προσφορά του The Family Corner
Αποδίδει 8 (1/4-φλιτζάνι) μερίδες (αρκετές για 8 κέικ)
Συστατικά:
- 2 φλιτζάνια ζάχαρη άχνη, κοσκινισμένη
- 3 κουταλιές στιγμιαίο άπαχο γάλα σε σκόνη
- 1/2 φλιτζάνι άγλυκο κακάο (προαιρετικό, μόνο για πάγωμα σοκολάτας)
- 6 κουταλιές σούπας λαχανικά
- Εκχύλισμα βανίλιας (προαιρετικό, μην το χρησιμοποιείτε εάν έχετε φτιάξει σοκολατένιο)
Κατευθύνσεις:
- Σε ένα μεσαίο μπολ, συνδυάστε τη ζάχαρη άχνη και το γάλα σε σκόνη. Αν θέλετε να φτιάξετε σοκολάτα, προσθέστε και το άγλυκο κακάο. Ανακατεύουμε με σύρμα για να αναμειχθούν.
- Με ένα μπλέντερ ζαχαροπλαστικής κομμένο στη βράση.
- Ρίξτε 1/3 φλιτζάνι μίγμα σε καθένα από 8 μικρά σακουλάκια. Σφραγίστε σφιχτά.
- Για να χρησιμοποιήσετε το μείγμα: Συνδυάστε 1 συσκευασία του μείγματος συν 3/4 κουταλάκι του γλυκού νερό σε ένα μικρό μπολ. Εάν θέλετε, προσθέστε μια σταγόνα ή 2 εκχυλίσματα βανίλιας (ή άλλη γεύση). Ανακατεύουμε καλά με ένα κουτάλι μέχρι να γίνει λείο και κρεμώδες.
Λίγες ακόμη σημειώσεις
Ακριβώς όπως τα ακριβά εμπορικά ομόλογά τους, αυτά τα μείγματα δεν περιλαμβάνουν ένα από τα πιο τυπικά συστατικά ζύμωσης: αυγό. Αν και αυτό είναι υπέροχο για τα παιδιά-επειδή το κουρκούτι είναι ασφαλές για κατανάλωση-το τελικό αποτέλεσμα δεν είναι συνήθως τόσο νόστιμο όσο θα ήταν ένα κέικ πλήρους μεγέθους (διαβάστε: κανονικό). Αλλά από πότε η παρασκευή κέικ σε φούρνο παιχνιδιών έχει θέμα γεύσης;
Μια έκδοση αυτού του άρθρου δημοσιεύτηκε αρχικά τον Σεπτέμβριο του 2007.