Οι Ιρλανδοί γιορτάζουν το Halloween από το 1000 μ.Χ. και πολλά από αυτά εορταστικές εκδηλώσεις που ξεκίνησε στην Ιρλανδία συνεχίζεται σε όλο τον κόσμο κάθε χρόνο.
Παλαιότερα, το Halloween ήταν ένα παγανιστικό φεστιβάλ που λεγόταν Samhain. Υπάρχουν τόσοι πολλοί διαφορετικοί γαελικοί τρόποι να πούμε Samhain, αλλά πρόσφατα διάβασα ότι ο σωστός τρόπος να το προφέρεις είναι το SAV-ahn.
Οι Κέλτες πιστεύουν ότι την παραμονή του Halloween, νεκρά πνεύματα επισκέπτονται τον ζωντανό κόσμο. Οι φωτιές άναψαν για να κρατήσουν μακριά τα κακά πνεύματα και οι Κέλτες ντυμένοι μεταμφιεσμένοι, έτσι κοστούμια αποκριών.
Ο Samhain γιορτάστηκε στο τέλος του καλοκαιριού και ήταν επίσης η αρχή μιας άλλης χρονιάς. Η πιο γνωστή ιδέα της ημέρας ήταν ότι τα πνεύματα θα περπατούσαν στη γη, έτσι οι κοινότητες θα συγκεντρώνονταν και θα είχαν φωτιές για να απομακρύνουν τα κακά πνεύματα. Όταν η φωτιά ήταν μόνο χόβολη, η στάχτη έπαιρνε και απλωνόταν στα χωράφια των αγροτών ως γούρι καλής τύχης.
Μια λιγότερο γνωστή δεισιδαιμονία περιλάμβανε το να κόψετε τα μαλλιά σας και να τα βάλετε λίγο στη φωτιά. Υποτίθεται ότι θα σας έλεγε ποιος θα ήταν ο άντρας σας.
Έχετε αναρωτηθεί ποτέ πώς προέκυψαν τα φαναράκια;
Είναι από ένα παλιό ιρλανδικό λαϊκό παραμύθι για έναν άντρα που ονομάζεται Stingy Jack. Η ιστορία λέει ότι ο Stingy Jack κάλεσε τον διάβολο να πιει ένα ποτό μαζί του, παραμέλησε να πληρώσει και έπεισε τον διάβολο να μετατραπεί σε ένα νόμισμα για να μπορέσει να πληρώσει για τα ποτά. Ο διάβολος έκανε όπως του ζήτησε αλλά ο Τζακ, τσιγκούνης έτσι, αποφάσισε να κρατήσει το νόμισμα για τον εαυτό του.
Το έβαλε στην τσέπη του δίπλα στον σταυρό που είχε εκεί, που εμπόδισε τον διάβολο να επιστρέψει στην αρχική του μορφή. Ο Τζακ τελικά απελευθέρωσε τον διάβολο με τον όρο ότι ο διάβολος δεν θα μπορούσε να ενοχλήσει τον Τζακ για ένα χρόνο και αν ο Τζακ πέθαινε, ο διάβολος δεν μπορούσε να του πάρει την ψυχή. Η ιστορία συνεχίζεται με τον Τζακ να ξεγελά τον διάβολο για να μην τον ενοχλεί.
Ο Τζακ πέθανε τελικά, αλλά ο Θεός δεν τον άφησε στον παράδεισο. Ο διάβολος δεν ήταν ευχαριστημένος με τα κόλπα που είχε παίξει ο Τζακ σε αυτόν και δεν επέτρεψε στον Τζακ να πάει στην κόλαση. Έτσι, ο Τζακ έπρεπε να περάσει τη νύχτα με μόνο κάρβουνο για να φωτίσει το δρόμο του. Ο Τζακ, όντας ο πολυμήχανος άνθρωπος, έβαλε το κάρβουνο σε ένα σκαλιστό γογγύλι και ακόμα περιπλανιέται στη γη.
Η φαντασμαγορική του φιγούρα ονομαζόταν Jack of the lantern, μετατράπηκε σε jack-o’-lantern. Το έθιμο να χρησιμοποιείται ένα γογγύλι άλλαξε τελικά σε κολοκύθα. Ιρλανδοί μετανάστες έφεραν την παράδοση στην Αμερική, η οποία ήταν το σπίτι της κολοκύθας. Τώρα χαράζουμε κολοκύθες γιατί παραδοσιακά κρατάει μακριά τα πνεύματα.
Από πού προήλθε το κόλπο ή η θεραπεία;
Λοιπόν, αυτό είναι ένα άλλο ιρλανδικό έθιμο όπου οι φτωχοί πήγαιναν να ζητιανεύουν από σπίτι σε σπίτι στα σπίτια των πλουσίων για να ζητήσουν χρήματα, φαγητό ή πυροδότηση. Στη συνέχεια θα έπαιρναν τις επαιτείες τους πίσω στο σπίτι για να τις χρησιμοποιήσουν στις γιορτές του Halloween.
Το φαγητό έπαιξε σημαντικό ρόλο στην εποχή του Samhain
Το Colcannon είναι ένας συνδυασμός λάχανου, πατάτας - και μερικές φορές μπέικον. Λατρεύω το colcannon και το φτιάχνω συνήθως την ημέρα του Αγίου Πατρικίου, αλλά μπορείτε να το απολαύσετε ανά πάσα στιγμή.
Το Barnbrack είναι ένα παραδοσιακό ιρλανδικό κέικ αποκριών
Είναι σαν ένα γλυκό ψωμί με φρούτα και άλλα είδη μέσα. Αυτά τα αντικείμενα μπορούν να είναι ένα νόμισμα για μια ευημερούσα χρονιά ή ένα δαχτυλίδι που θα σήμαινε συνεχή ευτυχία ή ρομαντισμό στο μέλλον. Θα μπορούσε επίσης να υπάρχει ένα δάχτυλο σε αυτό, και αυτό σήμαινε ότι δεν θα παντρευτείς ποτέ. Όταν σερβίρεται το barnbrack, κάθε μέλος παίρνει μια φέτα και ένα έπαθλο.
Έτσι τώρα που γνωρίζετε λίγο από πού προέρχεται η παράδοση του Halloween, να έχετε ένα ασφαλές και χαρούμενο Samhain!
