Η τρέλα για ορεκτικά wonton είναι πιθανώς το αγαπημένο μου. Μπορείτε να βάλετε οτιδήποτε σε αυτά τα μικροσκοπικά, μικρά κοχύλια. Ενώ ήμουν πάντα οπαδός τους γεμιστά με κρέας taco, δεν μπορώ παρά να τα λατρέψω με Reuben-γεμιστά.
Αυτά τα μωρά είναι γεμάτα με ψιλοκομμένο μοσχαρίσιο κρέας (ιδανικό όταν σας περισσεύουν!), Ξινολάχανο, ρωσικό ντρέσινγκ και μόνο μια πινελιά τριμμένου ελβετικού τυριού. Είναι τραγανά, κρεμώδη και συσκευασμένα γεμάτα υπέροχη γεύση. Ιδανικό για τα υπολείμματα της Ημέρας του Αγίου Πατρικίου ή για κάθε μέρα που μπορεί να έχετε λίγο επιπλέον μοσχαρίσιο κρέας.
Συνταγή για μίνι Reuben wonton bites
Δεν χρειάζεται να τρώτε βαρετά υπολείμματα για μέρες που αγοράζατε υπερβολικό βόειο κρέας. Αυτά τα μικρά τσιμπήματα wonton είναι το τέλειο όχημα για σνακ.
Απόδοση 24
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος ψησίματος: 20 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 30 λεπτά
Συστατικά:
- 24 wonton περιτυλίγματα
- 1 φλιτζάνι ψιλοκομμένο βόειο κρέας
- 1 φλιτζάνι τριμμένο ελβετικό τυρί, χωρισμένο
- 1/2 φλιτζάνι ξινολάχανο, στραγγισμένο
- 1/3 φλιτζάνι ρωσικό ντρέσινγκ
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φ.
- Spεκάστε μια μίνι φόρμα για μάφινς με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και γεμίστε κάθε μικρή κοιλότητα με 1 περιτύλιγμα wonton, πιέζοντας προς τα κάτω τη μέση αλλά διατηρώντας τις πλευρές ίσια.
- Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το μοσχαρίσιο κρέας, 1/2 φλιτζάνι ελβετικό τυρί, το λάχανο τουρσί και το ρωσικό ντρέσινγκ. Εάν το μείγμα φαίνεται πολύ στεγνό, μπορείτε να προσθέσετε λίγο περισσότερο ρωσικό ντρέσινγκ. Ωστόσο, με το υπόλοιπο νερό στο λάχανο τουρσί, θα πρέπει να είναι υγρό.
- Γεμίστε κάθε wonton με ίση ποσότητα από μίγμα βοδινού. Πάνω από κάθε μπουκιά με το υπόλοιπο τριμμένο ελβετικό τυρί.
- Bήνουμε για περίπου 20 λεπτά ή μέχρι το wonton να γίνει τραγανό στις άκρες και το τυρί να λιώσει.
Για τόνους υπέροχων συνταγών, όπως η δική μας Σελίδα στο Facebook.
Περισσότερες συνταγές ορεκτικών
Δαγκώματα ρυθμιστικού Mini Reuben
Γκουρμέ ορεκτικά ποδοσφαίρου
Ορεκτικά στη σχάρα
