Μια νέα μελέτη ισχυρίζεται ότι πίνει καφές τακτικά μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο εμφάνισης σπάνιας ηπατικής νόσου.
Ένας ακόμη λόγος για να μην παραλείψετε την πρωινή σας java.
Σύμφωνα με νέο μελέτη, η τακτική κατανάλωση καφέ μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο για ηπατική νόσο.
Ο καφές προστατεύει το σώμα από την πρωτοπαθή σκληρυντική χολαγγειίτιδα (PSC), μια σπάνια ασθένεια που καταστρέφει τη χολή του ήπατος και προκαλεί οίδημα και απόφραξη τόσο εντός όσο και εκτός του ήπατος. Όταν αυτή η ασθένεια δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να προκαλέσει κίρρωση, ηπατική ανεπάρκεια και καρκίνο των χοληφόρων. Η αντιμετώπισή του περιλαμβάνει συνήθως μεταμόσχευση οργάνου.
Η μελέτη περιελάμβανε τους συμμετέχοντες σε τρεις ομάδες: ασθενείς με PSC, ασθενείς με πρωτοπαθή χολική κίρρωση (PBC) και υγιείς ασθενείς. Έπιναν καφέ εντός συγκεκριμένης διάρκειας και διαπίστωσαν ότι η κατανάλωση καφέ μειώνει τον κίνδυνο για PSC - αλλά όχι PBC.
Το PBC είναι μια άλλη αυτοάνοση ηπατική νόσος όπου το ανοσοποιητικό σύστημα καταστρέφει σταδιακά τους μικρούς χοληφόρους πόρους στο ήπαρ, γεγονός που οδηγεί σε συσσώρευση τοξινών και κίρρωση.
«Αναζητούμε πάντα τρόπους για τον μετριασμό του κινδύνου και η πρώτη μας εύρεση δείχνει έναν νέο περιβαλλοντικό παράγοντα που μπορεί επίσης να μας βοηθήσει να προσδιορίστε την αιτία αυτής και άλλων καταστροφικών αυτοάνοσων ασθενειών », δήλωσε ο Δρ Craig Lammert, επικεφαλής συγγραφέας και γαστρεντερολόγος με το Mayo Κλινική.
Σύμφωνα με το Κέντρο ήπατος του Πανεπιστημίου του Σεντ Λούις, ένας στους 10 Αμερικανούς είναι ή έχουν προσβληθεί από ασθένεια του ήπατος και των χοληφόρων - και το 50 τοις εκατό από αυτούς δεν εμφάνισαν συμπτώματα.
Περισσότερα για τα οφέλη του καφέ
Γιατί πρέπει να πιείτε καφέ
Εγκεφαλική δύναμη: Τρώτε για να βελτιώσετε τη μνήμη σας
7 τρόποι να σαμποτάρετε την υγεία σας
