Πάρτε τα κομπλιμέντα όταν σερβίρετε εύκολα γλυκά που γίνονται με την κρύα, κρεμώδη καλοσύνη του παγωτό!
Χτυπήστε τη ζέστη με την αγαπημένη απόλαυση όλων - παγωτό! Αυτό το αγαπημένο είναι ο πρωταγωνιστής στα εμπνευσμένα γλυκά για οικογενειακά γεύματα και απλή διασκέδαση. Αποκτήστε το μερίδιό σας από τα κομπλιμέντα όταν σερβίρετε μοναδικές δημιουργίες παγωτού που είναι απλές στην κατασκευή!
Κέικ και παγωτό σκάει
Αγοράστε ένα κέικ 12 κιλών και προετοιμάστε κόβοντας το κέικ σε φέτες πάχους 3/4 ιντσών και, στη συνέχεια, χρησιμοποιήστε έναν κόπτη μπισκότων για να κάνετε γύρους κέικ από τις φέτες. Τοποθετήστε τους κύκλους του κέικ σε ένα ταψί στρωμένο με πλαστική μεμβράνη. Στρώνουμε κάθε γύρο με μια κουταλιά παγωτό και το βάζουμε στην κατάψυξη μέχρι να παγώσει το παγωτό, περίπου 1 ώρα. Ρίξτε την έτοιμη επικάλυψη σοκολάτας σε ένα μπολ και αφαιρέστε τους γύρους παγωτού/κέικ από την κατάψυξη. Εισάγετε ένα πλαστικό πιρούνι σε κάθε κομμάτι κέικ για να χρησιμεύσει ως «λαβή» και βυθίστε το παγωτό στην κορυφή για να το καλύψετε. Τοποθετήστε ξανά τους δίσκους στο δίσκο και επιστρέψτε στην κατάψυξη για επιπλέον 15 λεπτά για να σφίξει πριν σερβίρετε.
Εύκολα σάντουιτς παγωτού
Συσκευασμένα ή ζαχαρωτά μπισκότα αρτοποιίας κάνουν αυτό το αγαπημένο ένα στιγμιότυπο για να συνδυάσετε! Μαλακώνουμε 2 πίντες παγωτό βανίλια. Ανακατέψτε με θρυμματισμένα μπισκότα με σάντουιτς με μέντα και σοκολάτα-θα χρειαστείτε περίπου 15. Αφού αναμίξετε τα κομμάτια του μπισκότου στο παγωτό, επιστρέψτε το μείγμα στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Όταν είστε έτοιμοι για συναρμολόγηση, αλείψτε μεγάλα μαστιχωτά μπισκότα με το μείγμα παγωτού/μπισκότων και από πάνω προσθέστε ένα δεύτερο μαστιχωτό μπισκότο. Τοποθετήστε αυτά τα σάντουιτς παγωτού σε μια πλαστική σακούλα και ψήστε ξανά για τουλάχιστον 1 ώρα.
Μια πιθανή παραλλαγή είναι να παραλείψετε τα κομμάτια μπισκότου και να αντικαταστήσετε το παγωτό πεκάν με βούτυρο με βανίλια. Περιχύνουμε με λίγο παγωτό πάνω στο παγωτό καθώς συγκεντρώνουμε το σάντουιτς. Αυτό είναι πεντανόστιμο με μπισκότα ζάχαρης ή μπισκότα μασώμενης σοκολάτας.
Παγωτό βόμβα
Για αυτό το εντυπωσιακό επιδόρπιο παγωτού, θα χρειαστείτε 1 πίντα παγωτό φράουλα, 2 πίντες παγωτό φιστίκι και 3 πίντες παγωτό σοκολάτα. Θα χρειαστείτε επίσης ένα πακέτο 10 ουγκιών μπουνέτες φουντ, 5 ουγγιές χοντροκομμένα μπισκότα σάντουιτς, τα ασπράδια από 4 μεγάλα αυγά, 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη και 1 φλιτζάνι παχιά κρέμα. Σοκολάτα για γαρνίρισμα είναι προαιρετικά.
Αφήστε όλο το παγωτό να κάτσει σε θερμοκρασία δωματίου για να μαλακώσει αρκετά για να απλωθεί. Εν τω μεταξύ, στρώστε ένα μεταλλικό μπολ 3 τεταρτημόριων με πλαστική μεμβράνη, επιτρέποντας στο επιπλέον περιτύλιγμα να κρέμεται πολύ πιο κάτω έξω από το μπολ.
Ρίξτε παγωτό φράουλα στον πάτο του μπολ. Κορυφή με ένα μόνο στρώμα μπράουνι, πιέζοντας για να συμπιέσετε τα πάντα σε ένα ομοιόμορφο στρώμα. Ρίχνουμε με ένα κουταλάκι παγωτό φιστίκι και λειαίνουμε την πάνω επιφάνεια πριν πασπαλίσουμε τα θρυμματισμένα μπισκότα. Στη συνέχεια, κουταλιά παγωτό σοκολάτας πάνω από τη στρώση μπισκότων. Διπλώστε την προεξοχή του πλαστικού περιτυλίγματος πάνω από το παγωτό και συμπιέστε. Καταψύξτε μέχρι να σφίξει, τουλάχιστον 3 ώρες. Για να ξεφορμάρουμε το bombe, αφήστε το μπολ να σταθεί σε θερμοκρασία δωματίου για 15 λεπτά και στη συνέχεια τυλίξτε μια πετσέτα εμποτισμένη με ζεστό νερό γύρω από το μπολ. Αναποδογυρίστε το μπολ και τραβήξτε το πλαστικό περιτύλιγμα. Επιστρέψτε το μη φορμαρισμένο bombe στην κατάψυξη.
Χτυπάμε τα ασπράδια με το μίξερ σε μέτρια ταχύτητα για να σχηματιστούν μαλακές κορυφές ενώ σταδιακά προσθέτουμε ζάχαρη. Συνεχίστε να χτυπάτε με μεγαλύτερη ταχύτητα μέχρι να σφίξει. Χτυπάμε την κρέμα ξεχωριστά μέχρι να σφίξει και τη διπλώνουμε στο μείγμα των αυγών. Συνδυάστε απαλά και απλώστε στο bombe για να καλύψετε. Γαρνίρετε με ψεκασμούς. Κόψτε τις φέτες με ένα μεγάλο μαχαίρι.
Περισσότερες ιδέες για γλυκά
Συνταγή κρέμα μπρούλε γκρέιπφρουτ και μέντα
Συνταγή για αλμυρή πουτίγκα ψωμιού
Συνταγή μόκας με καρύδια μέντας
