Αν είστε κάτι σαν εμάς, εξακολουθείτε να αναρρώνετε από το δείπνο των Ευχαριστιών σας. Ημέρες του τρώγοντας υπολείμματα - όσο κι αν τους αγαπάμε - μας κάνει να νιώθουμε ευγνωμοσύνη που πραγματικά φτιάξτε γαλοπούλα μόνο μία φορά το χρόνο. Και μην μας ξεκινήσετε για τον χρόνο που ξοδέψαμε στα πόδια μας προετοιμάζοντας τα συνοδευτικά και τα επιδόρπια μόνο για να καταβροχθίσουν όλα περίπου 20 λεπτά μετά το σερβίρισμα. Αλλά πριν ξεκινήσουμε ξανά την απόλαυση των διακοπών, τώρα είναι η ώρα να κάνουμε επαναφορά και να επικεντρωθούμε στο γρήγορο και υγιές συνταγές - και εκεί Giada De Laurentiis Έρχεται σε. Ο De Laurentiis μόλις μοιράστηκε μια συνταγή Grημένου Σολομού με Citrus Salsa που είναι το τέλειο αντίδοτο στα πιο βαριά γεύματα που είχαμε στα πιάτα μας τον τελευταίο καιρό.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο Giadzy (@thegiadzy)
Μοιράζοντας μια γεύση από το νόστιμο τελικό προϊόν, ο λογαριασμός του De Laurentiis στο @thegiadzy στο Instagram έγραψε: «Τέλος το χαλαρό Σαββατοκύριακο με ένα θρεπτικό, ζωντανό και σούπερ γρήγορο δείπνο: ψητό σολομό με εσπεριδοειδή σάλσα! Το ζωντανό καρύκευμα του @Giadadelaurentiis είναι νόστιμο σε όλα τα ψάρια, FYI. "
Πάντα λεπτομερής, η De Laurentiis μοιράστηκε τις συνταγές της τόσο για τον σολομό όσο και για τη σάλσα σε έναν εξαιρετικά εύκολο βήμα προς βήμα οδηγό. Για να επιτευχθεί την επιθυμητή γεύση εσπεριδοειδών, θα χρειαστείτε πορτοκάλια και χυμό λεμονιού.
Για να φτιάξετε το σολομό θα χρειαστείτε ένα τηγάνι. Δεν εχεις ενα? Μας αρέσει αυτό Προκατασκευασμένο τηγάνι σχάρας από χυτοσίδηρο από το Lodge. Και υπέρ συμβουλή εδώ: αφού καρυκεύσετε τις μπριζόλες σολομού, ο De Laurentiis συνιστά να τις βουρτσίσετε με λίγη αγαύη για να σχηματίσουν μια υπέροχη καραμελωμένη κρούστα.
Με χρόνο προετοιμασίας μόνο 10 λεπτά, αυτό είναι ένα υγιεινό γεύμα που δεν απαιτεί να είστε στην κουζίνα ώρες - και αν μαγειρέψατε ένα μεγάλο δείπνο των Ευχαριστιών, σίγουρα αξίζετε ένα γρήγορο και νόστιμο δείπνο συνταγή.
Αποκτήστε την Giada De Laurentiis Σολομός σχάρας με συνταγή σάλτσα εσπεριδοειδών.
Η αποστολή μας στο SheKnows είναι να ενδυναμώσουμε και να εμπνεύσουμε τις γυναίκες και διαθέτουμε μόνο προϊόντα που πιστεύουμε ότι θα λατρέψετε όσο και εμείς. Λάβετε υπόψη ότι εάν αγοράσετε κάτι κάνοντας κλικ σε έναν σύνδεσμο σε αυτήν την ιστορία, ενδέχεται να λάβουμε μια μικρή προμήθεια της πώλησης.
Πριν πάτε, ελέγξτε έξω αυτές τις κομψές μάρκες μαγειρικών σκευών που δίνουν ώθηση στη Le Creuset για τα χρήματά της:
