Τρώει ΠΡΩΙΝΟ ΓΕΥΜΑ προάγει τη σωστή ανάπτυξη και μεγιστοποιεί σχολείο εκτέλεση. Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Παιδιατρικής, το πρωινό είναι επίσης σημαντικό για τον έλεγχο της αύξησης του βάρους και της παχυσαρκίας στους εφήβους λόγω της δυνατότητας παροχής των σημαντικών θρεπτικών συστατικών και θερμίδων σε ένα επιπλέον γεύμα, σε αντίθεση με τη συσκευασία όλων σε ένα γεύμα.
Στείλτε τα παιδιά σας στο σχολείο αμέσως δίνοντάς τους ένα πρωινό με απλές ανταλλαγές που μεγιστοποιούν τη διατροφή διατηρώντας παράλληλα όλη τη γεύση.
Ανταλλάξτε με καναδικό μπέικον
Το κανονικό μπέικον συνήθως προέρχεται από την κοιλιά ενός χοίρου και είναι ραβδωμένο με λίπος. Το μπέικον σε καναδικό στυλ λαμβάνεται από το πίσω μέρος του χοίρου και όχι από την κοιλιά και είναι πιο αδύνατο. Για μια μερίδα 1 ουγγιάς, συγκρίνετε 151 θερμίδες και 12 γραμμάρια λίπους στο κανονικό μπέικον με 52 θερμίδες και 2 γραμμάρια λίπους στο καναδικό μπέικον.
Ανταλλάξτε με τυρί φέτα
Λίγο πάει πολύ με τη φέτα. Η απαλή υφή του σημαίνει περισσότερη περιεκτικότητα σε νερό και, όπως μαντέψατε, περίπου 20 τοις εκατό λιγότερο κορεσμένο λίπος από άλλα τυριά.
Συμβουλή: Εάν η γεύση της φέτας είναι πολύ έντονη για το παιδί σας, δοκιμάστε να την μουλιάσετε σε μείγμα 1/2 νερού και 1/2 γάλακτος για περίπου μία ώρα.
Ανταλλάξτε με γαλακτοκομικά με χαμηλά λιπαρά
Το πρωινό είναι ένας πολύ καλός τρόπος για να ξεκινήσουν τα παιδιά τις ανάγκες σε ασβέστιο της ημέρας. Για όλα τα θρεπτικά συστατικά χωρίς όλο το λίπος, δοκιμάστε να ανταλλάξετε γάλα χαμηλών λιπαρών για δημητριακά, μείγματα συνταγών και ποτά.
Αντικαταστήστε με γιαούρτι ελληνικού τύπου
Δοκιμάστε το νέο υπερ-φαγητό, χωρίς λιπαρά γιαούρτι ελληνικού τύπου. Έχει τον ίδιο αριθμό θερμίδων με το κανονικό γιαούρτι, αλλά δύο φορές την πρωτεΐνη και τους μισούς υδατάνθρακες.
Ανταλλαγή με δημητριακά ολικής αλέσεως
Τα δημητριακά ολικής αλέσεως περιέχουν όλα τα μέρη του πυρήνα των κόκκων. Οι εξευγενισμένοι κόκκοι, όπως και στο αλεύρι που χρησιμοποιείται για την παρασκευή λευκού ψωμιού, έχουν υποστεί επεξεργασία του πίτουρου με πυκνή ίνα και το μικρόβιο πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά, αφήνοντας μόνο το αμυλούχο ενδόσπερμο. Αυτό σημαίνει ότι ο εξευγενισμένος κόκκος δεν είναι τόσο πλούσιος σε απαραίτητα λιπαρά οξέα, βιταμίνη Ε, μαγνήσιο και ψευδάργυρο.
Ανταλλάξτε με φρέσκα φρούτα
Προσπαθήστε να γεμίσετε τα δημητριακά, τις τηγανίτες και τις βάφλες σας με φρέσκα φρούτα. Οι φράουλες, τα βατόμουρα και τα σμέουρα βρίσκονται στο επίκεντρο της προσοχής λόγω της αντιοξειδωτικής τους δύναμης, αλλά μην ξεχνάτε το μπόνους φυτικών ινών τους. Τα μούρα τυχαίνει να αποδίδουν μία από τις καλύτερες ευκαιρίες φυτικών ινών ανά θερμίδα στον πλανήτη.
Είναι εύκολο να ξεκινήσετε τη μέρα τους με αυτές τις απλές αντικαταστάσεις τροφίμων.
Περισσότερες συμβουλές για αντικατάσταση τροφίμων:
- 10 υποκατάστατα τροφίμων για ένα καλοκαιρινό σώμα
- Πώς να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα λίπους σε αρτοσκευάσματα
- Πώς να χρησιμοποιήσετε υποκατάστατα γαλακτοκομικών προϊόντων σε συνταγές
