Προσθέστε λίγο χρόνο στην ημέρα σας φτιάχνοντας αυτές τις γρήγορες και εύκολες σπιτικές σάλτσες ζυμαρικών.
Νιώστε ελεύθεροι να αλλάξετε τον τύπο των ζυμαρικών που χρησιμοποιούνται και ακόμη και τις γαρνιτούρες. Τα ζυμαρικά με σάλτσα είναι ένα υπέροχο γεύμα για ένα πιάτο και είναι χορταστικά.
Το δεντρολίβανο και η ρίγανη έχουν υπέροχη γεύση μαζί και είναι τόσο καλά με τις ντομάτες και το ιταλικό λουκάνικο.
Μου αρέσει να χρησιμοποιώ μίνι παπιγιόν ζυμαρικά για κάτι λίγο διαφορετικό. Αυτή η σάλτσα είναι πολύχρωμη και φαίνεται όμορφη με τις κορυφογραμμές στα ζυμαρικά παπιγιόν.
Συνταγή για σάλτσα ζυμαρικών δεντρολίβανου και ρίγανης Ιταλικής σάλτσας
Μια γρήγορη και εύκολη σάλτσα ιταλικού κρέατος ζυμαρικών που σερβίρεται πάνω από ζυμαρικά παπιγιόν και συμπληρώνεται με τριμμένο τυρί παρμεζάνα.
Σερβίρει 2
Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Συστατικά:
- 1 can Hunt's® Δεντρολίβανο και ρίγανη ντομάτες σε κύβους (δοχείο 14,5 ουγκιών)
- 1 φλιτζάνι μαγειρεμένο ιταλικό λουκάνικο
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 1/3 φλιτζάνι πράσινες πιπεριές κομμένες σε κύβους
- 2 κουταλιές της σούπας κόκκινο κρασί
- 1 σκελίδα σκόρδο, κομμένη σε κύβους
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή αλάτι για γεύση)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε την πιπεριά και ανακατεύουμε καθώς ψηθεί. Αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το κρασί και το σκόρδο και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε τις ντομάτες κομμένες σε κύβους, το λουκάνικο, αλάτι και πιπέρι.
- Αφήστε το να ψηθεί για άλλα 5 λεπτά.
- Σερβίρετε ζεστά πάνω από μίνι παπιγιόν ζυμαρικά. Κορυφή με τριμμένη παρμεζάνα.
Η σάλτσα σπαγγέτι Taco είναι ένα από αυτά που πρέπει να έχετε όταν απλά δεν μπορείτε να αποφασίσετε εάν έχετε μεξικάνικο ή ιταλικό φαγητό για δείπνο. Αυτή είναι μια διασκεδαστική ανατροπή για να φάτε ένα taco.
Συνταγή σάλτσας Taco σπαγγέτι
Η σάλτσα σπαγγέτι Taco είναι μια υπέροχη διασταύρωση μεταξύ μεξικάνικου και ιταλικού φαγητού. Αυτή η σάλτσα ζυμαρικών είναι γεμάτη μέχρι το χείλος με μοσχαρίσιο κιμά και λιωμένο τυρί τσένταρ.
Σερβίρει 2
Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Συστατικά:
- 1 can Hunt's® Fire Roasted Diced Tomatoes (δοχείο 14,5 ουγκιών)
- 2 φλιτζάνια μαγειρεμένο μοσχαρίσιο κιμά
- 3 κουταλάκια του γλυκού σκόνη τσίλι
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κύμινο σε σκόνη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού κρεμμύδι σε σκόνη
- 1/4 κουταλάκι του γλυκού αποξηραμένα φύλλα ρίγανης
- 1/2 κουταλάκι σκόρδο σκόνη
- 1/2 φλιτζάνι νερό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή αλάτι για γεύση)
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε μια κατσαρόλα μεσαίου μεγέθους σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε όλα τα υλικά.
- Χρησιμοποιώντας έναν πολτοποιητή πατάτας, πολτοποιήστε απαλά τις ντομάτες στο τηγάνι.
- Το αφήνουμε να ψηθεί για 8 λεπτά και το σερβίρουμε ζεστό πάνω από μαγειρευτά μακαρόνια.
- Κορυφή με προαιρετικά συστατικά, όπως ψιλοκομμένο αβοκάντο, τριμμένο τυρί τσένταρ και ντομάτες.
Τα μανιτάρια, το βούτυρο και το κρασί είναι μια υπέροχη τριάδα, αλλά όταν προστίθενται στο μείγμα ντομάτες, μισή και μισή και τυρί παρμεζάνα, η γεύση είναι ακόμα καλύτερη.
Συνταγή βουτύρου σάλτσα κρασιού με ντομάτες και μανιτάρια
Σάλτσα ζυμαρικών φτιαγμένη με Hunt's® ντομάτες, κρασί, βούτυρο και μανιτάρια είναι ένα χορταστικό δείπνο όταν σερβίρεται πάνω από ζυμαρικά.
Σερβίρει 2
Χρόνος προετοιμασίας: 2 λεπτά | Χρόνος μαγειρέματος: 8 λεπτά | Συνολικός χρόνος: 10 λεπτά
Συστατικά:
- 1 can Hunt's® Petite Diced Tomatoes (δοχείο 14,5 ουγκιών)
- 2 κουταλιές βούτυρο
- 1 κουταλιά της σούπας ελαιόλαδο
- 6 μεγάλα μανιτάρια, κομμένα σε φέτες
- 1/2 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους
- 2 σκελίδες σκόρδο, κομμένες σε κύβους
- 1/4 φλιτζάνι λευκό κρασί
- 1/4 φλιτζάνι μισό και μισό
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι (ή αλάτι για γεύση)
- 1/2 κουταλάκι του γλυκού μαύρο πιπέρι
- 2 κουταλιές της σούπας τριμμένη παρμεζάνα
Κατευθύνσεις:
- Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι μεσαίου μεγέθους σε μέτρια φωτιά και προσθέτουμε το βούτυρο και το ελαιόλαδο.
- Προσθέτουμε τα μανιτάρια, το κρεμμύδι και το σκόρδο. Ταραχή.
- Αφήνουμε να ψηθεί για περίπου 3 λεπτά.
- Προσθέτουμε το λευκό κρασί και ανακατεύουμε.
- Προσθέτουμε το μισό, το αλάτι, το πιπέρι και την τριμμένη παρμεζάνα.
- Συνεχίστε να μαγειρεύετε τη σάλτσα μέχρι να αρχίσει να πήζει (περίπου 5 λεπτά).
- Σερβίρετε ζεστό πάνω από ζυμαρικά gigli (ή τα αγαπημένα σας ζυμαρικά).
Αυτή η ανάρτηση σας μεταφέρθηκε από τον Hunt's®, ξεφλουδισμένο με το FlashSteam®.
