Προσθέστε φρούτα
Ένας από τους ευκολότερους τρόπους για να προσθέσετε φρεσκάδα στα γεύματά σας είναι να ενσωματώσετε φρούτα. Είναι απροσδόκητο σε αλμυρά πιάτα και προσθέτει όμορφη φωτεινότητα σε κάθε γεύμα. Δοκιμάστε να ζωντανέψετε τη συνήθη σαλάτα σας με φρούτα εποχής, όπως το σαλάτα σπανάκι και κινόα με γκρέιπφρουτ φαίνεται παραπάνω από το ιστολόγιο Skinny Taste, ή αυτό σαλάτα σπανάκι και φράουλα από Η γευστική ζωή. Για μια υπέροχη παρουσίαση καθώς και υπέροχη γεύση, τίποτα δεν είναι καλύτερο από αυτό το όμορφο κάθετη σαλάτα αχλαδιού από Ο αρχάριος σεφ.
Το καρπούζι και η φέτα είναι ένας κλασικός συνδυασμός στον οποίο το γλυκό, δροσιστικό καρπούζι συνδυάζεται υπέροχα με το αλμυρό, αλμυρό καρπούζι. Γκουρμαντίνη στοιβάζει κύβους του φέτα και καρπούζι για να δημιουργήσετε έναν οπτικά εκπληκτικό κύβο που σίγουρα θα εντυπωσιάσει τους επισκέπτες. Για ένα υπέροχο γεύμα, δοκιμάστε αυτά χτένια με ρόκα και γκρέιπφρουτ από Οδηγός για τα τρόφιμα και τα αλκοολούχα ποτά του Rufus.
Φρέσκα βότανα και μπαχαρικά
Τίποτα δεν προσθέτει φρεσκάδα στα γεύματα όπως φρέσκα βότανα και μπαχαρικά. Για να βεβαιωθείτε ότι τα έχετε πάντα στο χέρι, ελέγξτε αυτήν την υπέροχη ιδέα Η Εδέμ του Κηπουρού προς το παγώστε ψιλοκομμένα, φρέσκα βότανα σε ελαιόλαδο, βούτυρο, ζωμό ή νερό (η εικόνα εμφανίζεται ακριβώς από το The Gardener’s Eden). Μεσημεριανό σε ένα κουτί προσφέρει μια εξαιρετική ιδέα για κατάψυξη ψιλοκομμένα πράσινα κρεμμύδια σε πλαστικά μπουκάλια ποτών, τα οποία δημιουργούν εύχρηστες συσκευές διανομής.
Τα φρέσκα βότανα προσθέτουν ζίνγκ σε μαρινάδες, σάλτσες και σάλτσες σαλάτας. Για έμπνευση, κοιτάξτε αυτό το φρέσκο σάλτσα χιμιχούρι δυόσμο για γαρίδες (θα ήταν επίσης υπέροχο σε μπριζόλα ή κοτόπουλο!) από Everyday Maven, Αυτό ντρέσινγκ φρέσκου τζίντζερ από Νόστιμη Κουζίνα και αυτό σάλτσα κόλιανδρο-λάιμ από Συνταγές της Laylita.
Φάε τα λαχανικά σου
Τα λαχανικά είναι ένας σίγουρος τρόπος για να προσθέσετε φρεσκάδα σε κάθε γεύμα, είτε ντύνετε ένα κατεψυγμένο είτε προετοιμασμένο γεύμα ή απλώς βγαίνετε από ένα funk για δείπνο. Αλλά τα λαχανικά δεν χρειάζεται να είναι βαρετά - εδώ είναι μερικές εξαιρετικές ιδέες για τρόπους να ντύσετε αυτά τα θρεπτικά συστατικά!
Αντί για ζυμαρικά, δοκιμάστε αυτό το υπέροχο κολοκυθάκια "ζυμαρικά" από Ολόκληρο το Living, ή αυτό σπαγγέτι σκουός "μακαρόνια" από Μάρθα Στιούαρτ. Για μια υγιεινή λήψη πατάτας, δοκιμάστε να τα φτιάξετε με άλλα λαχανικά εκτός από πατάτες για ακόμα πιο φρέσκια γεύση. Δείτε αυτά πατάτες κολοκυθάκια στο φούρνο από Φαγητό και διασκέδαση Cafe Και αυτά τηγανητές πατάτες σπαράγγια από Κουτάλι Fork Bacon.
Προσθέστε φρέσκια σάλσα
Ένας απλός τρόπος για να ενισχύσετε τον παράγοντα φρεσκάδας κάθε γεύματος είναι να προσθέσετε φρέσκια σάλσα. Εκτός από την κατανάλωση με πατατάκια, η φρέσκια σάλσα είναι υπέροχη κουταλιά πάνω από ψητά κρέατα, σερβίρεται μαζί με θαλασσινά και συνοδεύει ψητά λαχανικά. Θα ντύσει ένα έτοιμο γεύμα όπως τίποτα άλλο.
Για πραγματική φρέσκια γεύση, απομακρυνθείτε από τη φιάλη και φτιάξτε τη δική σας χρησιμοποιώντας τα καλύτερα διαθέσιμα εποχιακά προϊόντα. Για μερικές δημιουργικές ιδέες πέρα από τη συνηθισμένη ντομάτα, δοκιμάστε αυτό σάλτσα καλαμποκιού, ροδάκινου και βασιλικού στη σχάρα από Πόσο γλυκό είναι, Αυτό γλυκιά και πικάντικη σάλσα ανανά από Eat Spin Run Επανάληψη ή αυτό αβοκάντο και σάλσα μάνγκο από Πένες σε μια πιατέλα.
