Κάντε τις πρωινές βάφλες σας εκπληκτικές προσθέτοντας φυστικοβούτυρο στο κουρκούτι. Αυτές οι σπιτικές βάφλες βουτυρόγαλα παίρνουν μια ωραία, βαριά δόση πραγματικού φυστικοβούτυρου που ανακατεύεται στο κουρκούτι για ένα πρωινό που θα μπορούσε να διπλασιαστεί ακόμη και ως επιδόρπιο.
Για να γίνουν αυτές οι βάφλες ακόμη πιο παρακμιακές, τις συμπλήρωσα με κρεμώδες ελληνικό γιαούρτι βανίλια, κομμένες μπανάνες και μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας. Αλλά αυτό δεν ήταν αρκετά, έτσι αποφάσισα ότι αυτές οι βάφλες χρειάζονταν ένα ακόμη πράγμα για να τις κάνουν τέλειες. Ένα ψιλόβροχο τόσο από σάλτσες σοκολάτας όσο και από καραμέλα συμπληρώνουν αυτές τις υπερβολικές βάφλες. Είναι εντελώς προαιρετικό αλλά αξίζει τον κόπο.
Φορτωμένη συνταγή βάφλες από φυστικοβούτυρο
Αποδίδει 4 μεγάλες βάφλες
Χρόνος προετοιμασίας: 10 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 15 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 25 λεπτά
Συστατικά:
Για τις βάφλες
- 2-1/4 φλιτζάνια μείγμα βάφλας
- 1/4 φλιτζάνι κρεμώδες φυστικοβούτυρο
- 1 φλιτζάνι βουτυρόγαλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας
- 1 ολόκληρο αυγό
Για τα συμπληρώματα
- 1 μεγάλη μπανάνα, κομμένη σε φέτες
- 1 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι με γεύση βανίλια
- 1/4 φλιτζάνι μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας
- Σοκολάτα σοκολάτας και καραμέλας, για γαρνιτούρα (προαιρετικά)
Κατευθύνσεις:
- Ζεστάνετε το σίδερο βάφλας σας σύμφωνα με τις οδηγίες.
- Σε ένα μπολ, συνδυάστε όλα τα υλικά για τις βάφλες και ανακατέψτε πολύ καλά μέχρι να ομογενοποιηθούν.
- Spεκάστε το σίδερο βάφλας με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος και προετοιμάστε τις βάφλες μέχρι να ψηθούν όλες.
- Στοιβάζουμε 2 βάφλες σε ένα πιάτο και από πάνω ρίχνουμε 1/2 φλιτζάνι ελληνικό γιαούρτι, μερικές φέτες μπανάνας και μερικά μίνι τσιπς μαύρης σοκολάτας.
- Εάν επιθυμείτε, τελειώστε τις βάφλες με σοκολάτα και ψιλοκομμένο καραμέλα. Καλύτερα να σερβιριστεί αμέσως.
Περισσότερες σπιτικές συνταγές βάφλας
Όμορφα σε ροζ βάφλες
15 συμβουλές για τις καλύτερες βάφλες
4 Εντυπωσιακό συνταγές βάφλας
