Φλυτζάνια μπισκότων με μπισκότο με βούτυρο γεμισμένα με μους ζάχαρη-SheKnows

Αυτά τα μικροσκοπικά μπισκότα ζάχαρης γεμίζουν με ένα άλειμμα μπισκότου (ή Biscoff), που σημαίνει ότι με κάθε μπουκιά, θα έχετε διπλή γεύση μπισκότου.

Σχετική ιστορία. Το μυστικό στα μπισκότα σοκολάτας της Ina Garten είναι αυτή η μοναδική μέθοδος ψησίματος

Συνταγή για φλιτζάνια μπισκότων με μπισκότο με βούτυρο γεμισμένη με μους ζάχαρη

Το βούτυρο μπισκότων (ή Biscoff) είναι απίστευτο. Είναι μια πλούσια γεύση καραμέλας και μελομακάρονου με τραγανή υφή που είναι η σύσταση ενός παχύ φυστικοβούτυρου. Αυτά τα μικροσκοπικά φλιτζάνια μπισκότων ζάχαρης γεμίζουν με μια απλή μους βουτύρου μπισκότων και πρακτικά λιώνουν στο στόμα σας.

Αποδίδει 20

Συστατικά:

• 3 ουγγιές τυρί κρέμα, μαλακωμένο
• 1 κουταλιά της σούπας βούτυρο, σε θερμοκρασία δωματίου
• 1/2 φλιτζάνι βούτυρο μπισκότων ή άλειμμα μπισκόφ
• 1/2 φλιτζάνι ζάχαρη άχνη
• 1 φλιτζάνι παγωμένη σαντιγί, αποψυγμένη εντελώς
• 1 συσκευασία μείγμα μπισκότων ζάχαρης συν συστατικά που απαιτούνται

Κατευθύνσεις:

1. Ακολουθήστε τις οδηγίες της συσκευασίας για να προθερμάνετε το φούρνο και να ετοιμάσετε τη ζύμη μπισκότων ζάχαρης.
click fraud protection
2. Λιπάνετε μια μικροσκοπική φόρμα για μάφιν με αντικολλητικό σπρέι μαγειρέματος. Τυλίξτε τη ζύμη μπισκότων ζάχαρης σε μικρές μπάλες και τοποθετήστε κάθε μπάλα σε μια κοιλότητα στο ταψί για μάφιν. Η ζύμη μπισκότων ζάχαρης πρέπει να γεμίσει τα 3/4 του δρόμου.
3. Bήνουμε σύμφωνα με τις οδηγίες της συσκευασίας. Όταν βγάζετε τα μπισκότα από το φούρνο, τρυπήστε απαλά τα κέντρα με το πίσω μέρος του 1/2 κουταλάκι του γλυκού κουτάλι μέτρησης. (Εάν πιέσετε πολύ, τα μπισκότα δεν θα βγουν καλά.)
4. Αφήστε τα μπισκότα να κρυώσουν για περίπου 1 λεπτό και στη συνέχεια αφαιρέστε τα απαλά στρίβοντας τις κορυφές και απομακρύνοντάς τα.
5. Σε ένα μεγάλο μπολ, χρησιμοποιώντας ένα μίξερ χειρός, χτυπήστε μαζί το τυρί κρέμα και το βούτυρο. Βεβαιωθείτε ότι και τα δύο είναι εντελώς σε θερμοκρασία δωματίου και έχουν μαλακώσει, διαφορετικά η μους θα έχει περίεργους σβώλους.
6. Χτυπάμε με το βούτυρο μπισκότων ή το άλειμμα μπισκόφ μέχρι να ενωθούν.
7. Χτυπάμε τη ζάχαρη άχνη.
8. Διπλώστε απαλά το αποψυγμένο κτύπημα.
9. Μεταφέρετε το μείγμα σε μια σακούλα παγώματος που έχει τοποθετηθεί με μια άκρη αστεριού.
10. Στρώνετε τη μους βουτύρου μπισκότων στα κρύα φλιτζάνια μπισκότων ζάχαρης.

Περισσότερες επιλογές επιδόρπιο

Συνταγές γλυκών δύο συστατικών
Cupcakes βάζο Creamsicle Mason
Μπουκιές μπουκιά γεμιστά με βούτυρο