Με τη νέα χρονιά, έρχεται μια σειρά από συναρπαστικά νέα ποτά - αν είστε Starbucks ΤΕΛΟΣ παντων. Φέτος, η Starbucks κυκλοφορεί ένα ολόκληρο μενού γεμάτο ποτά χωρίς γαλακτοκομικά. Το παγκοσμίως γνωστό καφές Η αλυσίδα άρχισε να σερβίρει latte σόγιας το 1997, πρόσθεσε γάλα καρύδας στη σειρά εναλλακτικών γάλακτος το 2015 και το γάλα αμυγδάλου εντάχθηκε στην οικογένεια το 2016. Η προσθήκη αυτών των εναλλακτικών γάλακτος χωρίς γαλακτοκομικά είδε την άνοδο των αγαπημένων ποτών, όπως το Coconutmilk Mocha Macchiato και το μικτό ρόφημα Horchata Almondmilk Frappuccino. Τώρα, η Starbucks προσθέτει δύο νέα ποτά στο νέο της μενού χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα και μια νέα εναλλακτική λύση φυτικού γάλακτος: το γάλα βρώμης.
Ας μιλήσουμε πρώτα για αυτά τα νέα ποτά. Η Starbucks πρόσθεσε ένα Almondmilk Honey Flat White και ένα Coconutmilk Latte στη σειρά τους και φυσικά, έπρεπε να τα δοκιμάσουμε. Σύμφωνα με τα Starbucks, "το Almondmilk Honey Flat White συνδυάζει πλάνα από ξανθό εσπρέσο με Honey Blend και αμυγδαλόγαλα, που τελειώνουν με το Flat White's υπογραφή από αφρό. » Το latte γάλακτος καρύδας φτιάχνεται με σφηνάκια Starbucks Blonde Espresso σε συνδυασμό με γάλα καρύδας στον ατμό και στη συνέχεια τελειώνει με μια απεργία κασκάρα ζάχαρη. Δυστυχώς, δεν μπορέσαμε να βρούμε τη ζάχαρη cascara στο Coconutmilk Latte (το ποτό στα αριστερά στην παρακάτω εικόνα).
Πώς γεύτηκαν λοιπόν; Ο αναπληρωτής συντάκτης μας Erika δοκίμασε το Coconutmilk Latte. «Με εξέπληξε ευχάριστα αυτό το ποτό, γιατί συνήθως δεν μου αρέσει το γάλα καρύδας στον καφέ, παρά το γεγονός ότι λατρεύω την καρύδα. Αλλά αυτή η γεύση ήταν κρεμώδης και όχι υπερβολικά καρύδα ή πολύ γλυκιά - ίσως επειδή η παραγγελία μου δεν ήρθε με την υποσχεμένη «απεργία ζάχαρης από κασκάρα» από πάνω ».
Ένας από τους παραγωγούς βίντεο μας, ο Sam δοκίμασε το Almondmilk Honey Flat White, αλλά πρώτα επεσήμανε ότι ήταν ευγενικό Το περίεργο είναι ότι η Starbucks διαφημίζει τώρα ένα μενού χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, παρά το γεγονός ότι προσφέρει εναλλακτικές λύσεις γάλακτος για δεκαπέντε χρόνια. «Πρώτα απ 'όλα, έπαιρνα τα ποτά μου στα Starbucks είτε με γάλα σόγιας είτε από αμύγδαλο εδώ και χρόνια, οπότε αρχικά μπερδεύτηκα λίγο με την ιδέα του νέου τους μενού χωρίς γαλακτοκομικά. Για μένα, ολόκληρο το μενού είναι χωρίς γαλακτοκομικά προϊόντα, αρκεί να παραγγείλετε κάτι με υποκατάστατο γάλακτος και να μην πάρετε σαντιγί. Αλλά υποθέτω ότι η εκπροσώπηση εναλλακτικών χωρίς γαλακτοκομικά είναι ωραία, ως καταναλωτής με δυσανεξία στη λακτόζη. Νιώθω ότι με βλέπουν. "
Όσον αφορά τη γεύση του νέου ποτού, ο Σαμ το έβρισκε τόσο ελαφρώς. «Θα πω ότι θα πίστευα ότι ένα ποτό που ονομάζεται Almondmilk Honey Flat White θα ήταν λίγο πιο γλυκό με την προσθήκη του μελιού, αλλά αυτό δεν ισχύει. Το ποτό στην πραγματικότητα δεν έχει καθόλου γλυκιά γεύση για μένα. Έχει απλά γεύση σαν ένα κανονικό επίπεδο λευκό. Έχει γεύση λίγο καρυδιά, καθώς το ίδιο το γάλα αμυγδάλου έχει μια γεύση καρυδιού. Κατά τη γνώμη μου, δεν είναι τόσο πλούσιο όσο πολλές εναλλακτικές λύσεις γάλακτος (η σόγια, η βρώμη και η καρύδα είναι πιο κρεμώδεις). Εάν είστε κάποιος που είναι λάτρης των γεύσεων φουντουκιού και δεν σας πειράζει να θυσιάσετε λίγο πλούτο στον καφέ σας, μπορείτε να δοκιμάσετε να δοκιμάσετε το γάλα αμυγδάλου ».
Εντάξει, έτσι απολαύσαμε, αλλά δεν μας άφησαν τα νέα ποτά, αλλά οι επιλογές χωρίς γαλακτοκομικά είναι σίγουρα ωραίες. Τώρα πίσω σε αυτό το γάλα. Withoutταν χωρίς αμφιβολία, το πιο μοντέρνο ποτό του 2019 και δεν φαίνεται να πηγαίνει πουθενά το 2020.
Σύμφωνα με τα Starbucks, το γάλα βρώμης «είναι γνωστό για την ήπια γεύση και τον βελούδινο αφρό του» και «ξεκινώντας από σήμερα, περίπου 1.300 συμμετέχοντα καταστήματα στο Ιλινόις, Η Ιντιάνα, η Αϊόβα, το Μίσιγκαν, η Μινεσότα, το Μισούρι και το Ουισκόνσιν θα αρχίσουν να προσφέρουν γάλα βρώμης ως πρόσθετη επιλογή μη γαλακτοκομικών, μαζί με το χαρακτηριστικό μέλι βρώμης Λάτε." Τα Oatmilk Honey Lattes δεν προσφέρονται εδώ στη Νέα Υόρκη, οπότε δεν μπορέσαμε να τα δοκιμάσουμε, αλλά τα Starbucks τα περιγράφουν ως "φτιαγμένα με Starbucks Blonde Ο Espresso εγχέεται με Μείγμα Μελιού και γάλα βρώμης στον ατμό με μια κορυφή μελιού που είναι γλυκιά και αλμυρή ». Το γλυκό και το αλμυρό είναι σίγουρα κάτι που θα ήμουν πρόθυμος να προσπαθήσει. Starbucks, παρακαλώ φέρετέ τα στη Νέα Υόρκη σύντομα!
