Μπισκότα σοκολάτας "μπρόκολου" - SheKnows

Αναζητάτε έναν διασκεδαστικό αλλά γευστικό τρόπο για να εκπλήξετε τα παιδιά σας την Πρωταπριλιά; Φτιάξτε αυτά τα μπισκότα σοκολάτας μπρόκολου και ξεγελάστε τους πάντες να φάνε τα λαχανικά τους.

Σχετική ιστορία. Το μυστικό για τα μπισκότα σοκολάτας της Ina Garten είναι αυτή η μοναδική μέθοδος ψησίματος

Μπρόκολο για επιδόρπιο; Ναι παρακαλώ! Τόσο τα παιδιά όσο και οι ενήλικες θα ικετεύσουν για περισσότερο «μπρόκολο» μόλις τσιμπήσουν. Φτιαγμένο από Tootsie Rolls και μια απλή συνταγή μπισκότων χωρίς ψήσιμο, μπορείτε να εκπλήξετε τους πάντες με ένα διασκεδαστικό, νόστιμο πιάτο με μπισκότα σε σχήμα μπρόκολου σοκολάτας.

Συνταγή μπισκότων σοκολάτας "μπρόκολου"

Παράγει περίπου 24 μπισκότα

Συστατικά:

• 48 Tootsie Roll Midgees
• 2 φλιτζάνια ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι άγλυκο σκόνη κακάο
• 1 ραβδί βούτυρο
• 1/2 φλιτζάνι γάλα
• 1/2 φλιτζάνι φυστικοβούτυρο
• 3 φλιτζάνια γρήγορη βρώμη (όπως το Quaker Quick 1 λεπτό)
• 1 κουταλάκι βανίλια

Κατευθύνσεις:

Ξετυλίξτε 48 Tootsie Roll Midgees.

Σκίστε 24 Tootsie Rolls σε 4 τμήματα ανά τεμάχιο. Τυλίξτε κάθε τμήμα σε λεπτά κομμάτια που μοιάζουν με σχοινί διαφορετικού μεγέθους. Εάν τα Tootsie Rolls είναι δύσκολα ή δύσκολα, μπορείτε να τα ζεστάνετε στο φούρνο μικροκυμάτων για 8-10 δευτερόλεπτα για να μαλακώσουν.

Συνδέστε 3-5 κομμάτια που μοιάζουν με σχοινί στο εξωτερικό του 1 ολόκληρου Tootsie Roll Midgee. Η στερέωση των τεμαχίων που μοιάζουν με σχοινί σε διαφορετικά επίπεδα με ποικίλες αποστάσεις θα του δώσει μια πιο φυσική εμφάνιση στελέχους μπρόκολου. Θα μοιάζει με ένα μικρό δέντρο με κλαδιά.

Τυλίξτε ανάμεσα στα δάχτυλά σας για να μαλακώσουν και να στερεώσουν τα κομμάτια στο στέλεχος του μπρόκολου.

Σε ένα ταψί στρωμένο με περγαμηνή, τοποθετήστε καθένα από τα 24 τελειωμένα στελέχη μπρόκολου σε σειρές, επιτρέποντας αργότερα χώρο για το μπισκότο μπρόκολο.

Σε μια μεγάλη κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, ανακατέψτε μαζί τη ζάχαρη, τη σκόνη κακάο, το βούτυρο και το γάλα. Βράζουμε γρήγορα για 1 λεπτό. Αποσύρουμε από τη φωτιά. Ανακατεύουμε με φυστικοβούτυρο, βρώμη και βανίλια. Ανακατέψτε καλά και αφήστε το μείγμα να κρυώσει μέχρι να γίνει ελαφρώς σβώλο, περίπου 5 έως 10 λεπτά.

Χρησιμοποιώντας ένα μεγάλο κουταλάκι του γλυκού, ρίξτε κουταλιές από το μείγμα στις κορυφές του κορμού μπρόκολου Tootsie Roll στο περγαμηνό χαρτί.

Αφού δώσετε σε κάθε στέλεχος μια κουταλιά μείγμα μπισκότων, επιστρέψτε και προσθέστε επιπλέον, μικρότερα κουκλάκια σε μερικά. Χρησιμοποιήστε τις άκρες των δαχτύλων σας για να διαμορφώσετε τα άνθη μπρόκολου και σπρώξτε τα σταθερά στις κορυφές των στελεχών του Tootsie Roll.

Αφήστε τα μπισκότα να στεγνώσουν και να κρυώσουν για μια ώρα.

Κατά την επίστρωση των μπισκότων σας, χρησιμοποιήστε ένα άλλο φύλλο περγαμηνής ή σκονίστε ελαφρά τους πάτους κάθε μπισκότου με άμυλο καλαμποκιού. Τα Tootsie Rolls μπορούν να κολλήσουν στο πιάτο εάν η θερμοκρασία δωματίου είναι ζεστή.

Περισσότερες χειροτεχνίες φαγητού

Αξιολάτρευτα τυροκομικά ορεκτικά ζώων
Χταπόδι και μπολ σε σχήμα πιγκουίνου
Καλσόν μπάσκετ