Όταν πρόκειται να αλλάξουμε τη διατροφή μας προς το καλύτερο, οι παλιές συνήθειες πεθαίνουν σκληρά. Δεν είναι ακριβώς εύκολο να μεταμορφώσετε τον τρόπο ζωής σας με την πτώση ενός καπέλου, οπότε είναι απολύτως κατανοητό αν προτιμάτε αργή μετάβαση και ευκολία σε νέα γεύματα. Και αν προσπαθείτε να τρώτε πιο υγιεινά, Μάρθα Στιούαρτ μόλις μοιραστήκαμε μια πιο ελαφριά εκδοχή τηγανητών φτερών κοτόπουλου που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε - και δεν θα μπορούσε να είναι πιο εύκολο να γίνει.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε η Martha Stewart (@marthastewart)
«Μια πιο ελαφριά περιστροφή στα αγαπημένα τηγανητά φτερά όλων, αυτή η εύκολη συνταγή σε κάνει να ψήνεις στο στήθος κοτόπουλου και καρότα στο ίδιο τηγάνι», έγραψε ο Στιούαρτ στο Instagram. «Το να σερβίρετε με την τραγανή αντίθεση της σαλάτας με σέλινο και μπλε τυρί καθιστά αυτό το εύκολο δείπνο της εβδομάδας μια πλήρη και ολοκληρωτική πινελιά.»
Όσο κι αν αγαπάμε τα τηγανητά φτερά, δεν είναι πάντα η καλύτερη επιλογή για να απολαμβάνουμε την εβδομάδα. Αυτός είναι ο λόγος για τον οποίο είμαστε τόσο ενθουσιασμένοι που δοκιμάζουμε τις επιλογές του σεφ για τον εαυτό μας. Για να φτιάξετε τη συνταγή του Στιούαρτ θα ξεκινήσετε με το καρύκευμα του κοτόπουλου και το βουρτσίζετε με καυτερή σάλτσα. Το πιάτο δίνει επίσης μια λαχανική ανακαίνιση με τη συμπερίληψη καρότων και λίγο σέλινο - που είναι πάντα ένας πολύ καλός τρόπος για να προσθέσετε ύπουλα περισσότερα χόρτα σε εσάς και στο παιδί σας.
Αφού βουτήξετε το κοτόπουλο σας σε ένα μείγμα από μαγιονέζα και καυτερή σάλτσα, στη συνέχεια θα το βάλετε σε τριμμένη φρυγανιά και θα το προσθέσετε σε ένα φύλλο με καρότα και θα ψηθεί μέχρι να μοιάζει με ένα υπέροχο χρυσό χρώμα. Ειλικρινά, αυτό φαίνεται να υποκαθιστά το τηγανητό κοτόπουλο mighhttttt απλά να είναι το νέο μας go-to.
Πάρτε τη Martha Stewart's Συνταγή για στήθος κοτόπουλου Buffalo διαδικτυακά ή στο τεύχος Μαρτίου του Martha Stewart Living.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω:
