Αγαπάμε ένα εύκολη συνταγή κοτόπουλουΈτσι, όταν ένας από τους αγαπημένους μας διάσημους σεφ μοιράζεται έναν νέο τρόπο μαγειρέματος ενός πουλιού, είμαστε όλοι αυτιά (και στόματα!). Αυτό το καλοκαίρι, Κοτόπουλο σχάρας 4 συστατικών της Martha Stewartσυνταγή το κάναμε σωστά, αλλά τώρα που ο καιρός είναι πιο κρύος, είμαστε έτοιμοι να ανάψουμε τους φούρνους μας και να μαγειρέψουμε ξανά σε εσωτερικούς χώρους. Και στη συνέχεια στη λίστα δοκιμών μας: Η εύκολη συνταγή κοτόπουλου Jamie Oliver.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Το οποίο ξέρω ότι είναι ήδη το αγαπημένο για πολλούς από εσάς. Στοίβα ψηλά με χοντρές σφήνες στο πλάι, συνεχίστε, δώστε μου μια ευκαιρία και πείτε μου τι πιστεύετε x x Συνταγή σύνδεσης στο βιογραφικό μου ή στο p247 στο #Jamies7Ways #FridayNightFakeaway
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Τζέιμι Όλιβερ (@jamieoliver) on
Προώθηση του νέου του βιβλίου 7 τρόποι: Εύκολες ιδέες για κάθε μέρα της εβδομάδας, ο Βρετανός σεφ μας έδειξε πώς να φτιάξουμε το κοτόπουλο με σφήνες πατάτας στο πλάι - και όπως σημείωσε ένας θαυμαστής, είναι μαγευτικό. Ο Όλιβερ σημείωσε ότι αυτή η συνταγή ήταν «ήδη αγαπημένη» για πολλούς και ξεκινά κόβοντας σκόρδο, κρεμμύδια και πιπεριές τσίλι πριν τα αναμίξετε σε ένα δίσκο ψησίματος με διαφορετικά μπαχαρικά. Στη συνέχεια, χτυπάει ολόκληρο κοτόπουλο και το βάζει στο δίσκο, τρίβει το μείγμα μπαχαρικών πάνω του και το αφήνει να μαριναριστεί για λίγο. Ολα καλά.
Αλλά είναι αυτό που κάνει ο Όλιβερ στη συνέχεια - πώς πραγματικά μάγειρες το κοτόπουλο - που έχει τους θαυμαστές του στο Instagram απαλό. Ο Όλιβερ τοποθετεί το κοτόπουλο κατευθείαν πάνω στη σχάρα του φούρνου, με ένα ταψί τοποθετημένο σε μια σχάρα από κάτω για να πιάσει τις σταγόνες και τους χυμούς. Εκπληκτος? Είμαστε κι εμείς. Αλλά εμπιστευόμαστε τον έμπειρο σεφ με αυτή την κάπως εκπληκτική επιλογή.
«Αυτό θα ήταν το τελευταίο μου γεύμα γιατί η γυναίκα μου θα με σκότωνε αν μαγείρευα το κοτόπουλο απευθείας στα ράφια!» ένας θαυμαστής έγραψε, προσθέτοντας: «Αξίζει; Στοιχηματίζω!!" Ένας άλλος έγραψε αστειευόμενος: "Ο καθαρισμός σε αυτό το ράφι φούρνου θα είναι πολύ διασκεδαστικός!"
Λοιπόν, εντάξει, ναι, αυτή η συνταγή δημιουργεί επιπλέον βρώμικα πιάτα. Συνεχίστε να παρακολουθείτε - γιατί καθώς ο Όλιβερ παίρνει εκείνο το δίσκο με ψητό κρεμμύδι και τσίλι και το συνδυάζει στην εντέλεια για μια υπέροχη σάλτσα που θα συνοδεύσει εξειδικευμένα ψημένο κοτόπουλο και τραγανές σφήνες πατάτας, και ολόκληρο το γεύμα φαίνεται τόσο χορταστικό και νόστιμο που στοιχηματίζουμε ότι αξίζει να καθαρίσετε έναν φούρνο ράφι.
Μπορείτε να βρείτε το ακριβής συνταγή εδώ, και αν χαθείτε - μπορείτε πάντα να παρακολουθήσετε ξανά το βίντεο του Instagram χίλιες φορές!
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω Οι εύκολες συνταγές δείπνου της Ina Garten την εβδομάδα το βράδυ παρακάτω:
