Με καταγωγή από το Οχάιο, η Αμάντα Κλούτς είχε μετακομίσει στη Νέα Υόρκη και χόρευε σε τέσσερις παραστάσεις του Μπρόντγουεϊ πριν αποφασίσει να κάνει μια μεγάλη αλλαγή καριέρας. Όταν ήταν 31 και μετά από μόλις τρεις μήνες παραγωγής στην παράσταση Bullets Over Broadway, Ο Kloots πήρε την είδηση ότι η παράσταση έκλεινε και θα ήταν χωρίς δουλειά. Αποφάσισε να αλλάξει ταχύτητα, να κάνει ένα βήμα πίστης και να ανοίξει τη δική της επιχείρηση - ένα μάθημα γυμναστικής που συνδύαζε ένα σχοινί άλματος και χορευτικές κινήσεις για να δημιουργήσει μια διασκεδαστική και αποτελεσματική προπόνηση. Τα μαθήματά της ξεκίνησαν τον Απρίλιο του 2016 και τώρα, οι διάσημοι κάνουν ουρά για να προπονηθούν με τον Kloots.
Είχαμε την τύχη να μιλήσουμε με αυτόν τον γκουρού γυμναστικής στα αστέρια, και μας άφησε ακόμη και να ρίξουμε μια ματιά στο ψυγείο της.
SheKnows: Πείτε μας λίγα λόγια για το τι υπάρχει στο ψυγείο σας.
Αμάντα Κλούτς: Προσπαθώ να διατηρώ ένα υγιές ψυγείο. Περιέχει κυρίως φρούτα, λαχανικά, γάλα αμυγδάλου, τυρί και νόστιμα υγιεινά σνακ που μπορώ να έχω όλη την ημέρα. Ένα από τα αγαπημένα μου σνακ είναι τα καρότα και το χούμους. Μου αρέσει να γεμίζω το ψυγείο μου με τρόφιμα που μπορώ να τρώω γρήγορα επειδή έχω πολυάσχολο πρόγραμμα, οπότε πολλές φορές, δεν έχω πολύ χρόνο για να απολαύσω ένα μεγάλο γεύμα μέχρι να είμαι σπίτι για δείπνο το βράδυ.
SK: Τι γίνεται με τον καταψύκτη σας;
ΑΚ: Έχω πάντα κρούστα πίτσας κουνουπιδιού στην κατάψυξή μου καθώς και παγωτό. Συνήθως θα έχω λίγο παγωτό κάθε βράδυ. Δεν είμαι μεγάλο κορίτσι με κατεψυγμένα τρόφιμα. Μου αρέσει να τρώω φρέσκο φαγητό και να χρησιμοποιώ φρέσκα υλικά όταν μαγειρεύω.
SK: Υπάρχουν αντικείμενα που φροντίζετε πάντα να διατηρείτε σε απόθεμα;
ΑΚ: Πάντα φροντίζω να έχω απόθεμα μήλα, τσιπς τορτίγιας, τυρί παρμεζάνα και κρέμα καφέ. Αυτά είναι τα τέσσερα βασικά μου.
SK: Ποιο είναι το υγιεινό σνακ που ακολουθείτε;
ΑΚ: Το υγιεινό μου σνακ είναι μπανάνα και βούτυρο αμυγδάλου. Ένα τόσο νόστιμο σνακ!
SK: Ακούμε πολλές αντικρουόμενες πληροφορίες σχετικά με το τι πρέπει να τρώμε πριν και μετά την προπόνηση. Τι προτιμάτε να τρώτε πριν και μετά από μια έντονη προπόνηση;
ΑΚ: Πριν από μια προπόνηση, μου αρέσει να πίνω τον καφέ μου! Μπορεί να φαίνεται απλό, αλλά μου δίνει την ενέργεια που χρειάζομαι για να δώσω δύναμη σε κάθε είδους ρουτίνα. Είναι πολύ σημαντικό να ανεφοδιάζετε καύσιμα μετά από μια προπόνηση και μου αρέσει να το κάνω με ένα σνακ πλούσιο σε πρωτεΐνες, όπως το DairyPure Mix-ins Cottage Cheese. Η αγαπημένη μου γεύση είναι οι φράουλες και τα αμύγδαλα. Είναι φτιαγμένο με αληθινά φρούτα και ξηρούς καρπούς και έρχεται σε ένα βολικό κύπελλο εν κινήσει, έτσι ώστε να ταιριάζει απόλυτα στην τσάντα γυμναστικής μου.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Προπόνηση βραχιόνων που ωφελεί επίσης τους κοιλιακούς σας μαζί σας #AKRope! Δοκίμασέ το!!! Βάλε το αγαπημένο σου τραγούδι και φύγε! #amandak #therope #arms #AKRope
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης ΑΚ! ⭐️ (@amandakloots) on
SK: Ποια είναι μια από τις μεγαλύτερες παρανοήσεις σχετικά με την υγιεινή διατροφή που θα θέλατε να ξεκαθαρίσετε;
ΑΚ: Νομίζω ότι η μεγαλύτερη παρανόηση σχετικά με την υγιεινή διατροφή είναι ότι πρέπει να μείνετε μακριά από τους υδατάνθρακες. Οι υδατάνθρακες είναι καλοί για εσάς και χρειάζεστε υδατάνθρακες στη διατροφή σας, ειδικά αν γυμνάζεστε πολύ. Σίγουρα θα πρέπει να τηρείτε τους υγιείς υδατάνθρακες, όχι τους λευκούς υδατάνθρακες με ραφιναρισμένη ζάχαρη. Για κάποιο λόγο, οι υδατάνθρακες θεωρούνται κακοί στον κόσμο της φυσικής κατάστασης και της διατροφής και είναι πραγματικά ωφέλιμοι για εσάς και το σώμα σας.
SK: Μπορείτε να μας δώσετε ένα παράδειγμα ενός από τα αγαπημένα σας γεύματα της εβδομάδας;
ΑΚ: Μου αρέσει να επιστρέφω σπίτι και να φτιάχνω πίτσα με κουνουπίδι. Είναι ένα από τα αγαπημένα πράγματα που κάνω εγώ και ο σύζυγός μου. Μου αρέσει να το γεμίζω με σπανάκι, λιαστές ντομάτες, τυρί μοτσαρέλα. Άλλοτε θα βάλω σάλτσα, και άλλοτε θα βάλω απλώς ελαιόλαδο. Είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να έχετε την πίτσα σας με υγιεινό τρόπο.
SK: Ποιο θα θεωρούσατε το απόλυτο φαγητό άνεσης;
ΑΚ: Το απόλυτο άνετο φαγητό μου είναι τα μακαρόνια και το τυρί της μαμάς μου. Είναι φτιαγμένο με πραγματικό τυρί, γάλα και αληθινά ζυμαρικά, και είναι απολύτως νόστιμο!
Σ.Κ.: Τροφές που δεν αντέχετε απολύτως;
ΑΚ: Ένα φαγητό στο οποίο δεν μπορώ να μπω είναι τα στρείδια. Φαίνονται επίσης τόσο ελκυστικά, επειδή κάθεστε με τον σημαντικό σας ή μια παρέα φίλων και συνδυάζονται καλά με ένα ποτήρι κρασί. Ωστόσο, τα έχω δοκιμάσει αρκετές φορές και θέλω πραγματικά να μου αρέσουν, αλλά δεν είναι το θέμα μου.
SK: Ποιο είναι το πιο περίεργο φαγητό που έχετε φάει;
ΑΚ: Δοκίμασα σαλιγκάρια πριν από πολύ καιρό όταν δίδασκα μαθήματα στο Παρίσι. Δεν με ενθουσίασε αλλά ήξερα ότι έπρεπε να τα δοκιμάσω κάποια στιγμή στη ζωή μου.
Σ.Κ.: Θα τα έτρωγες ξανά;
ΑΚ: Μάλλον δεν θα τα έτρωγα ξανά. Αν κάτσω να φάω κάτι, θέλω να είναι κάτι που μου αρέσει πολύ. Για παράδειγμα, αν κάποιος μου προσφέρει μια μπουκιά από το φαγητό του, πιθανότατα δεν θα το έπαιρνα αν δεν μου άρεσε πραγματικά το φαγητό. Αν τα σαλιγκάρια ήταν στο τραπέζι, πιθανότατα θα είχα μια μπουκιά, αλλά δεν θα τα παραγγείλω ξανά μόνος μου.
SK: Ποιες τάσεις στο φαγητό πιστεύετε ότι θα είναι μεγάλες το 2019;
ΑΚ: Νομίζω ότι το κουνουπίδι θα γίνει ακόμα μεγαλύτερο το 2019. Νιώθω ότι βλέπουμε το φαγητό παντού αυτές τις μέρες, από κρούστα κουνουπιδιού μέχρι νιόκι κουνουπιδιού. Νομίζω ότι, συνολικά, θα δούμε μια αύξηση στους ανθρώπους που απολαμβάνουν τα αγαπημένα τους τρόφιμα άνεσης αλλά με έναν πιο υγιεινό τρόπο. Είμαστε χαλασμένοι στη Νέα Υόρκη και το Λος Άντζελες επειδή έχουμε πολλές υγιεινές επιλογές εδώ. Ωστόσο, νομίζω ότι θα δούμε αυτές τις υγιείς τάσεις να γίνονται πιο εμφανείς στη Μέση Αμερική το 2019.
