Πραγματικά δεν είναι περίεργο αυτό Πάουλα Ντιν έχει διαβήτη - μερικές από αυτήν συνταγές πιθανότατα να έχετε περισσότερα λιπαρά και θερμίδες από ό, τι χρειάζεστε σε μια μέρα!
Η διάσημη σεφ και φανατική βουτύρου Paula Deen παραδέχτηκε τελικά αυτό που πολλοί υποψιάζονταν για λίγο: Έχει διαβήτη τύπου 2.
«Wasμουν αποφασισμένη να μοιραστώ τη θετική μου προσέγγιση και να μην αφήσω τον διαβήτη να εμποδίσει την απόλαυση της ζωής μου», δήλωσε ο 64χρονος μάγειρας της Γεωργίας σε ανακοίνωσή του την Τρίτη.
Το εκπληκτικό πράγμα: Διαγνώστηκε με την ασθένεια το 2008 και συνέχισε να μην το κάνει γελοίες συνταγές γεμάτες βούτυρο, ζάχαρη και άλλα συστατικά που φράζουν τις αρτηρίες και είναι γνωστό ότι προκαλούν ασθένεια.
Γιατί το κράτησε μυστικό; Για να κρατήσει ζωντανή την αυτοκρατορία της.
«Όταν η Πάουλα διαγνώστηκε με διαβήτη, νομίζω ότι ανησυχούσε ότι αν αποκαλυφθεί το μυστικό της, θα την έκανε να μοιάζει με υποκριτή. Κατά ειρωνικό τρόπο, το ίδιο που την έκανε πλούσια και διάσημη την μετέτρεψε σε παιδί αφίσας για το τι θα μπορούσε να συμβεί αν ακολουθήσεις τα βήματά της », είπε ένας εσωτερικός.
Οι γιοι της εισήγαγαν πρόσφατα «ελαφρύτερες» συνταγές μέσω της ιστοσελίδας της μητέρας τους, αλλά η Ντιν συνεχίζει να προτείνει μερικές συνταγές που θα μπορούσαν να μας προκαλέσουν διαβήτη κοιτάζοντάς τις.
Κέικ βουτύρου βουτύρου
Αυτό το κέικ είναι ακριβώς αυτό που νομίζεις ότι είναι: Ένα γλυκό φτιαγμένο με οκτώ κουταλιές βούτυρο, μαζί με ένα ολόκληρο κουτί (!!) ζάχαρη άχνη και ένα ολόκληρο κουτί τυρί κρέμα.
Μπάλες τηγανητού βουτύρου της Πόλα Ντιν
Κανείς δεν πρέπει να εκπλαγεί από αυτό Ντιν έχει διαβήτη αφού έχει διαβάσει τη συνταγή για τις υπογεγραμμένες τηγανιτές μπάλες βουτύρου της. Η συνταγή απαιτεί δύο ολόκληρα μπαστούνια βούτυρο, μαζί με τυρί κρέμα και φυστικέλαιο για τηγάνισμα.
Τηγανητή πίτα μήλου
Η μηλόπιτα μπορεί να είναι μια σχετικά υγιεινή επιλογή επιδόρπιο εάν εγκαταλείψετε το βούτυρο και επιλέξετε υλικά με λιγότερα λιπαρά. Ωστόσο, Η εκδοχή του Deen για το All-American treat περιλαμβάνει μπισκότα βουτύρου, ζάχαρη και λάδι για τηγάνισμα. Ναι!
Wilmington Marsh Mud Cake
Θα το παραδεχτούμε: Αυτό το γλυκό φαίνεται εξαιρετικά νόστιμο. Ωστόσο, δεν κάνει τίποτα για τη μέση με μια συνταγή που απαιτεί δύο φλιτζάνια ζάχαρη και ένα ολόκληρο μπαστούνι βούτυρο.
Ντύσιμο με μπέικον της μαμάς
Ξέρετε οτιδήποτε με το μπέικον στον τίτλο θα είναι λιπαρό. Σίγουρα, το μπέικον μπορεί να είναι νόστιμο, αλλά δεν είναι ακριβώς καλό για την καρδιά. Αυτή η συνταγή απαιτεί αλεύρι, βούτυρο, μπέικον ακόμη και ζάχαρη για αυτό το topping σαλάτας.
Ας ελπίσουμε ότι η Deen θα αποφασίσει να βρει εκδόσεις χαμηλών λιπαρών αυτών των γλυκών - τόσο για χάρη της όσο και για την υγεία των θαυμαστών της.
