Giada De Laurentiis: γοητευτικό αστέρι του Food Network (και Food Star Star οικοδεσπότης), Ιταλός σεφ εξαιρετικός, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής - και, τώρα, το πρόσωπο, ο εγκέφαλος και η καρδιά πίσω από μια νέα γκουρμέ γραμμή ποπ κορν.
Σε συνεργασια με Απλά 7, Η νέα σειρά του De Laurentiis διαθέτει αυθεντικές ιταλικές γεύσεις και καθαρά υλικά και έρχεται σε τρεις γεύσεις: θαλασσινό αλάτι και ελαιόλαδο, τυρί παρμεζάνα και βούτυρο. Το καλύτερο μέρος για τη γραμμή ποπ κορν, όμως; Βοηθά επίσης στη στήριξη των γυναικών που ακολουθούν σταδιοδρομία στη γεωργία.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
Τόσο ενθουσιασμένος που θα μοιραστώ επιτέλους τη γραμμή ποπ κορν μου με @77 απλώς σνακ! 🍿 Είναι ό, τι θέλω σε ένα σνακ… πραγματικά, απλά υλικά & υπέροχες γεύσεις! Μπορώ να νιώσω καλά που το δίνω και στο Jade όλες οι γεύσεις δεν έχουν τεχνητό συστατικό ή συντηρητικά, είναι μη ΓΤΟ & gf. Ελπίζουμε να σας αρέσει!
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
"Ως μητέρα και γυναίκα που πέτυχαν επιτυχία σε έναν ανδροκρατούμενο κλάδο, αισθάνομαι έντονα ότι υποστηρίζω και ενθαρρύνω τις γυναίκες σε όλες τις πτυχές της ζωής τους", δήλωσε ο De Laurentiis. Ξέρει, «Και είμαι ιδιαίτερα αφοσιωμένος στο να βοηθήσω τις γυναίκες σε βιομηχανίες που σχετίζονται με τρόφιμα».
Τα έσοδα από την πώληση του ποπ κορν θα ωφεληθούν από Fund Her Farm πρωτοβουλία, η οποία εμπνέει νέες γενιές γυναικών αγροτών με δωρεές σε οργανισμούς που βοηθούν στη χρηματοδότηση υποτροφιών, προγραμμάτων και εκδηλώσεων που ενδυναμώνουν τις γυναίκες αγρότες στις Ηνωμένες Πολιτείες. Ο μακροπρόθεσμος στόχος; Τελικά πηγή όλα καλαμπόκι από γυναίκες αγρότες.
«Οι άνθρωποι δεν συνειδητοποιούν πόσες εκμεταλλεύσεις διοικούνται στην πραγματικότητα από γυναίκες», είπε, «και ήθελα να κάνω το μέρος μου για να επιστήσω την προσοχή σε αυτό και στην ανάγκη να εμπνεύσουμε τις μελλοντικές γενιές αγροτών να συνεχίσουν να προάγουν την παράδοση να φέρνουμε υλικά υψηλής ποιότητας στα δικά μας προϊόντα τραπέζια. »
Μιλήσαμε με τον De Laurentiis περαιτέρω για το γιατί πιστεύει ότι είναι τόσο σημαντικό για τις γυναίκες αγρότες να γίνουν η μοναδική πηγή του καλαμποκιού για τη μάρκα της, τις συμβουλές καριέρας της στις γυναίκες της γεωργίας, το ποπ κορν είναι το αγαπημένο της κόρης Τζέιντ και τόσο πολύ περισσότερο.
Περισσότερο:14 πράγματα για τη Giada De Laurentiis που πιθανότατα δεν ξέρατε ποτέ
Ξέρει: Παρατίθεται ότι λέτε ότι οι γυναίκες αγρότες είναι οι καλύτερες σε αυτό που κάνουν. Με ποιους τρόπους?
Giada De Laurentiis: Οι γυναίκες είναι φυσικές καλλιεργητές, επομένως είναι λογικό ότι οι γυναίκες στις γεωργικές βιομηχανίες θα δώσουν αυτήν την επιπλέον φροντίδα και προσοχή για να καλλιεργήσουν ένα προϊόν υψηλής ποιότητας. Νομίζω ότι είναι λιγότερο για μια ομάδα να είναι καλύτερη από μια άλλη και περισσότερο για γυναίκες αγρότες που χρειάζονται για να λάβουν την πίστωση που τους αξίζει για τον σημαντικό ρόλο που διαδραματίζουν στον κλάδο τους.
ΣΚ: Γιατί είναι σημαντικό για εσάς οι γυναίκες αγρότες να γίνουν η μοναδική πηγή καλαμποκιού της μάρκας σας;
GD: Για μένα, πρόκειται για τη χρήση αυτής της ευκαιρίας με το Simply7 για να βοηθήσουμε τις γυναίκες αγρότες να αποκτήσουν μεγαλύτερη προβολή και να δώσουν έμφαση σε όλη την εκπληκτική δουλειά που κάνουν για να βρουν το φαγητό που τρώμε στα τραπέζια μας. Όταν ήμουν στο Περού, είχα την τύχη να συναντηθώ με αρκετές γυναίκες που είχαν αναλάβει τα αγροκτήματα των οικογενειών τους μόλις οι άνδρες μετακόμισαν για να βρουν δουλειά στην πόλη. Suchταν τόσο εμπνευσμένο να παρακολουθώ και να με κινητοποιεί ακόμα περισσότερο να προσφέρω την υποστήριξή μου. Νομίζω ότι βιώνουμε μια συναρπαστική περίοδο στην ιστορία μας, όπου οι γυναίκες παντού προσπαθούν να συγκεντρωθούν μεταξύ τους και αυτή η πρωτοβουλία με το Simply7 είναι ένας τρόπος για μένα να το κάνω αυτό.
ΣΚ: Wποια γεύση ποπ κορν είναι η αγαπημένη της κόρης σας Τζέιντ;
GD: Ένα πράγμα που είναι τόσο σημαντικό για μένα ως μαμά είναι να βρίσκει φαγητό για την κόρη μου φτιαγμένο με συστατικά για τα οποία νιώθω υπέροχα, έτσι είναι ήταν τόσο σημαντικό για μένα να συνεργαστώ με μια εταιρεία όπως η Simply7 που φροντίζει και επιλέγει τα συστατικά της προϊόντα. Επιπλέον, για τη συνεργασία μας με ποπ κορν, μπόρεσα να ενσωματώσω γεύσεις που αντικατοπτρίζουν την ιταλική μου κληρονομιά.
Ο νεφρίτης λατρεύει να τσιμπολογά τη γεύση βουτύρου φτιαγμένο με βιολογικό, διαυγές βούτυρο από αγελάδες που καλλιεργούνται σε βοσκότοπους. Είναι μια τόσο κλασική γεύση και η χρήση μπλε και κόκκινου καλαμποκιού κληρονομιάς του δίνει μια πιο θρεπτική γεύση και υφή που το ανεβάζει πραγματικά σε σύγκριση με άλλες μάρκες. Εκτός από το να τσιμπολογάει, της αρέσει όταν ψήνω λίγο το ποπ κορν και το ρίχνω σε μερικά από τα αγαπημένα της πιάτα - πάνω από μια σαλάτα του Καίσαρα ή κρεμώδη σούπα ντομάτας - για να προσθέσω ένα επιπλέον τραγάνισμα.
Δείτε αυτήν την ανάρτηση στο Instagram
10!! Χρόνια πολλά Jadey! #doubledigits #wheredidthetimego?? #mommomomoments
Μια ανάρτηση που μοιράστηκε ο χρήστης Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) on
ΣΚ: Καθώς ο Τζέιντ μεγαλώνει, πώς βλέπετε την καριέρα και τον τρόπο ζωής σας να αλλάζουν; Πώς θα αλλάξουν οι στόχοι σας ως γονέα;
GD: Νομίζω ότι όσο μεγαλώνει η Τζέιντ, τόσο περισσότερο βρίσκομαι να θέλω να κάνω περισσότερα για να ανεβάσω άλλες γυναίκες και να κάνω το ρόλο μου για να αλλάξει και να δημιουργήσει έναν κόσμο όπου θα έχει περισσότερες ευκαιρίες. Πάντα συμμετείχα σε διάφορα φιλανθρωπικά έργα, αλλά πιο πρόσφατα, σκεφτόμουν πώς μπορώ να αφήσω το στίγμα μου επηρεάζουν την αλλαγή στον κόσμο και αναζητώ έργα - όπως η συνεργασία του Fund Her Farm με το Simply7 - που θα με βοηθήσουν να κάνω ότι.
Περισσότερο:Η Giada De Laurentiis ανοίγει για τη δύσκολη σχέση της με τον Bobby Flay
ΣΚ: Ποιες γυναίκες σας έχουν ενδυναμώσει και πώς;
GD: Μεγαλώνοντας στην οικογένειά μου, δόθηκε μεγάλη έμφαση στην ενθάρρυνση των αντρών να έχουν όρεξη να κάνουν κάτι μεγάλο στη ζωή και την καριέρα τους. Για τις γυναίκες, δεν υπήρχαν πολλές προσδοκίες πέρα από τον γάμο και τη δημιουργία οικογένειας. Αυτός είναι ο λόγος που η θεία μου Raffy [Raffaella De Laurentiis], ένας επιτυχημένος παραγωγός του Χόλιγουντ, είναι μια τέτοια έμπνευση για μένα. Αποφάσισε να πετύχει μεγάλα πράγματα για τον εαυτό της παρά τις προσδοκίες της οικογένειας και πάντα την κοιτούσα και σκεφτόμουν: «Αυτή είναι η γυναίκα που θέλω να είμαι».
ΣΚ: Έχετε κάποια συμβουλή σταδιοδρομίας για τις γυναίκες που είτε θέλουν να ασχοληθούν με τη γεωργία είτε στις πρώτες φάσεις της;
GD: Η συμβουλή μου θα ήταν αν αγαπάτε αυτό που κάνετε, τότε δεν υπάρχει καμία πρόκληση που δεν θα μπορείτε να ξεπεράσετε. Η χώρα χρειάζεται νέες, εργατικές γυναίκες αγρότες για να εξελιχθεί και να εκσυγχρονίσει τη γεωργική βιομηχανία, ώστε να ανταποκριθεί στις προκλήσεις του αύριο.
ΣΚ: Ποια ήταν η καλύτερη συμβουλή σταδιοδρομίας που λάβατε;
GD: Μην παίρνετε αποφάσεις με βάση μόνο τα χρήματα. Θα πρέπει να αποφασίσετε την επόμενή σας κίνηση με βάση εάν είναι σύμφωνη με τις αξίες σας και το πού θέλετε να προοδεύσετε στην καριέρα σας, και όχι πόσα χρήματα θα κερδίσετε.
Εκτός από την υποστήριξη γυναικών αγροτών, η De Laurentiis έχει ασχοληθεί με την προώθηση του νέου της βιβλίου μαγειρικής, Ιταλία της Giada, που κυκλοφόρησε στις 3 Απριλίου. «Όλα έχουν να κάνουν με τη διασκέδαση με τον ιταλικό τρόπο και επιστρέφουν στα βασικά του ιταλικού πολιτισμού. Όλες οι συνταγές είναι εμπνευσμένες από τη Ρώμη και εγώ και η οικογένειά μου ξοδέψαμε πρόσφατα χρόνο για να τραβήξουμε φωτογραφίες και γεύματα στην Ιταλία και περάσαμε τόσο καλά! » αυτή λέει.
Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το Fund Her Farm, μπορείτε να επισκεφθείτε Ιστοσελίδα του Simply7; και για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με το νέο βιβλίο μαγειρικής του De Laurentiis, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα της εδώ.
