Είστε έτοιμοι να δαγκώσετε ένα μεγάλο, ζουμερό Wahlburger; Μαρκ Γουόλμπεργκ και τα αδέλφια του άνοιξαν το εστιατόριο Wahlburgers και είναι έτοιμα για δουλειά!
Μπιφ κέικ Μαρκ Γουόλμπεργκ και τα αδέλφια του - ηθοποιός Ντόνι Γουόλμπεργκ και ο σεφ, Paul Wahlberg - άνοιξαν επίσημα το εστιατόριο Wahlburgers στο Hingham της Μασαχουσέτης. Το πάθος πίσω από τους Wahlburgers προήλθε από τον Chef Paul.
«Είναι σεφ πέντε αστέρων, αλλά το μόνο που θα φάει είναι μπιφτέκια! Σοβαρολογώ," Λέει ο Μαρκ του αδελφού του Παύλου. «Βγαίνει έξω και τρώει ένα burger όπου κι αν πάει. Από το ένα μέρος στο άλλο. Τα φτιάχνει πάντα για τον εαυτό του. Και πιστεύει πραγματικά ότι θα φτιάξει κάθε μπιφτέκι εδώ! »
Το μενού περιλαμβάνει τα μπιφτέκια, φτιαγμένα με τη δική τους «σάλτσα wahl», καθώς και χοτ ντογκ, ακόμη και «Smahlburgers» για τα παιδιά!
Ανησυχούν τα αδέλφια για να ξεκινήσουν μαζί επιχειρήσεις; Ο Ντόνι λέει ότι πραγματικά πιστεύει ότι θα είναι πιο εύκολο από το να δουλεύεις με αγνώστους. «Είναι υπέροχο να το κάνουμε αυτό ως οικογένεια. Είναι πολύ πιο εύκολο να πεις κάτι στην οικογένειά σου παρά σε έναν ξένο. Μπορώ να τον φωνάξω για οτιδήποτε. Μπορώ να αναφέρω κάτι που έκανε όταν ήταν 14 ετών και να μην ανησυχώ γι 'αυτό. Είναι καλύτερα σαν οικογένεια. Μπορείτε να κόψετε το μπαλονί », λέει.
Wahlburgers έχει μόνο μία τοποθεσία στις ΗΠΑ και ο Paul λέει ότι ενώ θα μπορούσαν να υπάρχουν περισσότερες τοποθεσίες στο μέλλον, η προτεραιότητά του αυτή τη στιγμή είναι σε αυτήν την τοποθεσία. «Πρέπει να επικεντρωθώ σε αυτήν την τοποθεσία και να το κάνω σωστά. Εάν εμφανιστούν ευκαιρίες αργότερα, θαυμάσια. Αλλά όπως είπα, το κύριο μέλημά μου είναι αυτό το εστιατόριο εδώ », είπε.
Wahlburgers σχεδόν δεν συνέβη καθώς μια αλυσίδα γρήγορου φαγητού στη Νέα Υόρκη είχε το ίδιο όνομα, αλλά ευτυχώς μπόρεσαν να αποκτήσουν το πιασάρικο όνομα τους και τα υπόλοιπα είναι ιστορία.
Φωτογραφία: WENN
