Κοιτάξτε μακριά εάν είστε αποφασισμένοι να μειώσετε τις θερμίδες. Αυτά τα αμαρτωλά πρόσθετα σάντουιτς μπορεί να μην είναι καλά για εσάς, αλλά έχουν τόσο καλή γεύση που θέλετε να τα δοκιμάσετε σε κάθε σάντουιτς που φτιάχνετε. Για πάντα.
Πίστωση φωτογραφίας: Alliance/iStock/360/Getty Images
Τι μετατρέπει ένα καλό σάντουιτς σε υπέροχο σάντουιτς; Είναι όλα σχετικά με τα μικρά πράγματα. Αυτά τα αλείμματα και γαρνιτούρες ανεβάζουν τα πάντα, από ένα κλασικό μπιφτέκι μέχρι ένα σάντουιτς με ψητό τυρί. Πηγαίνω καλοφαγάς με παρακμιακά πρόσθετα που κάνουν το αγαπημένο σας σάντουιτς εντελώς παραδεισένιο.
1
Άπλωμα μπέικον
Κανείς δεν μπορεί να μας πείσει ότι η τρέλα με το μπέικον τελείωσε. Όχι όταν τα προϊόντα μπέικον είναι τόσο νόστιμα. Άπλωμα μπέικον αναπτύχθηκε από έναν λατρευτικό αγαπημένο street food purveyor στο Σιάτλ. Προσθέστε το σε σάντουιτς με απλό ψωμί ή απλώστε το σε ένα κροστίνι με φρέσκια ντομάτα. (Skillet Street Food, $ 15)
2
Άπλωμα τρούφας
Τίποτα δεν έχει γεύση όπως η γήινη καλοσύνη της τρούφας. Με ιδιαίτερη αξία στην ευρωπαϊκή κουζίνα, οι τρούφες προσθέτουν μια μοναδική διάσταση ζεστής γεύσης στα αγαπημένα σας πιάτα. Δοκιμάστε αυτό το λεπτό τρούφα σε ένα ψητό τυρί ή ένα ελαφρύ φρέσκο panini λαχανικών. (Stonewall Kitchen, $ 11)
3
Μαγιονέζα Sriracha
Μην αγχώνεστε για την έλλειψη Sriracha. Αυτή η μαγιονέζα Sriracha έχει την πλούσια, πικάντικη γεύση της αγαπημένης σε όλους ταϊλανδέζικης ζεστής σάλτσας. Χρησιμοποιήστε το σε οποιοδήποτε σάντουιτς που θα μπορούσε να επωφεληθεί από την κρεμώδη γεύση του μαγιονέζα και το κοφτερό, λαχταριστό δάγκωμα του Sriracha. (Empire Mayonnaise, $ 8)
4
Μαγιονέζα Chipotle
Η γεύση Chipotle προσθέτει καπνό και λίγη θερμότητα σε όλα τα αγαπημένα σας φαγητά. Μαγιονέζα Chipotle δίνει στα μπιφτέκια το τέλειο λάκτισμα. Γίνετε δημιουργικοί, γιατί αυτό το υλικό έχει υπέροχη γεύση σε οτιδήποτε μπορείτε να το διαδώσετε. Είναι ιδιαίτερα ωραίο σε ένα παρήγορο σάντουιτς με τυρί. (Sir Kensington's, $ 25)
5
Μελιτζάνα τουρσί
Ξεχάστε ένα κανονικό τσιπ τουρσί. Κάντε το σάντουιτς σας ξεχωριστό με gourmet τουρσιά μελιτζάνας. Γεμάτα σκόρδο και βότανα, αυτά τα τουρσιά είναι ιδανικά για ένα σάντουιτς. Τοποθετήστε τα σε φρέσκο ψωμί με τα αγαπημένα σας κρέατα και τυριά και έχετε ένα ολόκληρο γεύμα. (Gunnar and Jake's, $ 8)
6
Ταπεναδάκι ελιάς
Ξεσπάστε το πιεστήριο panini και αρωματίστε το αγαπημένο σας σάντουιτς με το αλμυρό πιάτο ταπεναδάκι ελιάς. Η λαμπρή καλοσύνη των ελιών συνδυάζεται υπέροχα με ζεστό κρέας και τυρί. Αν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ σε σάντουιτς με ψητό τυρί, ο κόσμος σας πρόκειται να αλλάξει. (The Gracious Gourmet, $ 10)
7
Γκουρμέ μουστάρδα
Όλη η μουστάρδα δεν είναι ίδια. Μουστάρδα χειμερινού κήπου δημιουργείται σε μικρές παρτίδες με ολόκληρους σπόρους μουστάρδας. Δεν περιέχει καμία από τις βαφές και τα πρόσθετα που θα βρείτε στο καθημερινό μου παντοπωλείο μουστάρδα. Δοκιμάστε το σε σάντουιτς με αυγοσαλάτα αμέσως. (Μουστάρδα Raye, $ 4)
8
Απλώσιμο τυρί
Γνωρίζουμε ότι έχετε τα αγαπημένα σας τυριά σε φέτες, αλλά μερικές φορές θέλετε άμεση γκρινιάρα καλοσύνη. Τότε μπαίνει στο παιχνίδι το τυρί που απλώνεται. Η Αγελάδα που Γελάει φτιάχνει μια μοτσαρέλα που απλώνεται με βασιλικό και λιαστές ντομάτες που θα θέλετε να γλιστρήσετε σε όλα τα μπιφτέκια σας. (Η Γελώντας Αγελάδα, διατίθεται στα καταστήματα)
Περισσότερη γκουρμέ καλοσύνη
3 Εύκολα γαλλικά ορεκτικά
Τα κορυφαία γκουρμέ κουτιά συνδρομής
Πώς να στρώσετε τη γεύση
