Είναι εύκολο να τρώτε υγιεινά στο σπίτι. Ελέγχετε τις επιλογές και επιλέγετε τις μεθόδους μαγειρέματος. Όταν βρίσκεστε έξω, το να τρώτε σωστά είναι δύσκολο και είναι δελεαστικό να ενδώσετε στα σημάδια νέον που σας κάνουν να σπάσετε και να πάρετε ένα μπιφτέκι σε μια τσάντα για να σας ξεπεράσει την ημέρα. Η επιλογή θρεπτικών τροφών εν κινήσει είναι ευκολότερη από ό, τι νομίζετε με λίγη δύναμη θέλησης και προγραμματισμό.
Όχι μόνο θα δείχνετε καλύτερα τρώγοντας υγιεινά όσο πιο συχνά γίνεται, τα επίπεδα ενέργειας σας θα είναι υψηλότερα και θα έχετε την αυτοεκτίμηση να κάνετε λογικές επιλογές τρόπου ζωής.
Έχετε ένα σχέδιο
Εάν περνάτε την ημέρα στην πόλη για επαγγελματικούς λόγους ή για ψώνια σε τοπικά εμπορικά κέντρα, ελέγξτε τις επιλογές για φαγητό το προηγούμενο βράδυ στο έξυπνο τηλέφωνο, το σημειωματάριο ή το laptop σας αναζητώντας εστιατόρια στους γύρω δρόμους ή στο φαγητό δικαστήριο. Εξετάστε μερικά μενού για να ξεσηκώσετε τον ουρανίσκο σας, έτσι ώστε να περιμένετε με ανυπομονησία το γεύμα και να μην σας επηρεάζουν τα αρώματα τηγανητού φαγητού και πίτσας όταν η πείνα σας αυξάνεται. Είστε πιο επιρρεπείς σε κακές επιλογές τροφίμων εάν αφήσετε τους γευστικούς σας κάλυκες να παρακάμψουν τον εγκέφαλό σας. Η ταϊλανδική σαλάτα κοτόπουλου από την Panera είναι τόσο νόστιμη, φρέσκια και χορταστική - και έχει μόνο 490 θερμίδες! - ότι θα ξεχάσετε αμέσως αυτό το γρήγορο και λιπαρό φαγητό που μυρίσατε στο δρόμο σας προς την τοποθεσία. Θα έχετε επίσης περισσότερο σθένος και λιγότερες ενοχές καθώς περιηγείστε στο απόγευμα.
Ανακάτεψέ το
Είναι εύκολο να μπεις σε ρήξη αν τρως πολύ έξω στην ίδια γειτονιά ή μικρή πόλη. Εξερευνήστε διαφορετικά ανεξάρτητα και λειτουργικά εστιατόρια, ζητήστε από τους συναδέλφους τα αγαπημένα τους τοπικά εστιατόρια και δοκιμάστε νέες εθνικές κουζίνες. Μην περιορίζεστε στις σαλάτες - υπάρχουν πολλά τυλίγματα, σάντουιτς, σούπες και ορεκτικά που είναι εξίσου υγιή - αν όχι πιο υγιεινά - από πολλές πράσινες και φρουτοσαλάτες. Για απογείωση, απολαύστε τρόφιμα "fusion" παραγγέλνοντας πολλά πιάτα από διαφορετικές κουζίνες για ένα γεύμα και απολαύστε πόσο καλά συνδυάζεται μια αφγανική σαλάτα με μια κινέζικη σούπα και ένα Panini εμπνευσμένο από την Ιταλία σάντουιτς.
Εποικοδομητική αποδόμηση
Αν και τα "αποδομημένα" πιάτα συνήθως δημιουργούνται από μοντέρνα εστιατόρια για να επιδεικνύουν τα δικά τους επιτρέπουν στους επισκέπτες να επιλέξουν και να επιλέξουν ποια μέρη του γεύματος θα φάνε και τι να κάνουν αφήνουν πίσω. Για παράδειγμα, ένα αποδομημένο cheeseburger έχει όλα τα συστατικά στο πιάτο, ώστε να φτιάξετε το κρεμμύδι, ντομάτα και μαρούλι σε μια σαλάτα, το βάζουμε με μερικά κομμάτια κιμά και αφήνουμε το τυρί και το ψωμί πλάκα. Μπορείτε επίσης να αποδομήσετε διακριτικά τα πιάτα μόνοι σας ή να επιλέξετε ένα εστιατόριο που θα χαρίσει ευγενικά σας επιτρέπουν να αντικαταστήσετε συστατικά γεύματος υψηλής θερμιδικής αξίας ή υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά με πιο υγιεινές εναλλακτικές λύσεις Σειρά.
Τέρμα οι δικαιολογίες. Καθώς ο γαστρονομικός κόσμος εξελίσσεται και ικανοποιεί τις απαιτήσεις των καταναλωτών για πιο υγιεινές επιλογές γευμάτων, οι επιλογές σας για θρεπτικά τρόφιμα αυξάνονται εκθετικά. Δείτε το ως μια συναρπαστική ευκαιρία να δοκιμάσετε νέες γεύσεις ταυτόχρονα με τη θεραπεία του σώματός σας σε υγιεινά τρόφιμα.
Υπόδειξη
Εάν τρώτε τακτικά έξω σε σημείο της γειτονιάς, προτείνετε ευγενικά επιλογές στον διαχειριστή ή τον ιδιοκτήτη. Συνήθως είναι πρόθυμοι να ανταποκριθούν στις προτιμήσεις των επισκεπτών τους για να δημιουργήσουν πελατεία και να αυξήσουν τα κέρδη τους.
Περισσότερα για την υγιεινή διατροφή
Συμβουλές για την υγεία της καρδιάς για φαγητό έξω
Οι 3 παγίδες του φαγητού έξω και πώς να τις αποφύγετε
5 Συμβουλές διατροφής για φαγητό έξω