Τρώτε σαν διευθύνων σύμβουλος: Τροφές για να τροφοδοτήσετε μια κουραστική μέρα - SheKnows

Ελέγξτε αυτά τα 10 ισχυρά τρόφιμα που θα κρατήσουν ακόμη και τους πιο πολυσύχναστους CEOs στο A-game τους σε πολυάσχολες, αγχωτικές μέρες.

Σχετική ιστορία. Προσθέστε γέμιση κινόα χωρίς γλουτένη στο φετινό άλειμμα των Ευχαριστιών

Μακρές μέρες, αγχωτικές συναντήσεις, πάντα εν κινήσει... ακούγονται οικεία; Μπορεί να μην είμαστε όλοι CEOs αλλά οι μέρες μας σίγουρα μοιάζουν με τις δικές τους! Το να κάνετε έξυπνες επιλογές φαγητού κατά τη διάρκεια γεμάτων μαρμελάδες μπορεί να είναι δύσκολο, αλλά το να έχετε υπόψη σας αυτά τα 10 τρόφιμα θα σας βοηθήσει να παραμείνετε υγιείς και γεμάτοι ενέργεια για να αντιμετωπίσετε ό, τι σας έρχεται.

• Σπόροι κολοκύθας - Είναι γεμάτοι με μαγνήσιο που διατηρεί την ενέργεια και το μεταβολισμό σας σε πλήρη εξέλιξη.
• Αβοκάντο - Εκτός από ένα από τα καλά λιπαρά, το αβοκάντο είναι μια μεγάλη πηγή καλίου, βοηθώντας στην αποφυγή της υψηλής αρτηριακής πίεσης (από όλες αυτές τις αγχωτικές συναντήσεις).
• Καφές - Σωστά, το αγαπημένο σας φλιτζάνι joe είναι πραγματικά καλό για εσάς. Η καφεΐνη έχει αποδειχθεί ένα πολύ αποτελεσματικό βραχυπρόθεσμο pick-me-up και είναι εξαιρετικό για τη βελτίωση της ψυχικής εστίασης. Απλά κρατήστε το σε 8 ουγγιές περίπου.
  click fraud protection
• Νερό - Τίποτα δεν γκρεμίζεται εδώ. Όλοι έχουμε ακούσει πόσο σημαντικό είναι το νερό, αλλά ξέρατε ότι η διατήρηση της ενυδάτωσης μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κόπωσης; Ακόμη και η ήπια αφυδάτωση μπορεί να επιβραδύνει το μεταβολισμό σας και να αποβάλει την ενέργειά σας, οπότε πιείτε το!
• Μαύρη σοκολάτα - Καλά νέα, σοκοολικοί. Πλούσια σε φλαβονοειδή, η μαύρη σοκολάτα έχει ειπωθεί ότι χαλαρώνει τα αιμοφόρα αγγεία διατηρώντας τις αιχμές της αρτηριακής πίεσης υπό έλεγχο, ένα σημαντικό σημαντικό όφελος σε περιβάλλον υψηλού στρες! Η καφεΐνη δρα επίσης ως διεγερτικό για να αυξήσει την ενέργεια και τη διάθεσή σας.
• Σολομός-Η διατήρηση μιας ισορροπημένης διατροφής σε ωμέγα-3 είναι το κλειδί για την υγιεινή ζωή, καθώς το σώμα μας δεν μπορεί να τα παράγει μόνο του. Ο σολομός μπορεί να βοηθήσει στην καταπολέμηση της κατάθλιψης και να διατηρήσει την καρδιά σας υγιή.
• Κάσιους-Μαζί με τα αμύγδαλα και τα φουντούκια, τα κάσιους είναι ένας από τους πιο πλούσιους σε πρωτεΐνη και μαγνήσιο ξηρούς καρπούς, πράγμα που σημαίνει ότι είναι υπέροχοι για τη μετατροπή της ζάχαρης σε ενέργεια.
• Edamame - Πλούσιο σε βιταμίνες Β, το edamame βοηθά στη διάσπαση των υδατανθράκων που καταναλώνουμε σε γλυκόζη που τροφοδοτεί τα κύτταρά σας. Είναι επίσης ένα πραγματικά στρογγυλεμένο σνακ με υδατάνθρακες, πρωτεΐνη και φυτικές ίνες όλα σε ένα.
• Αποξηραμένα φρούτα - Τα φυσικά σάκχαρα στα αποξηραμένα φρούτα βοηθούν στην αύξηση των επιπέδων γλυκόζης στο σώμα με πολύ πιο υγιεινό τρόπο από τη ζάχαρη για γρήγορη αύξηση της ενέργειας.
• Κινόα-Ένας φυσικός κόκκος χωρίς γλουτένη που περιέχει περισσότερη πρωτεΐνη από οποιονδήποτε άλλο κόκκο ή ρύζι, η κινόα είναι μια εξαιρετική πηγή υδατανθράκων με θρεπτικά συστατικά για μακροχρόνια ενεργειακά επίπεδα.

Η γκρανόλα είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να συσκευάσετε ένα σωρό τρόφιμα που ενισχύουν την ενέργεια εν κινήσει. Φάτε το με μια χούφτα ή με λίγο γάλα για ένα υγιές τράνταγμα.

Αποδίδει περίπου 2-1/2 φλιτζάνια

Συστατικά:

• 1/2 φλιτζάνι άψητη κινόα (κόκκινο, λευκό ή μείγμα και των δύο είναι μια χαρά)
• 2/3 φλιτζάνι ανάλατα κάσιους, χοντροκομμένα
• 1/2 φλιτζάνι βρώμη
• 2 κουταλιές σπόρους κολοκύθας
• 1/2 φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι (όλα τα αποξηραμένα φρούτα θα κάνουν)
• 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
• 1 κουταλιά της σούπας καστανή ζάχαρη
• 1/4 φλιτζάνι λιωμένο λάδι καρύδας
• 2 κουταλιές σιρόπι σφενδάμου
• 1/2 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας

Κατευθύνσεις:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 300 βαθμούς F και λιπάνετε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος.
2. Συνδυάστε την κινόα, τα κάσιους, τη βρώμη, τους σπόρους κολοκύθας, τα κράνμπερι, το αλάτι, την κανέλα και την καστανή ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ.
3. Ανακατέψτε μαζί το λάδι καρύδας, το σιρόπι σφενδάμου και τη βανίλια σε ένα μικρό μπολ.
4. Ρίξτε τα υγρά συστατικά στο στεγνό και ανακατέψτε καλά.
5. Απλώστε το μείγμα σε μια ομοιόμορφη στρώση στο ταψί.
6. Bήνουμε για 15 λεπτά, ανακατεύοντας συχνά.
7. Μόλις αρχίσει να ροδίζει η γκρανόλα, τη βγάζουμε από το φούρνο και την αφήνουμε να κρυώσει εντελώς.
8. Μόλις κρυώσει, η granola θα έχει σχηματίσει μικρές συστάδες και μπορεί να συσκευαστεί σε βάζο ή αεροστεγές δοχείο.

Αυτός ο τραγανός σολομός είναι ένα σπίτι που λειτουργεί στα τμήματα υγείας και ενέργειας! Μιλάμε για ωφέλιμα ωμέγα-3 λιπαρά από τον σολομό, πλούσια σε κάλιο αβοκάντο και αντλώντας καύσιμα edamame. Είναι επίσης εύκολο, γρήγορο και αρκετά νόστιμο για δείπνο.

Σερβίρει 2

Συστατικά:

• 3/4 κιλό φιλέτο άγριου σολομού, κομμένο σε 2 κομμάτια
• Αλατοπίπερο
• 2 κουταλιές λάδι καρύδας
• 3/4 φλιτζανιού κέλυφος edamame, μαγειρεμένο
• 1/2 αβοκάντο
• Χυμός 1/2 λεμονιού
• 1 κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο

Κατευθύνσεις:

1. Συνδυάστε το edamame, το αβοκάντο και το χυμό λεμονιού σε έναν επεξεργαστή τροφίμων.
2. Με τον επεξεργαστή σε λειτουργία, περιχύστε με το ελαιόλαδο και επεξεργαστείτε μέχρι να φτάσει σε μια χοντροειδή συνοχή που μοιάζει με πέστο. Αλατοπιπερώνουμε και του δίνουμε έναν ακόμη σφυγμό για να ενωθεί. Αφήνω στην άκρη.
3. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και λιώνουμε το λάδι καρύδας στο τηγάνι.
4. Αλατοπιπερώνουμε τον σολομό.
5. Μόλις ζεσταθεί το τηγάνι, τοποθετήστε τη σάρκα των φιλέτων προς τα κάτω και αφήστε τα να ψηθούν για περίπου 3 λεπτά χωρίς να τα αγγίξετε.
6. Μόλις ροδίσει και γίνει τραγανό, αναποδογυρίζουμε το ψάρι και ψήνουμε άλλα 2-3 λεπτά μέχρι να ροδίσει στο κέντρο.
7. Αφαιρέστε το ψάρι από το τηγάνι (το ψάρι πρέπει να γλιστρήσει εύκολα από το δέρμα) και πιάστε το.
8. Ρίχνουμε με κουτάλι το πέστο πάνω από κάθε φιλέτο και σερβίρουμε.

Περισσότερα άρθρα που ενισχύουν την ενέργεια

Τα κορυφαία 5 τρόφιμα υψηλής ενέργειας
Τροφές για καλή διάθεση και ενέργεια
10 τρόποι για να αυξήσετε τα επίπεδα ενέργειας το μεσημέρι