Τραβήξτε μια συστροφή στο αγαπημένο σας αλμυρό φαγητό φτιάχνοντάς το για επιδόρπιο. Η σοκολάτα, το marshmallows και η κρούστα πίτσας Graham είναι όλα όσα χρειάζεστε για αυτήν την ευχάριστη και τρελή πίτσα.


Πιο πίτσα επιδόρπιο
Περάστε μια νύχτα με φίλους ή προγραμματίστε ένα οικογενειακό πάρτι πίτσας για αυτήν την ψημένη πίτσα. Με μια κρούστα που έχει τη γεύση του graham cracker και την επιλογή επιλογών σας, αυτός είναι ο τέλειος τρόπος για να απολαύσετε.
Συστατικά:
Για τη ζύμη
- 4 κουταλιές βούτυρο, μαλακωμένο
- 1/8 κουταλάκι του γλυκού αλάτι
- 1-1/2 φλιτζάνια αλεύρι
- 1 φλιτζάνι αλεύρι γκράχαμ
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα
- 1 κουταλάκι του γλυκού μελάσα
- 2 κουταλάκια του γλυκού μέλι
- 1 φλιτζάνι νερό
- 1/4 φλιτζάνι καστανή ζάχαρη
- 1 συσκευασία ξερή μαγιά

Προτεινόμενα συμπληρώματα
- Γκουρμέ marshmallows
- Τσιπ σοκολάτας γάλακτος ή ημίγλυκου
- Κρέμα marshmallow

Κατευθύνσεις:
1
Βήμα 1
Ζεσταίνουμε το φλιτζάνι νερό σε μια κατσαρόλα. Μόλις ζεσταθεί, προσθέτουμε την καστανή ζάχαρη να διαλυθεί. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε μαγιά. Αφήστε να σταθεί για περίπου 10 έως 15 λεπτά.

2
Βήμα 2
Ρίχνουμε το μείγμα της μαγιάς σε ένα μίξερ. Ανακατέψτε αργά μελάσα, μέλι, βανίλια, κανέλα και βούτυρο. Ανακατέψτε λίγο από το αλεύρι και στη συνέχεια το υπόλοιπο αλεύρι με το αλάτι.

3
Βήμα 3
Χρησιμοποιήστε προσάρτηση ζύμης στο μίξερ ή στα χέρια για να ζυμώσετε τη ζύμη μέχρι να γίνει λεία. Αφήστε τη ζύμη να καθίσει σε σκεπασμένο μπολ σε ζεστή περιοχή να φουσκώσει για περίπου μία ώρα.

4
Βήμα 4
Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς F. Ανοίγουμε τη ζύμη και ψήνουμε σε μια πέτρα πίτσας για 10 λεπτά.

5
Βήμα 5
Βγάζουμε τη ζύμη από το φούρνο και την περιχύνουμε με τα υλικά μας. Η σπιτική ή γκουρμέ κρέμα marshmallows ή marshmallow λειτουργεί πολύ όμορφα με τσιπς σοκολάτας.

6
Βήμα 6
Ανεβάστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 375 βαθμούς Φ. Bήνετε πίτσα για άλλα 10 με 15 λεπτά ή μέχρι να ροδίσει ελαφρώς η κρούστα. Σερβίρετε αμέσως.

Περισσότερες ιδέες για γλυκά
Σπιτικά αρωματισμένα γκουρμέ marshmallows
Μεμονωμένα σουφλέ λεμονιού
Πίτα σε ένα ραβδί