Μαριναρισμένα ψητά portobellos κάνουν κρεατικά γεμιστά για vegan σάντουιτς ή μπιφτέκια. Ντύστε τα σάντουιτς σας με άλλα λαχανικά και σπιτικά vegan αλείμματα.
Μαριναρισμένα ψητά portobellos κάνουν κρεατικά γεμιστά για vegan σάντουιτς ή μπιφτέκια. Ντύστε τα σάντουιτς σας με άλλα λαχανικά και σπιτικά vegan αλείμματα.
Σχετική ιστορία. Hear Us Out - Η πιο πρόσφατη συνταγή σούπας της Martha Stewart είναι πραγματικά ιδανική για τις καυτές καλοκαιρινές μέρες
Σάντουιτς Portobello στη σχάρα
Κάνει 1
Συστατικά:
-
τ
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1 κουταλιά της σούπας ξύδι μπαλσάμικο
- 1 κουταλιά μουστάρδα Dijon
- 1 κουταλιά της σούπας αγαύη
- Λίγα αλέθουν μαύρο πιπέρι
- 1 καπάκι μανιταριών portobello
- 1 κουταλιά της σούπας vegan μαγιονέζα
- 1 ρολό ciabatta φιλικό προς τα vegan
- 1 φέτα ντομάτα
- Φύλλα μαρουλιού
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
τ
Κατευθύνσεις:
-
τ
- Σε ένα μεσαίο αεροστεγές δοχείο, συνδυάστε λάδι, ξύδι, μουστάρδα, αγαύη και μαύρο πιπέρι. Προσθέτουμε το μανιτάρι και το γυρίζουμε. Αφήνουμε στην άκρη για 30 λεπτά να μαριναριστούν.
- Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Grήστε το μανιτάρι για 3 έως 4 λεπτά από κάθε πλευρά ή μέχρι να ροδίσει.
- Εν τω μεταξύ, απλώνετε μαγιονέζα στο ρολό τσιαμπάτα. Τοποθετήστε ψητό portobello στο κάτω μισό του ciabatta. Κορυφή με ντομάτα και μαρούλι. Περιχύστε με μαρινάδα, αν θέλετε, και σερβίρετε.
τ
τ
Πιο νόστιμο vegan συνταγές για μεσημεριανό γεύμα!