Ποιος είπε ότι το να τσιπς δεν είναι υγιεινό; Λοιπόν, είστε για μια απόλαυση, επειδή τα ψημένα φύλλα λάχανου είναι μια υπέροχη εναλλακτική λύση στα παραδοσιακά τηγανητά πατατάκια. Είναι χαμηλές σε θερμίδες, τραγανά και νόστιμα. Τριμμένο τυρί παρμεζάνα πασπαλίζεται από πάνω για μια ωραία μπουκιά, ιδανικό για τις αλμυρές λιγούρες σας.
Σχετική ιστορία. Η μελιτζάνα του Jamie Oliver Milanese είναι μια τραγανή, τυρώδης εναλλακτική λύση για το μελιτζάνα
Ένα εθιστικό, υγιεινό σνακ που δεν θα νιώθετε ένοχοι για φαγητό
Υγιεινά και χαμηλά σε θερμίδες, αυτά τα ψημένα φύλλα λάχανου είναι γεμάτα βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά. Δοκιμάστε τα με την οικογένειά σας σήμερα.
Συνταγή τσιπς καλέ που ψήνεται με παρμεζάνα
Σερβίρει 4-6
Συστατικά:
- 1 μάτσο σγουρό λάχανο
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 2 κουταλιές της σούπας τυρί παρμεζάνα, τριμμένη
- Αλάτι, για γεύση
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε το φούρνο στους 375 βαθμούς Φ.
- Κόψτε τα φύλλα του λάχανου από τα χοντρά στελέχη τους και σε μεγάλα κομμάτια. Πλύνετε τα φύλλα και στεγνώστε τα καλά.
- Σε ένα μεγάλο μπολ, ρίξτε τα φύλλα λάχανου, το ελαιόλαδο, την παρμεζάνα και το αλάτι.
- Απλώστε τα φύλλα του λάχανο σε ένα φύλλο μπισκότων. Bήνουμε για 15 λεπτά ή μέχρι να γίνουν τραγανά τα φύλλα όταν ανακινηθούν στο ταψί.
Περισσότερα υγιεινά σνακ
Υγιεινό σνακ DIY: Κροτίδες σπόρων άνοιξη
Είναι το ποπ κορν ένα υγιεινό σνακ;
20 Υγιεινά σνακ κάτω από 200 θερμίδες
