Τα φωτεινά χρώματα μπορούν να ενισχύσουν άμεσα τη διάθεση, ιδιαίτερα το κίτρινο χρώμα. Αυτή η ηλιόλουστη απόχρωση αντιπροσωπεύει την ευτυχία, τη χαρά και την ελπίδα. Όταν αναζητάτε και καταναλώνετε τροφές με κίτρινο χρώμα, τρέφετε το σώμα, το μυαλό και την ψυχή σας με πολλά οφέλη για την υγεία της Μητέρας Φύσης.
Τα κίτρινα φρούτα και λαχανικά είναι θρεπτικές δυνάμεις
Κίτρινα φρούτα και λαχανικά είναι γεμάτα καροτενοειδή και βιοφλαβονοειδή, τα οποία αντιπροσωπεύουν μια κατηγορία υδατοδιαλυτών φυτικών χρωστικών που λειτουργούν ως αντιοξειδωτικά. Μαζί με τα αντιοξειδωτικά, τα ηλιόλουστα τρόφιμα έχουν επίσης αφθονία βιταμίνης C. Μελέτες δείχνουν ότι αυτά τα άφθονα θρεπτικά συστατικά θα βοηθήσουν την καρδιά, την όραση, την πέψη και το ανοσοποιητικό σας σύστημα. Άλλα οφέλη από τα φυσικά κίτρινα τρόφιμα περιλαμβάνουν τη διατήρηση υγιούς δέρματος, επούλωση πληγών και ισχυρότερα οστά και δόντια.
Τα πολλά κίτρινα φαγητά της Μητέρας Φύσης
Τα κίτρινα φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνουν τα εξής: λεμόνια, πλατάνια, ανανά, αστέρια, κίτρινη χειμωνιάτικη και καλοκαιρινή σκουός, άνθη σκουός, κίτρινες πιπεριές, καλαμπόκι, κυδώνι και μπανάνες. Εκτός από τα φρούτα και τα λαχανικά, τα κίτρινα βότανα είναι επίσης καλά για την υγεία σας (φροντίστε να μιλήσετε με το γιατρό σας πριν καταναλώσετε οποιοδήποτε βότανο για ιατρικούς σκοπούς). Το βότανο goldenseal μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως διουρητικό, στυπτικό, αντισηπτικό και πιστεύεται επίσης ότι θεραπεύει δερματικά εξανθήματα. Η κίτρινη αποβάθρα χρησιμοποιείται συχνά για να βοηθήσει στην εξάλειψη των τοξινών, στη βελτίωση της υγείας του αίματος και στη ροή της χολής και άλλων πεπτικών χυμών, που μπορούν να βοηθήσουν στη διάσπαση των λιπαρών τροφών. Είναι γνωστό ότι η πικραλίδα βοηθά στον έλεγχο του βάρους, την αναιμία και εξαλείφει και μειώνει τη δυσπεψία και τη συσσώρευση αερίων.
Συνταγές για να αυξήσετε την πρόσληψη κίτρινων φρούτων και λαχανικών
· Ocoωμί μπανάνας κακάο
· Λαχταριστή Λεμονάδα
 · Τηγανητά πλατάνια
· Γεμιστές ψητές πιπεριές
· Γαρίδες και Βασιλικοί Wontons με σάλσα ανανά
 · Άνθη σκουός
 · Μπριζόλα φούστα με σάλτσα καλαμποκιού αβοκάντο
