Υποσχόμαστε... το πιο εύκολο τσαγκάρι ροδάκινου που θα φτιάξετε ποτέ!
Σερβίρετε αυτό το απλό (και εννοούμε απλό) τσαγκάρη ροδάκινο στο επόμενο πάρτι ψησίματος και οι άνθρωποι θα ζητιανεύουν για τη συνταγή. Εναπόκειται σε εσάς να αποφασίσετε να τους πείτε την αλήθεια ή να συμπεριφέρεστε σαν να είστε σκλάβοι όλη μέρα! (Σσσς… το μυστικό σου είναι ασφαλές μαζί μας!)
Σχετική ιστορία. Το κοτόπουλο λεμόνι Τονάκας Ina Garten είναι ιδανικό για μια υπαίθρια γιορτή μπάρμπεκιου για την Ημέρα του Πατέρα
Συνταγή τσαγκάρη ροδάκινου 3 συστατικών
Σερβίρει 8-10
Συστατικά:
- 2 (29 ουγγιές) κουτάκια μισά ροδάκινα σε βαρύ σιρόπι
- 1 (15,25 ουγκιά) κουτί μίγμα κέικ βανίλιας
- 1 μπαστούνι ανάλατο βούτυρο σε κύβους (συν 1 κουταλιά της σούπας ή σπρέι μαγειρέματος)
Κατευθύνσεις:
- Προθερμάνετε τη σχάρα σε μεσαίο-υψηλό. Λιπάνετε ένα ταψί αλουμινίου μιας χρήσης 9 x 13 ιντσών με 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο ή απλώς ψεκάστε με σπρέι μαγειρέματος.
- Ρίξτε και τα δύο κουτιά ροδάκινα (με το σιρόπι τους) στο τηγάνι. Ρίξτε το ξηρό μείγμα κέικ ομοιόμορφα στην κορυφή των ροδάκινων. Σκορπίζουμε τα κομμάτια βουτύρου σε όλη την κορυφή. Σκεπάζουμε καλά το ταψί με αλουμινόχαρτο.
- Τοποθετήστε το τηγάνι στη σχάρα, καλύψτε τη σχάρα με καπάκι και ψήστε για περίπου 30 λεπτά. Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και ψήστε το στη σχάρα για άλλα 10 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς, ζεστό και φουσκωτό. Σερβίρετε με παγωτό βανίλια, σαντιγί και γαρνίρετε με δυόσμο αν θέλετε.
Περισσότερες συνταγές γλυκών στη σχάρα
Shortητό κέικ ανανά
Η μπανάνα σχάρας χωρίζεται
Καβούρια φρούτων στη σχάρα
