Ποιός λέει χορτοφάγοςΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑσυνταγές πρέπει να είναι βαρετό; Οχι εμείς! Αυτό το vegan γαλλικό τοστ είναι ένα ευπρόσδεκτο άνοιγμα ματιών, με γεύσεις καρύδας, λάιμ και βανίλιας. Το αλεσμένο λινάρι αντικαθιστά τα αυγά στις παραδοσιακές γαλλικές συνταγές τοστ, ενώ το γάλα καρύδας και το ξύσμα λάιμ το δίνουν αυτό vegan πρωινό πιάτο τροπική αίσθηση. Ένα πλούσιο, υγιεινό γεύμα, σερβίρετε vegan γαλλική φρυγανιά στους επισκέπτες των διακοπών σας το πρωί των Χριστουγέννων ή την Πρωτοχρονιά ως εορταστική vegan αρχή του έτους.
Ποιος λέει vegan συνταγές για πρωινό πρέπει να είναι βαρετό; Οχι εμείς! Αυτό το vegan γαλλικό τοστ είναι ένα ευπρόσδεκτο άνοιγμα ματιών, με γεύσεις καρύδας, λάιμ και βανίλιας. Το αλεσμένο λινάρι αντικαθιστά τα αυγά στις παραδοσιακές γαλλικές συνταγές τοστ, ενώ το γάλα καρύδας και το ξύσμα λάιμ προσδίδουν σε αυτό το vegan πιάτο τροπικής τροφής. Ένα πλούσιο, υγιεινό γεύμα, σερβίρετε vegan γαλλική φρυγανιά στους επισκέπτες των διακοπών σας το πρωί των Χριστουγέννων ή την Πρωτοχρονιά ως εορταστική vegan αρχή του έτους.
Vegan French Toast
Σερβίρει 4 έως 6
Συστατικά:
-
τ
- 2 κουταλιές της σούπας λινάρι
- 6 κουταλιές της σούπας νερό
- 1 φλιτζάνι γάλα καρύδας
- 2 κουταλιές αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 1 κουταλιά ξύσμα ξύσμα λάιμ
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 8 φέτες ψωμί ολικής αλέσεως
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε λινάρι και νερό και αφήστε το να καθίσει για 5 έως 10 λεπτά ή μέχρι να πήξει.
- Σε ένα ρηχό πιάτο, ανακατέψτε μαζί μείγμα λιναριού, γάλα καρύδας, αλεύρι, ξύσμα λάιμ και εκχύλισμα βανίλιας.
- Επικαλύψτε απλόχερα ένα αντικολλητικό τηγάνι ή σχάρα με σπρέι μαγειρέματος και τοποθετήστε το σε μέτρια φωτιά.
- Ενώ το τηγάνι ζεσταίνεται, βουτήξτε το ψωμί σε μείγμα γάλακτος καρύδας, εμποτίζοντας και τις δύο πλευρές.
- Μαγειρέψτε φέτες ψωμιού για 2 έως 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς ο πάτος. Αναποδογυρίζουμε και μαγειρεύουμε άλλα 2 με 3 λεπτά ή μέχρι να ροδίσουν ελαφρώς και οι δύο πλευρές.
- Σερβίρετε με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες.
τ
τ
τ
τ
τ
Περισσότερες πεντανόστιμες vegan συνταγές για πρωινό!