"Για να καταλάβετε πραγματικά την τοπική κουζίνα", λέει ο σεφ Frank Lee Κορυφαίος μάγειρας, «Πρέπει να δειπνήσετε στα σπίτια των ντόπιων». Και αυτό ακριβώς έκαναν οι cheftestants στο επεισόδιο 2.
Περισσότερο: Κορυφαίος μάγειρας's Τζέραλντ Σ. λέει ακριβώς τι πίστευαν όλοι για αυτές τις τρούφες
Χωρισμένοι σε δύο ομάδες, οι σεφ είχαν την αποστολή να δημιουργήσουν τα δικά τους οικογενειακά γεύματα με βάση το γεύμα που είχαν στο σπίτι ενός τοπικού σεφ στο Τσάρλεστον. Προχωρήστε γρήγορα μετά από ένα δραματικό ταξίδι στο Whole Foods και οι βετεράνοι κέρδισαν, με τη σεφ Annie Pettry να ζητά να μαζέψει τα μαχαίρια της και να φύγει.
Ρωτήσαμε την Pettry αν ήταν έκπληκτη από τον αποκλεισμό της, ποιος ήταν ο μεγαλύτερος ανταγωνισμός της και όχι μόνο.
Ξέρει: Σας εξέπληξε η αποβολή σας;
Annie Pettry: Έμεινα έκπληκτος που αποκλείστηκα. Η τάρτα μου δεν ήταν τέλεια. Θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί λίγα λεπτά ακόμη στο φούρνο, αλλά είχε υπέροχη γεύση.
ΣΚ: Πώς ήταν να δουλεύεις με όλους τους κριτές στην παράσταση; Ποιος είναι ο πιο εκφοβιστικός;
AP: Με τρόμαξε περισσότερο ο Τομ Κολίκιο. Ο άνθρωπος είναι θρύλος και σκληρός κριτικός.
ΣΚ: Ποιος διαγωνιζόμενος πιστεύετε ότι αξίζει να κερδίσει; Or για ποιον στηρίζεις;
AP: Οι περισσότεροι σεφ της παράστασης είναι του ίδιου διαμετρήματος. Η μόνη διαφορά στους «πρωτάρηδες» vs. «Βετεράνοι» είναι ότι οι πρωτάρηδες δεν έχουν διαγωνιστεί σε ριάλιτι μαγειρικής. Φροντίζω για τους αρχάριους σεφ να βρουν το έδαφός τους και να ξεπεράσουν τον αγωνιστικό χώρο. Είμαι ενθουσιασμένος που βλέπω πώς ο καθένας έρχεται στο δικό του κατά τη διάρκεια της σεζόν.
ΣΚ: Ποιον θεωρήσατε τον μεγαλύτερο διαγωνισμό σας;
AP: Εκτός από τον εαυτό μου, ο μεγαλύτερος διαγωνισμός μου στην παράσταση είναι οι βετεράνοι. Έχουν το πλεονέκτημα να ξέρουν πώς να παίζουν το παιχνίδι.
Περισσότερο: 4 πράγματα Κορυφαίος μάγειρας με έμαθε για μαγειρική
ΣΚ: Τι είναι ένα πράγμα που συνέβη στα παρασκήνια που οι θεατές δεν πρόλαβαν να δουν στην εκπομπή;
AP: Ενώ περιμέναμε την απόφαση από το τραπέζι των κριτών για το δεύτερο επεισόδιο, κάναμε αγώνες με σάκους και είχαμε μια έκπληξη να συζητάμε και να γνωριζόμαστε.
ΣΚ: Ποιος πιστεύετε ότι άξιζε να πάει σπίτι στο χθεσινό επεισόδιο;
AP: Είναι δελεαστικό να συγκρίνω τον εαυτό μου με τους άλλους ανταγωνιστές, αλλά δεν πήγα εκεί για να ρίξω κανέναν κάτω από το λεωφορείο. Μουν εκεί για να προκαλέσω τον εαυτό μου.
ΣΚ: Ποια ήταν η καλύτερη εμπειρία που είχατε στην παράσταση;
AP: Γνωριμία με τους άλλους σεφ!
ΣΚ: Ποια ήταν η μεγαλύτερη πρόκληση για εσάς στην παράσταση;
AP: Πολεμώ τα εξουθενωτικά νεύρα και τον φόβο της σκηνής, και αυτές ήταν οι μεγαλύτερες προκλήσεις μου στην παράσταση. Είχα την τιμή να είμαι στην εκπομπή και να αντιμετωπίσω τον φόβο μου.
ΣΚ: Ποιος είναι ο αγαπημένος σας διαγωνιζόμενος Top Chef όλων των εποχών και γιατί;
AP: Η Stephanie Izzard είναι η αγαπημένη μου όλων των εποχών Κορυφαίος μάγειρας διαγωνιζόμενη επειδή είναι πραγματικά καλό άτομο, μεγάλος ανταγωνιστής και κακός σεφ.
Περισσότερο:Οι τρεις γυναίκες νικήτριες του Κορυφαίος μάγειρας έχουν μερικές λέξεις για τους νέους διαγωνιζόμενους
Συντονιστείτε Κορυφαίος μάγειρας κάθε Πέμπτη στις 10/9c στο Bravo, αμέσως μετά ακολουθεί Κουζίνα Τελευταίας Ευκαιρίας στις 11/10γ.
Πριν φύγεις, τσέκαρε το slideshow μας παρακάτω.
